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(一)養(yǎng)豬業(yè)務(wù)
1.請問目前公司南方疫情防控如何,?
答:為應(yīng)對南方可能到來的雨季疫情高發(fā)狀況,一季度以來,,公司開展春季“百日行動”,,按照夏季防控標(biāo)準(zhǔn)進行全流程巡查督查,,做好防控準(zhǔn)備工作的監(jiān)督和落實,為迎戰(zhàn)夏季雨季防疫做好充足準(zhǔn)備,。今年南方5月份較為干旱,,雨水較少,,現(xiàn)在南方疫情穩(wěn)定,,僅零星散發(fā)。
2.在非洲豬瘟疫情防控過程中,,“公司+農(nóng)戶(或家庭農(nóng)場)”模式是否存在先天缺陷,?
答:我們認(rèn)為,非洲豬瘟疫情的防控,,最重要的還是管理,,重在防控措施做實做細,重在一貫堅持,,而非模式問題,。其實,相對分散的模式,,有利于疾病防疫,,分散風(fēng)險,是非常好的防疫天然手段,。非洲豬瘟疫情發(fā)生以前,,公司養(yǎng)豬業(yè)務(wù)用藥量處于行業(yè)較低水平。
公司發(fā)展較早,,部分豬場硬件設(shè)施相對老舊,,在非洲豬瘟疫情背景下,防疫難度較大,。
過去一年,,合作農(nóng)戶已按照公司要求進行老舊豬場升級改造,配套相關(guān)硬件,,提高防控能力,。同時,公司目前已大力推進“公司+現(xiàn)代養(yǎng)殖小區(qū)”模式,,設(shè)備設(shè)施配套齊全,,自動化、智能化水平較高,,便于集中管理,,效率有較大提升。
公司的區(qū)域管理公司——云南養(yǎng)豬公司也是采取“公司+農(nóng)戶(或家庭農(nóng)場)”模式,,但堅持做精做細防控工作,,疫情防控效果非常好,,因此模式并不存在先天缺陷問題。公司內(nèi)部目前也在全面推廣云南養(yǎng)豬公司的管理方式,,學(xué)習(xí)其成功經(jīng)驗,。
3.請問目前公司云南養(yǎng)豬公司是如何進行防疫的?
答:首先,,堅持凈污分區(qū),、單向流動、有效消毒,、有效監(jiān)控,、區(qū)域受控,確保多輪消毒,,即嚴(yán)格做好人員,、物資、車輛等消毒及控制流動頻率的防疫原則,,具體措施為:
一是建立并持續(xù)升級“生物安全防疫線”,,將行政管理和技術(shù)指導(dǎo)相結(jié)合,以線為場,,獨立運行,,配備線長和副線長,專人負責(zé),,生產(chǎn)區(qū)人,、車分流,污物獨立處理,,分段防疫,,確保進場前經(jīng)過多道關(guān)卡,至少兩輪消毒,,降低生產(chǎn)區(qū)壓力,。
實行清單(生物安全作業(yè)指導(dǎo)書和工作流程)、重點關(guān)鍵環(huán)節(jié)實行雙崗制管理(一人執(zhí)行,,一人監(jiān)督),、視頻(監(jiān)控、視頻回放),、音頻(對講機,、喇叭)、顏色管理機制(在不同區(qū)域,,統(tǒng)一不同顏色衣物或設(shè)施管理,,如生產(chǎn)人員、消毒人員,、物資擦拭,、地面標(biāo)識)等制度,,構(gòu)建預(yù)警機制(豬場每周一次檢查,分公司每月兩次,,公司技術(shù)部每月一次,,總經(jīng)理每季度一次)。
二是堅持全面檢測監(jiān)控,,全面配套專項檢測實驗室,,出臺嚴(yán)格的三早標(biāo)準(zhǔn),做好應(yīng)急處理,,開展全面的三早及應(yīng)急演練,,確保早發(fā)現(xiàn)及精準(zhǔn)清除成功,。
4.請問公司生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)降低成本空間主要來自哪里,?
答:公司一季度生豬養(yǎng)殖完全成本約15元/斤,屬于階段性的異常波動,。
未來,,公司外購豬苗大幅減少,自產(chǎn)苗增加,,豬苗成本將大幅下降,;公司產(chǎn)能釋放,產(chǎn)能利用率提升,,將迅速分?jǐn)偣潭ǔ杀举M用,;加強服務(wù)部管理,提高上市率,,減少異常損失,,成本也將大幅減少。隨著公司生產(chǎn)秩序恢復(fù)正常后,,預(yù)計四季度公司生豬成本將回歸正常水平,。
公司2021年全年生豬養(yǎng)殖完全成本目標(biāo)為10-11.5元/斤。至年底出欄量進一步提升后,,公司完全成本有望降至10元/斤以下,。
5.請問公司一季度出欄的肉豬中,有多少為外購仔豬,?公司是否繼續(xù)外購仔豬,?
