近日,，香港上市公司輝山乳業(yè)宣布珍果蔬新品發(fā)力乳酸菌市場,，更與花妖動漫游戲嘉年華進行跨界合作，一系列的大動作耐人尋味,。經(jīng)過多年經(jīng)營,，輝山乳業(yè)在不斷完善自身資源積累的情況下，正試圖通過產(chǎn)品創(chuàng)新,、營銷創(chuàng)新尋求市場突破,，逐步完善其全國布局，其一線乳企拼圖已逐漸成型,，那么面對競爭如此激烈的乳酸菌市場,，輝山乳業(yè)又將憑何突圍，“花妖珍果蔬”又是否能為輝山乳業(yè)進軍全國,、實現(xiàn)與年輕消費群體的溝通出力呢?
奶源為先,，乳品行業(yè)競爭基礎(chǔ)從未改變
“得奶源者得天下”這已經(jīng)成為乳業(yè)顛撲不破的真理。奶源也成為各大實力乳企的必爭之地,，從2003年開始,，輝山乳業(yè)率先在國內(nèi)乳企中引進進口奶牛，十幾年始終堅持產(chǎn)業(yè)一體化的發(fā)展道路，推動奶源全面升級,，這讓輝山在乳業(yè)突圍戰(zhàn)中顯得底氣十足,，最終以過硬的品質(zhì)博得了市場信任，奠定了進軍全國的基礎(chǔ),。
一方面,，依托草畜一體化的模式以及全球先進的供應(yīng)鏈，輝山乳業(yè)實現(xiàn)了從“田間到餐桌”的全程質(zhì)量管控,，全方位保障乳制品的質(zhì)量;另一方面,，打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游規(guī)避了各環(huán)節(jié)利益爭奪的現(xiàn)象，全力圍繞消費者需求提升品質(zhì)和產(chǎn)品創(chuàng)新,，保障了乳品安全和供給的多樣性,，贏得了市場的高度認可。
目前,，輝山乳業(yè)已占據(jù)東北液態(tài)奶市場約21%的市場份額,，并循序漸進地將品牌推向主要一線城市及其他區(qū)域，進軍全國市場的號角已然吹響,。
瞄準核心消費需求 差異化乳酸菌產(chǎn)品進軍全國
市場的不斷成熟,，必然驅(qū)動出更加多元化的消費需求，根據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示,，近年來乳酸菌飲料市場保持快速增長,，2014年市場規(guī)模已超100億元。
如此一塊大蛋糕,，必然引得各方乳企紛紛搶入站位，但快速的競爭也導(dǎo)致乳酸菌市場飲品同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴重,，能夠沉下心來,，深度挖掘細分市場，結(jié)合自身優(yōu)勢提供差異化產(chǎn)品,，輝山乳業(yè)確實下了一番功夫,，也足見其對花妖珍果蔬這支產(chǎn)品的投入和全面進軍全國市場的信心。
口味差異,，乳酸菌搭上果蔬汁,。據(jù)輝山乳業(yè)相關(guān)負責(zé)人介紹，珍果蔬在采用天然乳酸菌發(fā)酵的基礎(chǔ)上,，以三種水果,、一種蔬菜，天然果蔬汁完美融合,，造就了“國內(nèi)含有真正果蔬原汁的乳酸菌飲料”
營養(yǎng)差異,，一瓶滿足更多需要。乳酸菌飲料因其美味,、營養(yǎng)成為時下年輕人的新寵,，但挑食,、營養(yǎng)失衡也是年輕人的個性化特征之一，珍果蔬貼心添加果蔬汁,，供給所需維生素和礦物質(zhì),。
“珍果蔬”作為戰(zhàn)略產(chǎn)品推出，不僅豐富了輝山的產(chǎn)品品類,，同時也打破了低溫產(chǎn)品的冷鏈限制,，有利于輝山乳品對東北以外的市場以及二線以下城市的滲透。使輝山乳業(yè)的產(chǎn)品矩陣進一步完善,，進軍全國市場又多了一柄利器,。
產(chǎn)品、渠道,、營銷三劍并發(fā) 完善一線乳企產(chǎn)業(yè)拼圖
區(qū)域乳企要實現(xiàn)向全國一線乳企的跨越,，除了提供滿足消費者需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品外，企業(yè)還需要從渠道,、營銷兩方面進行突圍,。
輝山乳業(yè)自2013年正式啟動布局全國的戰(zhàn)略以來，便不斷尋求渠道突破,，通過電商渠道和省外基地有效輻射全國市場,。為實現(xiàn)對華東市場的進一步滲透，輝山乳業(yè)斥巨資在江蘇鹽城建廠,。隨著該項目的投產(chǎn),，輝山乳業(yè)將實現(xiàn)對上海、江蘇,、浙江及安徽等省份進行優(yōu)質(zhì)巴氏奶的全面供應(yīng),。
而珍果蔬在此時全面上市，還顯示出輝山乳業(yè)對年輕消費群體的野心,，作為一家有著65年品牌歷史,，扎根東北的老牌乳企，如何贏得90后,、00后的心,，輝山顯然是下了一番苦功。于是我們看到,，輝山攜手“花妖”推出定制版產(chǎn)品,，花妖珍果蔬外形用色大膽搶眼，造型炫酷,，更與二次元,、電競、音樂、65C5游進行異業(yè)聯(lián)合,，通過創(chuàng)新營銷,，滿足消費者的個性需求與情感需求，謀求消費者對品牌的認同,，進而尋求消費轉(zhuǎn)化,。
行業(yè)專家表示，輝山乳業(yè)擁有雄厚的奶源優(yōu)勢,，能夠根據(jù)市場消費需求變化提供優(yōu)質(zhì)乳品,，未來整合優(yōu)勢資源積極推動市場營銷，全國市場局面將進一步打開,，一線乳企的拼圖已然成型,。
