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我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖遭遇瓶頸

發(fā)布時(shí)間:2011-02-15 07:00    作者:yizhiinfo    來源:畜牧人才網(wǎng)    查看:

  經(jīng)過多年的發(fā)展,我國(guó)已成為禽蛋生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),。但其生產(chǎn)水平與世界先進(jìn)水平相比,,仍存在較大差距。業(yè)界認(rèn)為—— 

  我國(guó)農(nóng)村蛋雞養(yǎng)殖始于上世紀(jì)80年代,,發(fā)展到現(xiàn)在,,大部分蛋雞養(yǎng)殖仍是一家一戶分散式飼養(yǎng)。這種養(yǎng)殖模式曾是廣大農(nóng)民脫貧致富的有效途徑,,但是當(dāng)前卻遇到了瓶頸,,疾病流行不能控制、藥物殘留嚴(yán)重,、雞蛋品質(zhì)下降,、養(yǎng)殖效益下滑?!?/P>

  烈性傳染病始終是懸劍 

  目前,,養(yǎng)殖戶普遍重視治療而輕視預(yù)防。飼養(yǎng)管理也不科學(xué),,有時(shí)在治療和預(yù)防疾病時(shí),,不加診斷而盲目長(zhǎng)期使用藥物。直接導(dǎo)致生產(chǎn)性能的下降,,減少了經(jīng)濟(jì)收入,,增加了生產(chǎn)成本?!?/P>

  部分養(yǎng)殖戶將預(yù)混料當(dāng)做“調(diào)味品”,,用量太少,;也有部分養(yǎng)殖戶將添加劑視為 “萬能藥”,盲目增加添加量,。同時(shí),,濫用添加劑和藥物殘留也產(chǎn)生了一些公共衛(wèi)生方面的問題。一些農(nóng)戶還存在著多種經(jīng)營(yíng)的誤區(qū),,受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)思想影響,,從飼料、后備雞培育到蛋雞飼養(yǎng)基本上全包攬,,萬事不求人,。有些農(nóng)戶還養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝,、養(yǎng)豬,、養(yǎng)牛,辦成了家庭動(dòng)物園,,導(dǎo)致防疫難度加大,。由于行業(yè)科技進(jìn)步相對(duì)較慢,烈性傳染病對(duì)我國(guó)蛋雞生產(chǎn)構(gòu)成巨大威脅,?!?/P>

  行業(yè)無序發(fā)展走入死胡同 

  我國(guó)農(nóng)戶養(yǎng)雞的雞舍大部分不正規(guī),籠具簡(jiǎn)單,,尤其飲水設(shè)施簡(jiǎn)陋,。基本無環(huán)境控制設(shè)備,,生活環(huán)境差,,養(yǎng)雞設(shè)施簡(jiǎn)陋。糞污處理設(shè)施簡(jiǎn)單,,一些農(nóng)戶不注意環(huán)境保護(hù),,病死雞和雞糞隨處扔,造成傳染病的傳播和蔓延,。這樣以污染環(huán)境為代價(jià)換取眼前的利益,,可持續(xù)發(fā)展無從談起,?!?/P>

  庭院經(jīng)濟(jì)無門檻。資料顯示,,占我國(guó)蛋雞總飼養(yǎng)量的75%以上的商品蛋雞群體由存欄規(guī)模不足2000只的飼養(yǎng)場(chǎng)組成,。由于規(guī)模過小,,生產(chǎn)也無可執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),,需要行業(yè)自律,?!?/P>

  蛋雞生產(chǎn)仍處于低水平 

  農(nóng)戶養(yǎng)雞成本增加,而雞蛋價(jià)格上升幅度小,。養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)降低了,,農(nóng)民并沒有很好地組織調(diào)動(dòng)起來,。我國(guó)蛋雞飼養(yǎng)水平與國(guó)外相比,差距不小。而這種差距主要來自于我們從事養(yǎng)殖生產(chǎn)中的一些認(rèn)識(shí)上的偏差,?!?/P>

  我國(guó)的蛋雞生產(chǎn)仍處于較低水平,,其主要原因就是農(nóng)戶養(yǎng)雞產(chǎn)品類型單一,,產(chǎn)品的深加工水平不高,品牌化程度低,,缺乏銷售渠道,。 

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