在這一片綠意中,，坐落著一家茁壯成長的奶制品生產(chǎn)企業(yè)——新疆西域春乳業(yè)有限責(zé)任公司。這家擁有11座規(guī)?；弋a(chǎn)奶牛示范養(yǎng)殖場,、飼養(yǎng)近3萬頭優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛的大型企業(yè)，與周邊優(yōu)美的環(huán)境融為一體,，集種植,、養(yǎng)殖、生產(chǎn),、加工于一體的奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同運(yùn)轉(zhuǎn),，用匠心做好每一杯奶。
與靜謐環(huán)境形成明顯反差的是忙碌有序的生產(chǎn)加工車間,。奶牛在工作人員引導(dǎo)下走進(jìn)自動化擠奶大廳,，在先進(jìn)設(shè)備的輔助下，可同時(shí)完成60頭牛的擠奶工作,。加工車間內(nèi),，生產(chǎn)線飛速運(yùn)轉(zhuǎn)，新鮮的牛奶經(jīng)過不同加工環(huán)節(jié)被制作成酸奶,、滅菌乳等產(chǎn)品,。每天有近40個(gè)品種300噸產(chǎn)品經(jīng)過加工從這里走向疆內(nèi)外市場，在得到消費(fèi)者認(rèn)可的同時(shí),，新疆現(xiàn)代畜牧業(yè)的金字招牌越擦越亮,。
近年來，全區(qū)以提高奶牛單產(chǎn)和養(yǎng)殖比較效益為主要目標(biāo),，著力提高奶業(yè)規(guī)?；⒓s化,、標(biāo)準(zhǔn)化水平,，加強(qiáng)奶源基地建設(shè),，建設(shè)了一批設(shè)施設(shè)備完善、生產(chǎn)管理水平先進(jìn)的現(xiàn)代化奶牛場,，大力推廣先進(jìn)適用技術(shù),，積極推進(jìn)奶牛群體改良、支持適度規(guī)模養(yǎng)殖,，以優(yōu)質(zhì)安全,、綠色發(fā)展為方向，加快推進(jìn)新疆奶業(yè)做大做強(qiáng),。
在這一過程中,，呼圖壁種牛場先后投資4億元對西域春乳業(yè)進(jìn)行3次大規(guī)模技術(shù)改造，從瑞典,、美國引進(jìn)世界上最先進(jìn)的液態(tài)奶生產(chǎn)線和酸奶生產(chǎn)線,。同時(shí)，企業(yè)還依托自身技術(shù)優(yōu)勢,，建設(shè)自成體系的現(xiàn)代飼草料基地,，形成飼草料種植加工、奶牛養(yǎng)殖,、乳品生產(chǎn)加工的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,。
“2021年前兩月，西域春乳業(yè)產(chǎn)量同比增長20%,、銷售額同比增長18%,，其中疆外銷售額同比增長40%?！蔽饔虼喝闃I(yè)副總經(jīng)理童剛平介紹,，品質(zhì)是西域春系列產(chǎn)品開拓市場的金鑰匙，也是企業(yè)的核心競爭力,。
這些年,，西域春乳業(yè)在發(fā)展過程中依托種牛場優(yōu)質(zhì)草場資源，采取全程數(shù)字化管理的喂養(yǎng)方式,，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)飼草料種植和奶牛養(yǎng)殖配套銜接,，保證奶源地安全，企業(yè)原料奶質(zhì)量達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平,，為企業(yè)提質(zhì)增效擴(kuò)產(chǎn)能筑牢了品質(zhì)基礎(chǔ),。
與此同時(shí)，西域春乳業(yè)在產(chǎn)品工藝方面不斷推進(jìn)奶源升級,，優(yōu)化工藝,，發(fā)展保留更多天然營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)巴氏鮮奶，滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)的需求,。目前,，西域春乳業(yè)生產(chǎn)的乳制品已先后通過ISO9000、HACCP等質(zhì)量管理體系認(rèn)證,，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京,、上海等20多個(gè)大中城市。
“高端酸奶等產(chǎn)品銷量呈現(xiàn)上升趨勢,，這將成為企業(yè)今后發(fā)展的重點(diǎn),。”童剛平說,，順應(yīng)消費(fèi)趨勢布局高端市場,，有助于進(jìn)一步凸顯西域春品質(zhì)優(yōu)勢，覆蓋成本劣勢,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,。為此，西域春乳業(yè)將進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，研發(fā)生產(chǎn)出適銷對路的新產(chǎn)品,，打通銷售渠道，加大疆外市場開拓力度,，建立更加完善的倉儲物流體系,，多措并舉，在更大的市場展示新疆牛奶的獨(dú)特魅力,。
