光明乳業(yè)在年報(bào)中表示,業(yè)績受中國宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩,、國際大宗原料價(jià)格波動及行業(yè)競爭加劇等因素影響,。但更重要的是,光明乳業(yè)此前的增長引擎莫斯利安遭遇銷售瓶頸,,在2015財(cái)年,,莫斯利安的銷售額為58.74億元,同比下滑1.44%,,至此從2012年推出一直保持增長的莫斯利安第一次出現(xiàn)了下滑,。
“莫斯利安”是光明乳業(yè)在2012年推出市場的明星級產(chǎn)品,依靠常溫酸奶這一新概念,,光明乳業(yè)迅速在全國范圍內(nèi)鋪設(shè)渠道,,克服了以鮮奶出身的短板。同時(shí),,光明巧妙避開了蒙牛和伊利擅長的常溫液態(tài)奶市場,,以“保加利亞長壽村”的概念迅速占領(lǐng)了市場。2012年,,莫斯利安產(chǎn)品的銷售額16億元,,約占其全年?duì)I收的8.5%;2013年,該產(chǎn)品銷售額達(dá)到32.3億元,,約占全年?duì)I收的20%,;2014年,這款產(chǎn)品的銷售額近60億元,,約占全年?duì)I收的34%,。
雖然2014財(cái)年,莫斯利安的銷售達(dá)到了新高,,但這仍然未達(dá)到光明此前對其100億元銷售額的期待,。到2015年,放緩變成了不爭的事實(shí),。除了產(chǎn)品上的創(chuàng)新,,和所有快消品一樣,莫斯利安本質(zhì)上的勝利更多來自于不斷下沉的渠道,。在莫斯利安上市之后,,大概過了一年左右的觀望期,蒙牛和伊利相繼推出純甄和安慕希兩大常溫酸奶產(chǎn)品,。在渠道上有絕對優(yōu)勢的這兩家迅速搶走了光明的份額,。
除了莫斯利安,光明乳業(yè)的其他高毛利產(chǎn)品也出現(xiàn)了不同程度的業(yè)績下滑,,高端新牛奶品牌優(yōu)倍銷售收入11.33億元,,同比下降2.33%;酸奶品牌暢優(yōu)系列銷售收入11.29億元,,同比下降19.93%,。雖然常溫酸奶、巴氏奶,、低溫酸奶的毛利率較高,,但受制于運(yùn)輸和供應(yīng)鏈,光明的多數(shù)產(chǎn)品一直無法在全國市場鋪開,,使得光明乳業(yè)2015財(cái)年整個(gè)乳制品的銷售額同比下滑了9.08%,。
相比蒙牛、伊利,,光明的產(chǎn)品線顯得不夠豐富,,明星產(chǎn)品較少。而去年銷售額突破600億元的伊利則有“金典”,、“安慕?!薄ⅰ皶齿p”,、“谷粒多燕麥牛奶”,、“QQ星兒童成長牛奶”,、“味可滋風(fēng)味奶”多個(gè)暢銷品牌。
在多元化上,,以光明乳業(yè)在2011年在市場上推出的高端嬰兒奶粉培兒貝瑞則一直沒有太多聲響,,光明的這款產(chǎn)品核心配方在上海,原料由其新西蘭收購的新萊特品牌提供,,在上海進(jìn)行灌裝隨后全國銷售,。一位光明乳業(yè)內(nèi)部人士曾表示,這款產(chǎn)品的定位高端,,但目標(biāo)消費(fèi)者仍然模糊,,并且市場上的同類競爭者較多,光明的宣傳重點(diǎn)并不突出,。這導(dǎo)致至今五年的時(shí)間里,,培兒貝瑞一直沒有良好的市場表現(xiàn)。
光明乳業(yè)需要豐富自己的產(chǎn)品線,,增加新的渠道,,在新的品類上加大投入。改變還是有的,,去年莫斯利安進(jìn)駐了天貓商城,,今年3月,莫斯利安推出新產(chǎn)品“2果3蔬”,,還贊助了東方衛(wèi)視旗下的真人秀節(jié)目《極限挑戰(zhàn)》,,此前它還與動畫電影《小門神》進(jìn)行過跨界宣傳,??吹贸觯硕Y品市場之外,,它還希望獲得年輕消費(fèi)者,。而在常溫奶這一塊,去年上任的光明乳業(yè)總裁朱航明則已經(jīng)表示,,“產(chǎn)品系列比較單一,,無法打出組合拳,接下去會進(jìn)一步豐富產(chǎn)品線,?!?/div>
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