自2012年至今，白羽肉雞行業(yè)連續(xù)四年整體處于虧損狀態(tài),，2015年更是遭遇30年來(lái)“史上最差”行情,。生豬、蛋雞等主要畜禽品種在產(chǎn)能調(diào)整到位的情況下,，紛紛步入盈利周期,，行業(yè)周期性波動(dòng)的特點(diǎn)依然較為明顯。但是,，一度被行業(yè)從業(yè)者寄予厚望,，被認(rèn)為是我國(guó)畜牧業(yè)中規(guī)模化,、自動(dòng)化,、標(biāo)準(zhǔn)化程度較高、發(fā)展較快的,，相對(duì)而言最具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的白羽肉雞行業(yè)為何長(zhǎng)期處于困難境地,！

　　我們必須直面并且承認(rèn)白羽肉雞行業(yè)面臨許多問(wèn)題，從業(yè)者要冷靜下來(lái),，重新思考行業(yè)的現(xiàn)狀與未來(lái),。同時(shí)，社會(huì)輿論曾給予行業(yè)太多誤解,，行業(yè)需要與消費(fèi)者及媒體加強(qiáng)溝通,，將所謂“怪雞”、“激素雞”等謠言徹底粉碎,。消費(fèi)者,、媒體需要被引導(dǎo)，需要再教育,，需要加強(qiáng)對(duì)雞肉“一高三低”（高蛋白,、低脂肪、低熱量,、低膽固醇）的認(rèn)知,。

　　行業(yè)內(nèi)部問(wèn)題突出，外部也面臨全新的形勢(shì),。從國(guó)內(nèi)看,，宏觀經(jīng)濟(jì)步入新常態(tài)，畜牧業(yè)的發(fā)展格局發(fā)生深刻變化,，畜禽產(chǎn)品消費(fèi)增長(zhǎng)緩慢,；從國(guó)際上看,，世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力，禽流感對(duì)國(guó)際禽產(chǎn)品貿(mào)易造成重大影響,，對(duì)各地區(qū)家禽行業(yè)也造成沖擊,。由此可見(jiàn)，當(dāng)前畜牧業(yè)的發(fā)展正面臨諸多新的挑戰(zhàn),。

　　2015年,，兩部新修訂法律的正式實(shí)施從不同方面對(duì)行業(yè)進(jìn)行了規(guī)范。新《環(huán)境保護(hù)法》強(qiáng)調(diào)要落實(shí)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度,，大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,。新《食品安全法》體現(xiàn)了中央“用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管,、最嚴(yán)厲的處罰,、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”，建立覆蓋全過(guò)程食品安全監(jiān)管體系的決心,。

　　因此，在新形勢(shì)下,，如何整合各種資源提高生產(chǎn)效率,，使行業(yè)在持續(xù)發(fā)展中實(shí)現(xiàn)新的突破，已成為肉雞及其相關(guān)行業(yè)反復(fù)思考和亟待解決的問(wèn)題,。為了更好的研討新形勢(shì)下各種因素的影響,，帶動(dòng)我國(guó)肉雞行業(yè)在新常態(tài)下的自我調(diào)整，開(kāi)拓創(chuàng)新,，激發(fā)行業(yè)整體生產(chǎn)水平的提升,，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)定于2016年5月在遼寧省沈陽(yáng)市召開(kāi)第五屆(2016)中國(guó)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨第四屆全球肉雞產(chǎn)業(yè)研討會(huì)（詳見(jiàn)附件）。本次大會(huì)將邀請(qǐng)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo),，國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)家,、專家，從宏觀政策,、法律法規(guī)解讀,、雞肉加工工藝、雞肉消費(fèi),、行業(yè)生產(chǎn)技術(shù),、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等方面進(jìn)行分享，并將為與會(huì)者搭建廣泛溝通和交流的平臺(tái),，使優(yōu)秀企業(yè)在經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí),，摸索出適合自身的經(jīng)營(yíng)模式，尋找并抓住發(fā)展良機(jī),，在逆境中取勝,，從而引領(lǐng)行業(yè)健康和可持續(xù)發(fā)展,。

