工作內(nèi)容：

1. 制定技術(shù)品控部質(zhì)量目標,、品控工作計劃,、檢驗工作計劃和執(zhí)行措施；

2. 負責(zé)對活禽接收,、屠宰加工、分割,、儲存,、發(fā)貨等過程的質(zhì)量監(jiān)控、反饋,、通報等,；；

3. 負責(zé)食品安全,、質(zhì)量管理體系工作的管理,；

4. 完成上級交辦的其他工作。

崗位資格要求：

1.年齡及性別：38歲以下,，性別不限,，條件優(yōu)秀者適當(dāng)放寬；

2.學(xué)歷及專業(yè)：大專及以上學(xué)歷(全日制）,，食品質(zhì)量管理,、品質(zhì)檢驗、畜牧獸醫(yī)等相關(guān)專業(yè),；

3.培訓(xùn)經(jīng)歷：受過質(zhì)量管理,、品質(zhì)檢驗、畜類屠宰加工,、分割工藝,、檢驗檢疫等方面的培訓(xùn)；

4.專業(yè)知識：通曉相應(yīng)的質(zhì)量管理知識，掌握有關(guān)畜類屠宰加工,、分割工藝,、檢驗檢疫的各項規(guī)章制度；