5月9日,河南新聞聯播聚焦當前大豆進口困局下的“河南解法”,,報道了牧原攜手西湖大學,,聚焦合成生物技術,助力國家糧食安全的新舉措,。
河南生豬飼養(yǎng)量占全國的1/10,,大豆提取豆油后的副產品豆粕在生豬飼料中應用廣泛,我國近八成的大豆需要進口,?!皩Φ汝P稅”引起全球貿易震蕩,河南的生豬養(yǎng)殖會受到什么影響呢?
記者又來到了牧原公司,,這里是全國最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè),。與一般的企業(yè)尋找替代大豆不同,牧原正在研發(fā)豆粕的替代品,。
南陽市西湖牧原合成生物研究院科研副院長朱湘成介紹:“這里的菌種,,是我們自主研發(fā)的優(yōu)化菌種,它可以利用淀粉,、秸稈,,來生產我們養(yǎng)殖必需的氨基酸?!?/span>
牧原實驗室主任張科春也指出,,“歐美國家養(yǎng)豬豆粕用量可以達到4%,我國的平均用量在13%左右,,生物合成氨基酸是可行的豆粕替代方法之一,。”
牧原牽手西湖大學和相關合作機構,,一直致力于“無豆養(yǎng)豬”技術的研發(fā),,利用生物發(fā)酵技術生產氨基酸作為豆粕替代品。在牧原實驗室,,更高效的新菌種已經得到了驗證,。
在南陽內鄉(xiāng)縣牧原合成生物產業(yè)園,這些實驗室創(chuàng)新成果加速落地,。河南牧原安糧合成生物技術有限公司研發(fā)技術負責人陳霈瑤介紹,,截至目前,產業(yè)園已實現年產3萬噸高品質氨基酸,。這個氨基酸是飼料生產必備的營養(yǎng)物質之一,,有了它,每頭豬可降低飼料成本約15元,,降本增效效果顯著,。
目前,科研攻關還在繼續(xù),,牧原正在和西湖大學聯合,,通過合成生物技術,研發(fā)生產更多品種的氨基酸,。最終目標要實現“低豆養(yǎng)豬”,、“無豆養(yǎng)豬”。
牧原股份董事會秘書秦軍表示:“我們的豆粕添加量已經可以達到5%左右,,低豆日糧技術,,如果得到全行業(yè)推廣,(每年)可以節(jié)約2000萬噸大豆,這就相當于是1.5億畝的耕地,。對于國家的糧食安全戰(zhàn)略有非常重要的意義,。”