在養(yǎng)豬業(yè)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中,,養(yǎng)豬散戶(hù)在殘酷的市場(chǎng)波動(dòng)面前風(fēng)險(xiǎn)最大,。本文談及一位散養(yǎng)戶(hù)養(yǎng)豬的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,總結(jié)如下:
2004年10月開(kāi)始養(yǎng)豬,,豬病了自己不會(huì)醫(yī),,又找不到好的獸醫(yī),,雖然那年價(jià)格好但還是虧了,。到2005年10月,,已經(jīng)歷了一年時(shí)間,,成熟從容了許多。
2005年豬價(jià)剛剛下降時(shí),,由于已有一年的經(jīng)驗(yàn),,該養(yǎng)豬戶(hù)果斷采取了一系列措施,。
第一,消減母豬存欄量,,留出后備母豬,。把母豬減了80%,只留20%,,因?yàn)檫@時(shí)它們不再是賺錢(qián)的機(jī)器,,而成了豬場(chǎng)的負(fù)擔(dān)。當(dāng)時(shí)市場(chǎng)生豬價(jià)格為3.2元/斤,。在豬群中選擇20%的優(yōu)秀母豬留做后備母豬,,因?yàn)樗鼈兪秦i場(chǎng)的未來(lái)。
第二,,有計(jì)劃地出售仔豬,,淘汰母豬。剩余部分豬作為豬苗賣(mài)掉了(15公斤的從開(kāi)始的280元/頭賣(mài)到后來(lái)的100元/頭,,還賣(mài)過(guò)60元/頭),。當(dāng)時(shí)的情況是肉豬的風(fēng)險(xiǎn)太大,占用資金太多,;而養(yǎng)母豬即使60元/頭,,也虧不了多少。從2005年10月到現(xiàn)在,,只賣(mài)了7頭商品豬,,都是淘汰的后備母豬。
第三,,優(yōu)化種群,,為生豬行情好的時(shí)候做鋪墊。將以前養(yǎng)的皮特蘭公豬賣(mài)了,。后來(lái)在種豬場(chǎng)買(mǎi)了6頭純種大白母豬,,1頭純種大白公豬。豬價(jià)跌了,,種豬的價(jià)格相應(yīng)也便宜了不少,,這時(shí)用較少的資金可買(mǎi)到優(yōu)秀的種豬,在價(jià)格低迷時(shí)別人補(bǔ)充種豬的較少,,這時(shí)補(bǔ)充種豬為今后的受益做了鋪墊,。除了把握補(bǔ)欄時(shí)機(jī),還要選擇適合的品種,,大白豬好養(yǎng)、長(zhǎng)得快,,估計(jì)兩年后,,市場(chǎng)可能會(huì)需要大量?jī)?yōu)秀的種母豬,,到時(shí)能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。
第四,,出售母豬,,減少損失。另外還賣(mài)了6頭二元母豬,,是按肉豬價(jià)格過(guò)秤再加100元賣(mài)掉的,。養(yǎng)啥都是養(yǎng),為什么不養(yǎng)好的呢,?何況還能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),。不要跟種豬場(chǎng)比,能多賣(mài)100元已經(jīng)很不錯(cuò)了,。
第五,,出售精液,增加創(chuàng)收,。對(duì)外出售精液,,雖然量很小,可還是減輕了負(fù)擔(dān),。買(mǎi)家自己來(lái)拿,,花不了多少時(shí)間。
從2005年10月至今,,該養(yǎng)豬戶(hù)已經(jīng)基本完成從養(yǎng)商品豬向養(yǎng)種豬的轉(zhuǎn)型,,還小有盈利,雖然不多,,可已經(jīng)很慶幸了,。該場(chǎng)的規(guī)模很小,總共100頭,,沒(méi)有商品豬,。公豬、母豬和后備母豬占了四十多頭,,其它是未斷奶仔豬,。該養(yǎng)豬戶(hù)表示,在生豬行情不好時(shí),,會(huì)繼續(xù)選種工作,,儲(chǔ)備更多母豬,優(yōu)化種群,。
摘自南方牧業(yè)網(wǎng)