近半年來,，受非洲豬瘟等因素影響，豬肉價(jià)格有所上漲,。為了增加豬肉的市場供應(yīng),，去年全年，商務(wù)部已會(huì)同相關(guān)部門總計(jì)投放中央儲(chǔ)備凍豬肉14萬噸,、牛羊肉7300噸,。

    臨近春節(jié)，節(jié)日期間的商品供應(yīng)情況也備受市場關(guān)注,。
    1月21日,，商務(wù)部副部長錢克明在國新辦新聞發(fā)布會(huì)上介紹，為了增加肉類市場供應(yīng),，商務(wù)部會(huì)同有關(guān)部門制定了兩節(jié)儲(chǔ)備肉的投放方案,，并指導(dǎo)地方加強(qiáng)儲(chǔ)備肉的投放。去年12月中旬以來,，投放中央儲(chǔ)備凍豬肉已有17.7萬噸,，向青海、寧夏,、西藏,、新疆、甘肅等少數(shù)民族集聚地區(qū)定向投放了中央儲(chǔ)備的凍牛肉和凍羊肉2000噸,，地方投放儲(chǔ)備豬肉達(dá)12萬多噸,。

    不過，雖然節(jié)前各地生活必需品市場運(yùn)行總體平穩(wěn),，但受消費(fèi)需求增加,、雨雪天氣增多等因素的影響，豬肉和蔬菜的價(jià)格都略有上漲。監(jiān)測顯示,，上一周全國百家大型批發(fā)市場的豬肉,、蔬菜、水果平均批發(fā)價(jià)比前一周分別上漲2.2%,、2.4%和2.6%,。糧食、食用油,、牛羊肉價(jià)格與前一周基本持平,，雞肉、雞蛋價(jià)格比前一周分別下降了1.5%和3.6%,。