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養(yǎng)殖場廚師
更新時間:2025-07-11 10:59
加班費 包食宿 管理規(guī)范 全勤獎
職位信息
  • 工資待遇:5000-7000
  • 工作地點:吉安市
  • 招聘人數(shù):2人
  • 職位類別:其他
  • 性別要求:不限
  • 年齡要求:30-50
  • 學(xué)歷要求:初中
  • 工作經(jīng)驗:5-10年
  • 戶籍要求:不限
職位描述

崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)日?;锸彻?yīng): 根據(jù)場部要求,,按時,、保質(zhì),、保量地為場內(nèi)員工(約 70 人)提供一日三餐,。
菜單計劃與執(zhí)行: 結(jié)合成本控制,、營養(yǎng)均衡,、季節(jié)食材和員工口味,,科學(xué)制定每周/每日菜單,,并負(fù)責(zé)具體烹飪制作,。
食材管理:根據(jù)菜單需求,負(fù)責(zé)食材的驗收,、儲存(生熟分開,、分類存放)、保管工作,,確保食材新鮮,、安全、無浪費,。
廚房衛(wèi)生與安全:嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生操作規(guī)范,,保持廚房操作間、餐廳,、餐具,、廚具的清潔、消毒與衛(wèi)生達標(biāo),。
負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的消防安全,、用氣用電安全及設(shè)備(灶具、冰箱,、消毒柜等)的日常維護與報修,。
嚴(yán)格遵守場內(nèi)的各項生物安全規(guī)定(如進入廚房的消毒流程等)。
其他工作: 完成場領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作(如臨時性接待餐等),。
任職要求
基本條件:
年齡:[30-50歲],,身體健康,無傳染性疾病,,持有有效的健康證明,。
品行端正,責(zé)任心強,,能吃苦耐勞,,服從管理。
適應(yīng)養(yǎng)豬場相對封閉和偏遠的工作環(huán)境,,接受場部安排的住宿,。
技能與經(jīng)驗:
具有 5 年以上廚師工作經(jīng)驗,熟練掌握大鍋菜,、家常菜的制作,,具備一定的面點制作能力者優(yōu)先。

其他職位
公司基本信息
  • 全職
  • 100-499人
  • 畜牧集團公司
  • 吉安市
其他畜牧招聘信息
吉安市招聘信息

主辦單位:南昌市益智信息有限公司

工作時間:08:30-17:30(周一至周五)

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