答:一季度肉豬出欄量里外購仔豬比例約為30%。公司近期已暫停外購仔豬,。當(dāng)然在仔豬價格非常便宜,、預(yù)計不會虧本的前提下,公司也有可能外購部分仔豬進行補充,,分?jǐn)偖a(chǎn)能折舊等成本,,提高產(chǎn)能利用率,。
6.請問公司未來肉豬出欄的規(guī)劃?
答:公司的五五規(guī)劃出欄量暫未做調(diào)整,。公司前期出欄量未見明顯恢復(fù),,主要是部分種豬性能受到一定損失,需要持續(xù)替換,,優(yōu)化種豬結(jié)構(gòu),,提升種豬性能。隨著公司種豬群體數(shù)量和質(zhì)量得到持續(xù)提升,,公司養(yǎng)豬業(yè)務(wù)也將逐步恢復(fù)到正常的出欄節(jié)奏,。按照公司目前高繁基母存欄數(shù)量及增長態(tài)勢,公司今年出欄量目標(biāo)約1200萬頭,,明年約2000萬頭,,后年再增加800-1000萬頭左右。在豬價行情較差時,,公司出欄節(jié)奏也有可能適時調(diào)整,。
7.請問公司目前種豬和肉豬存欄情況?
答:到2020年底,,公司存欄約110萬頭能繁母豬,,其中高繁母豬比例提升至85%以上。根據(jù)發(fā)展規(guī)劃目標(biāo),,預(yù)計到2021年底,,公司能繁母豬數(shù)量將達到約180萬頭,后備母豬約80萬頭,,高繁比例進一步提升和優(yōu)化,。
今年4月末肉豬存欄相比去年底增長60%以上,預(yù)計今年下半年出欄節(jié)奏將明顯加快,。
8.請問公司評價能繁母豬屬于高繁母豬的標(biāo)準(zhǔn)是什么,?
答:公司說的高繁母豬即高效能繁母豬,判斷標(biāo)準(zhǔn)為母豬身體狀態(tài)完全正常,,同時種豬場環(huán)境無病毒威脅,,PSY達到20以上。
9.請問公司近幾年非洲豬瘟疫情防控效果較差,,主要是什么原因,?
答:一直以來,公司在育種,、疫病防治技術(shù)等產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)都有雄厚的技術(shù)基礎(chǔ)和實踐經(jīng)驗,。非洲豬瘟疫情發(fā)生前期階段,公司未能及時樹立“以防為主”的物理防控思想理念,,未能及時建立健全生物安全防控體系,,加上老舊欄舍較多,,防控難度較大,導(dǎo)致防控效果較差,。
自2020年以來,公司深刻復(fù)盤和學(xué)習(xí),,確立“以防為主”的生物安全防控理念,,加大力度升級改造豬場及配套硬件防疫設(shè)施,建立健全了生物安全防控體系,,去年底以來防疫效果較好,,公司有信心在今后的非洲豬瘟疫情防控常態(tài)化背景下取得更好的防控效果。
10.請問如何看待最近的豬價走勢,?
答:近期豬價跌幅較大,,可能的原因是前期豬價下跌,導(dǎo)致市場大豬壓欄,,豬越養(yǎng)越大,,大量大豬肥豬被迫集中出欄拋售,,造成市場恐慌,,對市場造成較大打擊。預(yù)計存欄大豬被市場消化后,,豬價會反彈回升,。
11.請問未來非洲豬瘟疫情穩(wěn)定之后,養(yǎng)豬行業(yè)的整體成本會是什么狀態(tài),?
答:非洲豬瘟疫情對國內(nèi)養(yǎng)豬行業(yè)的影響是深刻而深遠的,。預(yù)計未來一段時間,非洲豬瘟疫情將在行業(yè)中長期存在,。相比非洲豬瘟疫情發(fā)生以前,,硬件設(shè)施投入、人員工資費用,、日常消耗性成本等均會有所增加,,且死亡淘汰率也將增高。預(yù)計行業(yè)平均成本會有所抬高,。
(二)養(yǎng)禽業(yè)務(wù)
1.請問公司禽業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,?
答:過去幾年,公司禽業(yè)發(fā)展較快,,每年都有10%到20%的出欄增長,。考慮到毛雞增量容易打擊市場價格,,公司毛雞規(guī)模暫時不會大規(guī)模增加,。增量部分主要為屠宰加工業(yè)務(wù),,選擇適合屠宰的品種。預(yù)計今年養(yǎng)雞業(yè)務(wù)出欄量增長約5%左右,。轉(zhuǎn)型升級方面,,公司進展順利。2021年預(yù)計出欄2億只冰鮮雞,。按照五五規(guī)劃,到2024年末,,公司出欄的肉雞中約30%以鮮品形態(tài)銷售,。目前公司鮮品雞的客戶主要是批發(fā)商家和代理商渠道等B端客戶,直接面向消費者的部分占比較小,。