根據(jù)對全國450個畜產(chǎn)品及飼料價格信息點調(diào)查統(tǒng)計,，7月份畜產(chǎn)品及飼料價格與上月相比（以下稱環(huán)比）,，生豬產(chǎn)品、家禽產(chǎn)品和玉米價格上漲,；與去年同期相比（以下稱同比），牛羊肉,、玉米價格上漲,，生豬和家禽產(chǎn)品價格下降。本月豬糧比價為4.56∶1,，較上月回升0.19個點,，但仍低于5.5∶1的盈虧平衡點。
　　一,、生豬產(chǎn)品價格
　　生豬產(chǎn)品價格小幅回升,。全國仔豬平均價格為每公斤7.05元（以下價格單位稱元），環(huán)比上漲3.1%,，同比下降47.2%,。河北、山東,、四川等6省份仔豬價格回升較快,，漲幅超過15%；江蘇和重慶價格最低,，在5元以下,。活豬平均價格為6.47元,，環(huán)比上漲6.4%,，同比下降18.5％。河北,、安徽,、山東、四川和東北三省等9?。ㄊ校┗钬i價格漲幅在10%以上,，其中黑龍江漲幅最大,，為20.3%,。江蘇,、重慶,、云南和貴州等地區(qū)活豬價格較低，在6元以下,。豬肉平均價格為11.06元，環(huán)比上漲4.5%,，同比下降15.4％,。山西、吉林和黑龍江等3省份豬肉價格上漲較快,，漲幅在13%以上,。北京市豬肉價格全國最低，為9.51元,。
　　后期生豬產(chǎn)品價格仍將小幅上漲,。本月生豬產(chǎn)品價格全部小幅回升，止住了連續(xù)21個月的下跌趨勢,，但仍處于歷史的較低價位,。今年1-7月份仔豬、活豬和豬肉平均價格分別為8.04元,，6.56元和11.39元，同比分別下降42.1%,、21.8%和16.5%。農(nóng)戶養(yǎng)豬仍處于虧損狀態(tài),，平均每頭商品豬虧損80元左右，養(yǎng)豬積極性受到一定影響,，生豬存欄有所減少。另外,，玉米價格的上漲推動養(yǎng)殖成本進一步上升,，預(yù)計后期生豬價格仍將小幅上漲,。
　　二、家禽產(chǎn)品價格
　　家禽產(chǎn)品價格繼續(xù)小幅回升,。全國雞蛋平均價格為5.72元,，環(huán)比上漲1.2%,，同比下降13.9%。上海,、江蘇,、浙江和安徽等地區(qū)雞蛋價格漲幅較大,，平均漲幅為3.7%；東北三省則降幅較大,，其中黑龍江和遼寧雞蛋價格全國最低,，分別為4.04元和4.11元?；铍u和西裝雞平均價格分別為9.83元和9.82元，環(huán)比分別上漲2.7%和3.2%,，同比分別下降10.4%和10.9%。商品代蛋雛雞價格為每只1.84元,，環(huán)比下降1.6%，同比下降21.7%,；商品代肉雛雞價格為每只1.66元,，環(huán)比上漲16.9%，同比下降29.70%,。
　　后期家禽產(chǎn)品價格將穩(wěn)中略漲。家禽產(chǎn)品價格連續(xù)三個月小幅上漲,，但仍低于去年同期水平。今年1-7月份雞蛋,、活雞和西裝雞平均價格分別為5.75元、9.61元和9.68元,，同比分別下降14.4%,、14.5%和13.3%,。6月下旬山西省暴發(fā)禽流感疫情后，部分省市家禽產(chǎn)品價格出現(xiàn)下跌，但7月份家禽產(chǎn)品價格總體有所回升,，反映了消費者的消費信心逐步穩(wěn)定。預(yù)計后期家禽產(chǎn)品價格將穩(wěn)中略漲,。
　　三,、牛羊肉價格
　　牛羊肉價格略降。全國牛肉平均價格為18.27元,，環(huán)比下降0.3%,，同比上漲5.0%。上海,、浙江,、福建、廣東,、海南等南方消費省份牛肉平均價格為24.38元,，環(huán)比下降0.3%；河北,、吉林,、安徽、山東、河南等主要生產(chǎn)省份平均價格為16.75元,，環(huán)比下降0.2%,。羊肉平均價格為18.16元，環(huán)比下降0.4%,，同比上漲5.0%,。上海、浙江,、福建,、廣東、海南等南方消費省份羊肉平均價格為24.31元,，環(huán)比下降0.9%,；河北、內(nèi)蒙古,、山東,、河南、新疆等主要生產(chǎn)省份平均價格為16.59元,，環(huán)比下降0.2%,。
　　牛羊肉價格將保持穩(wěn)定。今年以來,，全國牛羊肉平均價格均保持在18元以上的高位,，進入夏季后呈小幅震蕩回落。1-7月份牛羊肉平均價格同為18.41元,，同比分別上漲4.8%和4.6%,。預(yù)計后期牛羊肉價格將保持穩(wěn)定。
　　四,、飼料價格
　　玉米價格繼續(xù)上漲,。全國玉米平均價格為1.42元，環(huán)比上漲2.2%,，同比上漲9.2%,。東北三省遼寧、吉林,、黑龍江等玉米主產(chǎn)區(qū)價格分別為1.30元,、1.25元和1.23元，環(huán)比分別上漲3.2%,、5.0%和5.1%,。主銷區(qū)廣東省玉米價格全國最高，為1.63元,，環(huán)比上漲0.6%,。進口魚粉價格為7.56元,，環(huán)比和同比分別上漲0.1%和20.4%。豆粕價格為2.50元,，環(huán)比和同比分別下降1.6%和13.5%,；育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料價格分別為1.87元,、2.11元和1.89元,，環(huán)比分別上漲0.5%、1.0%和0.5%,，同比分別下降0.5%,、1.9%和2.1%。
　　后期玉米價格仍將穩(wěn)中略漲,。今年1-7月份玉米平均價格為1.32元,，較去年同期略漲0.8％。在新玉米上市前,，市場需求仍以消耗庫存為主，價格上漲壓力加大,。預(yù)計后期玉米價格仍將保持上漲態(tài)勢,，但大幅上漲動因不足。
　　五,、牛奶價格
　　由于各地牛奶價格差異較大,，重點采用北京、天津,、河北,、山西、內(nèi)蒙古,、黑龍江等6個主產(chǎn)省的價格數(shù)據(jù)進行分析,。7月份牛奶平均價格為1.91元，環(huán)比下降1.0%,，同比下降6.8%,。天津市牛奶價格最高，為2.4元,，漲幅也最大,，為6.2%；山西和黑龍江價格最低,，分別為1.63元和1.64元,，分別下降1.2%和0.6%。

摘自中國畜牧獸醫(yī)行業(yè)網(wǎng)