　　需要指出的是，大會(huì)在延續(xù)往屆精華的基礎(chǔ)上,，合并借鑒“中美家禽行業(yè)高層研討會(huì)”在中美乃至世界家禽行業(yè)中的影響力和成功做法,，將體現(xiàn)高效、節(jié)約的辦會(huì)精神,，提升會(huì)議的國(guó)際化程度,。

　　我們熱誠(chéng)歡迎肉雞行業(yè)及關(guān)心肉雞業(yè)發(fā)展的各界人士前來(lái)參會(huì)。

　　會(huì)議組織

　　主辦單位：中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)

　　承辦單位：中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)禽業(yè)分會(huì)

　　國(guó)家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

　　美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)

　　美國(guó)谷物協(xié)會(huì)

　　中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)白羽肉雞聯(lián)盟

　　特別贊助（獨(dú)家）：乾元浩生物股份有限公司

　　贊助單位：法國(guó)詩(shī)華動(dòng)物保健公司

　　誠(chéng)招中……

　　特別協(xié)辦：正欣源藥業(yè)集團(tuán)

　　世界家禽基金會(huì)

　　誠(chéng)招中……

　　協(xié)辦單位：宜賓雅泰生物科技有限公司

　　山東海能生物工程有限公司

　　誠(chéng)招中……

　　會(huì)議主題

　　回歸理性,、精深加工,、促進(jìn)消費(fèi)、助推現(xiàn)代家禽業(yè)有序發(fā)展

　　會(huì)議內(nèi)容

　　一,、主題論壇

　　本次會(huì)議擬邀請(qǐng)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo),、國(guó)內(nèi)外專注于肉雞行業(yè)發(fā)展的權(quán)威專家、學(xué)者,、知名企業(yè)家及相關(guān)人士,，對(duì)中國(guó)、美國(guó)及世界主要肉雞生產(chǎn)國(guó)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和方向,、產(chǎn)業(yè)政策,、雞肉消費(fèi)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),、理念創(chuàng)新、技術(shù)管理,、疫病防控,、營(yíng)養(yǎng)需求等方面，進(jìn)行報(bào)告和研討,。同時(shí),，為了給參會(huì)者提供更多的交流機(jī)會(huì)，會(huì)議特設(shè)置互動(dòng)交流環(huán)節(jié),。內(nèi)容如下：

　　1,、國(guó)內(nèi)外政策解讀及宏觀形勢(shì)分析：

　　從《十三五規(guī)劃》看我國(guó)肉雞行業(yè)的發(fā)展

　　——加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，推進(jìn)肉雞行業(yè)現(xiàn)代化

　　新常態(tài)下我國(guó)動(dòng)物蛋白供應(yīng)及消費(fèi)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

　　《新食品安全法》權(quán)威解讀

　　全球禽流感流行情況,、影響及防控措施

　　深化飼料糧改革,，提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力

　　玉米、大豆,、小麥等的國(guó)際供求分析及未來(lái)走勢(shì)

　　歐盟國(guó)家對(duì)進(jìn)口畜禽產(chǎn)品的準(zhǔn)入機(jī)制

　　美國(guó)FDA對(duì)進(jìn)口畜禽產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求及準(zhǔn)入機(jī)制

　　肉雞籠養(yǎng)的技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用——籠養(yǎng)不存在動(dòng)物福利之憂

　　2,、國(guó)際肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展：

　　世界肉雞育種的新進(jìn)展、新技術(shù)

　　以屠宰場(chǎng)為盈利中心的美國(guó)家禽企業(yè)組織架構(gòu)

　　美國(guó)家禽產(chǎn)品消費(fèi)及推廣經(jīng)驗(yàn)

　　巴西家禽企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)及品牌建設(shè)

　　泰國(guó)家禽行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)分享

　　3、中國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展：

　　中國(guó)白羽肉雞自有品種的育種方向及進(jìn)展

　　中國(guó)肉雞生產(chǎn)效率及科技成果的最新進(jìn)展

　　中國(guó)肉雞行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)展望

　　回歸理性,，重新認(rèn)識(shí)白羽肉雞行業(yè)

　　——產(chǎn)能調(diào)控,、企業(yè)自律，實(shí)現(xiàn)行業(yè)有序發(fā)展

　　土地需要好雞糞

　　——種養(yǎng)結(jié)合是環(huán)境友好型畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展必經(jīng)之路

