2022年1月1日,，德國正式禁止蛋雞養(yǎng)殖業(yè)大規(guī)模宰殺雄性雛雞。此前,，德國每年都有4000多萬只雄性雛雞在孵化不久后被宰殺,，原因是其不產(chǎn)蛋、肉又少,，缺乏經(jīng)濟價值,。有人表示，它們會被絞殺,，但實際上,，德國的大多數(shù)雄性雛雞是被毒氣毒死的。
報道稱,，德國《動物保護法》規(guī)定：任何人都不得給動物帶來沒有合理理由的“痛苦,、折磨或傷害”。德國聯(lián)邦行政法院于2019年宣布,，動物福利比養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟利益更重要,，因此，在確定雞蛋中胚胎性別的技術方法發(fā)展起來之后,，德國養(yǎng)殖業(yè)者不再被允許繼續(xù)大規(guī)模屠殺雄性雛雞,。
羅曼集團董事總經(jīng)理Tobias Ferling表示，在德國孵化場安裝SELEGGT Circuit系統(tǒng)可以保證供應鏈選擇使用“無雛雞撲殺”標簽時的法律確定性,。
然而,，據(jù)悉從2024年開始，德國通過識別蛋內(nèi)雛雞性別而避免雛雞被宰殺的措施將進一步收緊：雞蛋孵化的第7天后就不得再進行干預處理,。德國農(nóng)業(yè)部對此解釋稱,，是因為胚胎從第7天起就開始有痛感,。不過，報道稱,，德國目前的技術只能在第9和第14天之間確定蛋內(nèi)雛雞的性別,。
“與德國羅曼達成新的合作我們感到非常高興。盡管2024年出臺的政策可能存在諸多不確定性,，但我們一致認為,，該舉措對蛋雞行業(yè)來說是一個正確的信號。隨著SELEGGT系統(tǒng)在德國的安裝,，這將是一種可以被較早利用且能有效節(jié)約資源的技術,。德國也非常需要類似這種經(jīng)濟上可行的解決方案來可持續(xù)地結束雄性雛雞撲殺?！盧espeggct董事總經(jīng)理Ludger Breloh博士說,。
卵內(nèi)性別鑒定
取出在孵化器孵化9天后的雞蛋，并放到特定的位置,。放好之后,，傳感器首先會檢查正在孵化的雞蛋是否受精,，并從中挑選出受精的雞蛋,。
接下來，對于受精的雞蛋,，會用激光在蛋殼上打一個 0.3 毫米大小的細孔,，在大氣壓的作用下，會有一滴雞胚尿囊的液體被大氣壓擠出來,，這個過程是非入侵的,，不會對雞蛋造成傷害。
然后會有裝置把這滴液體采集起來,，用來進行受精卵的性別檢驗,。整個采集的過程只需要 1 秒鐘。
卵內(nèi)別鑒定利用了萊比錫大學（Universitt Leipzig）的科學家發(fā)明的一種顯色方法,。如果小雞是雌性的,，那么尿囊液體里會含有一種名叫硫酸雌酮的雌性激素。硫酸雌酮會和用來檢驗的標記物發(fā)生顯色反應,，令標記物的顏色發(fā)生變化,。通過這個顯色反應就可以對受精卵的性別進行區(qū)分，準確度達 98.5%,。
此外,，對于沒有受精的雞蛋和雄性雞蛋將會被用作高品質(zhì)飼料，而雌性雞蛋則會被放回孵化器繼續(xù)孵化,。雞蛋上的小孔會自動愈合,，不會產(chǎn)生什么影響。最后只有雌性雛雞會被孵出來，也就避免了雄性雛雞被撲殺的局面,。
