在山西古城乳業(yè)集團有限公司的一個生態(tài)牧場里,，工人們正在加緊為首度在這里過冬的進口奶牛儲備優(yōu)質(zhì)飼草,，而奶牛耳朵上的電子耳環(huán),，會把奶牛每天的健康狀況,、膳食比例等信息記錄下來,，工作人員通過這些信息,，為每頭奶牛提供定制化的營養(yǎng)配餐,，以確保高質(zhì)量奶源的獲取,。
    山西古城乳業(yè)集團有限公司西半道地生態(tài)牧場技術(shù)副場長李澤鋒：西半道地養(yǎng)殖場是2020年6月開始建設(shè),，共建8棟能容納600頭的牛舍（每棟）。還有一個能容納2000——3000頭奶牛擠奶的擠奶廳,。預(yù)計在2021年1月底到2月初,，將再進口1600頭,，純進口牛就達到了3500頭，投產(chǎn)建成以后預(yù)計整個場子能容納5000多頭牛,，還待建的有犢牛舍和擠奶廳,，預(yù)計在今年的6月份全部建成完工投產(chǎn)。

    山西古城乳業(yè)集團有限公司作為我省最大的乳制品企業(yè),，緊緊抓住雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶結(jié)構(gòu)調(diào)整先行區(qū)和山陰縣糧改飼試點縣的發(fā)展機遇,，延伸上游產(chǎn)業(yè)鏈條，打造現(xiàn)代化生態(tài)牧場,，細(xì)節(jié)關(guān)注“種,、養(yǎng)、加”的全過程,，實現(xiàn)全程可追溯的管理模式,，最大限度提升牛奶的質(zhì)量。
    古城乳業(yè)集團農(nóng)牧公司副總經(jīng)理譚曲波：在產(chǎn)業(yè)鏈的上游,，奶牛養(yǎng)殖這一塊,，從2020年開始實施這個規(guī)劃，也就是說在5年之內(nèi)奶牛存欄數(shù)達到15000頭,。我們計劃新建兩個牛場,，一個牛場大概投資在2億元左右，我們分幾批從不同的國家引進荷斯坦種牛,。
    堅持扎實穩(wěn)步發(fā)展,，古城乳業(yè)以乳品加工為龍頭，不斷延伸奶產(chǎn)業(yè)鏈條,，逐步形成以牧草種植,、飼料加工、良種奶牛繁育,、全品類乳制品加工,、新品研發(fā)等于一體的“全產(chǎn)業(yè)鏈”經(jīng)營模式。通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動,，2020年,，朔州全年種植各類牧草達93萬畝，建成現(xiàn)代化奶牛場154座,。