　　4,、雞肉加工,、銷售及消費(fèi)者教育：

　　雞肉加工新技術(shù)、新工藝,、新方法

　　消費(fèi)者如何看待與雞肉有關(guān)的食品安全問(wèn)題

　　雞肉消費(fèi)的渠道創(chuàng)新——互聯(lián)網(wǎng)對(duì)接肉雞企業(yè)

　　餐飲企業(yè)禽肉供應(yīng)商準(zhǔn)入機(jī)制

　　餐飲企業(yè)對(duì)雞肉等原材料的采購(gòu)及服務(wù)需求

　　餐飲企業(yè)在雞肉采購(gòu)及應(yīng)用中的問(wèn)題及對(duì)策

　　5,、其它內(nèi)容：

　　肉雞疫病流行特點(diǎn)及防控新思路、新方向

　　肉雞飼料營(yíng)養(yǎng)需求變化

　　肉雞領(lǐng)域的新技術(shù)應(yīng)用

　　注：實(shí)際報(bào)告內(nèi)容以中國(guó)禽業(yè)網(wǎng)(http://jqy.caaa.cn/)的專題更新為準(zhǔn),。

　　二,、互動(dòng)交流

　　為了給參會(huì)者提供與大會(huì)報(bào)告專家、企業(yè)家交流的良機(jī),，大會(huì)特別安排互動(dòng)交流時(shí)間,，與會(huì)者可根據(jù)報(bào)告嘉賓的研究范圍，結(jié)合自身在行業(yè)發(fā)展中遇到的問(wèn)題以及困惑,，向報(bào)告嘉賓提問(wèn),。這些優(yōu)秀的企業(yè)家、專家,，將就管理模式,、經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化,、發(fā)展策略、生產(chǎn)技術(shù)等各方面,，與參會(huì)者進(jìn)行交流,，以便為肉雞行業(yè)企業(yè)的發(fā)展提供借鑒。

　　三,、新品發(fā)布

　　大會(huì)特設(shè)新品發(fā)布環(huán)節(jié),，將面向全體參會(huì)人員、肉雞及相關(guān)行業(yè)從業(yè)者,，發(fā)布近年來(lái)肉雞企業(yè)研發(fā)的新產(chǎn)品,，產(chǎn)品類型側(cè)重熟食和調(diào)理品。數(shù)量有限,，歡迎有意向的企業(yè)盡早報(bào)名,。

　　四、品牌與產(chǎn)品展示

　　會(huì)議期間將為部分贊助商提供展位,，全程進(jìn)行肉雞及相關(guān)行業(yè)企業(yè)的品牌,、產(chǎn)品展示和相關(guān)產(chǎn)品品嘗與展示活動(dòng)，歡迎相關(guān)企業(yè)積極報(bào)名參加。

　　五,、白羽肉雞公益電影展播

　　電影內(nèi)容：中國(guó)首部以養(yǎng)雞業(yè)為題材的喜劇電影《公雞母雞拖拉機(jī)》已于2015年4月28日在北京昌平舉辦了首映式,。其后，該片通過(guò)中影,、華夏,、翼達(dá)九州等電影院線在全國(guó)各大城市、農(nóng)村,、院校,、社區(qū)放映。影片講述了一群城鄉(xiāng)青年立志創(chuàng)業(yè)養(yǎng)雞的故事,。

　　該片為廣電總局百部農(nóng)村題材影視作品項(xiàng)目,，由中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)白羽肉雞聯(lián)盟組織籌拍，影片詼諧幽默,、趣味性強(qiáng),，并將中國(guó)白羽肉雞行業(yè)所面臨的種種問(wèn)題串聯(lián)其中，在一次次傳統(tǒng)觀念與科學(xué)觀念發(fā)生的撞擊中,，使科學(xué)養(yǎng)雞知識(shí)得到普及,，人們?cè)谟^看影片過(guò)程中，對(duì)于白羽肉雞的各種誤解在無(wú)形中得以化解,。本屆大會(huì),，組委會(huì)將放映該電影，供與會(huì)者賞析,，提振行業(yè)信心,。