1,、組織公司的質量控證/質量控制活動,，制定公司的質量計劃，編制并定期修訂公司的質量手冊,，完善公司質量體系,，聯(lián)絡相關行政部門，協(xié)調客戶關系及處理相關質量事宜

2,、協(xié)助完善全公司質量體系,，按步驟推行質量體系和作業(yè)標準程序SOP;

3、和相關部門的溝通及異常情況的匯報,、處理,，使產品質量處于受控狀態(tài);

4、對生產現(xiàn)場各質量環(huán)節(jié)檢控,，使產品質量處于受控狀態(tài),，對異常情況及時預警、匯報,、處理;

5,、按照原物料驗收標準提作程序驗收，杜絕不合格原物料投入生產;根據產品放行標準監(jiān)控放行合格產品,，跟蹤處理隔離品,，協(xié)助處理客戶投訴;

6、負責處理政府在食品法規(guī)及產品質量方面涉及本公司的有關事宜:

7,、負麥審核評估供應商的產品質量,，建立供應商質量檔案，跟蹤處理不合格物料,，記錄處理的情況,，并將處理結果及時傳遞到相關部門(財務、倉庫,、生產等部門);

8,、負麥試產項目的質量工作按排及跟進

9、負表客戶投訴涉及的產品調查,，協(xié)助銷售部重大質量投訴的跟蹤及處理工作;

10,、經授權后，可代表公司與客戶的品質控證部門進行聯(lián)系和溝通,，簽署與公司產品質量控制有關的文件,、合同;

11、協(xié)同公司人事部門制定對車間員工的培訓方案，組織對車間員工SOP知識的培訓,，包括初期培訓和再培訓,，并進行考核:

12、制定執(zhí)行品控工作的全面工作規(guī)劃,、檢查,、督導和協(xié)調，以及品控文件記錄管理

13,、巡檢生產線現(xiàn)場,，明確本班生產計劃及包裝規(guī)格要求，生產過程中巡檢產品質量狀態(tài),，對產品質量問題或潛在問題及時聯(lián)絡相關人員進行改善行動,，做好更正行動計劃，使控證控制點處于良好受控狀態(tài);

14,、監(jiān)督指導現(xiàn)場按照標準操作進行生產;

15,、按照崗位SOP操作規(guī)定對質量控制點進行嚴格監(jiān)控，異常情況增加監(jiān)控檢測頻率,，確控產品質量處于良好狀態(tài);

16,、做好崗位報表的.記錄工作，包括重大停機等異常方面的時間和原因,，對故障原因進行初步分析并采取相應的措施,，對發(fā)生的質量異常問題，及時匯報,、跟蹤處理,，寫《質量異常事故報告》;

17、負麥留樣產品的目視檢測,，統(tǒng)計相關數據,，發(fā)現(xiàn)異常及時匯報并采取相關措施，確保放行產品符合客戶和公司標準;

18,、工作結束后，審核崗位工作記錄報表,，填寫好當天各項監(jiān)控記錄