雖遭受去年自然災(zāi)害和開春多雨水的困擾,，但不少養(yǎng)殖戶認(rèn)為今年蝦價有望喜人，大家仍是抱著很大的信心和準(zhǔn)備在調(diào)水做塘,。廣東省投苗整體比往年晚了將近一個月,，條件好的蝦塘也投放較早，到目前有的已經(jīng)有8-10公分的規(guī)格,，有望獲得豐收,。賴教授本次講課以用新的角度來詮釋養(yǎng)蝦養(yǎng)殖常見問題，并為大家厘清了市場上關(guān)于對蝦疾病的部分錯誤認(rèn)知,，重新梳理了對蝦常見病害的應(yīng)對方法,。
酸堿度：放苗pH過高，(超過8.6)怎么辦?
?pH超標(biāo)原因
1.藻類的快速生長繁殖,，其光合作用大量吸收二氧化碳,，水中的二氧化碳含量過低,；
2.放苗前池塘有機物和微生物較少,，水中的二氧化碳補充不足；
3. 培藻時使用單一的無機肥料
?危害
引發(fā)蝦苗過度應(yīng)激,，放苗后蝦苗長時間滯留在池塘表水層或池邊,，身體發(fā)白，活力差,，嚴(yán)重者可導(dǎo)致蝦苗大量死亡,。
?處理方法
放苗前,，同時使用無機肥和生物有機肥料進(jìn)行肥水；
放苗前的培藻盡量不使用光合細(xì)菌,；
潑灑糖蜜或紅糖水,；
用茶粕發(fā)酵24小時后進(jìn)行全池潑灑。
藻類：藍(lán)藻過度生長怎么辦?
?藍(lán)藻暴發(fā)原因
1. 池水鹽度較低,；
2. 水中無機氮的含量較大,；
3. 光照強，水溫高,；
4. 池水pH值較高,。
?危害
藍(lán)藻釋放的毒素會導(dǎo)致對蝦食欲減退，體質(zhì)下降,，嚴(yán)重者可導(dǎo)致瘦身蝦或?qū)ξr的大量“耗底”,。
?處理方法
1. 有條件的地方可適當(dāng)提高池水鹽度；
2. 日間將藍(lán)藻聚集于池塘一角并將其抽走,；
3. 多使用光合細(xì)菌,；
4. 使用優(yōu)質(zhì)的乳酸菌和酵母菌，適度降低池水的pH值,；
5. 通過增氧設(shè)施促進(jìn)池水的混合對流,。
水質(zhì)指標(biāo)：氨氮亞硝酸濃度過高?
?氨氮亞硝酸高的原因
1. 餌料的過量投喂；
2. 池水中有機物含量過多,；
3.藻類生長不佳,；
4.池水總菌數(shù)量偏低，菌群的種類組成過于單一,。
?危害
氨氮的安全濃度為0.30mg/L以下,，其毒性隨溫度和pH值的升高而增強；
亞硝酸鹽的安全濃度為0.15mg/L以下,，亞硝酸鹽可降低血液的攜氧能力,，導(dǎo)致對蝦的生理性缺氧。
?處理方法
1.盡量避免過量投喂,，提高排污效率,；
2.維持藻類的正常生長；
3.多種微生物制劑的搭配使用或交替使用,，盡可能將池水總菌數(shù)量調(diào)控在10萬-25萬菌株/毫升,；
4.適量換水，加強增氧,，調(diào)控并維持適當(dāng)?shù)某厮该鞫龋?br>
5.多使用光合細(xì)菌,、活性海洋酵母。
對蝦體質(zhì)：對蝦軟殼、脫殼不遂怎么辦?
?原因
?1. 池水溶解氧濃度偏低,；
?2. 亞硝酸鹽濃度較高,；
3. 池水的硬度偏低。
?處理方法
1. 適量換水排污,，調(diào)節(jié)適宜的透明度,，并加強增氧；
2. 施用光合細(xì)菌,、活性海洋酵母,，維持藻類的正常生長，降低水中亞硝酸鹽的濃度,；
3. 適當(dāng)使用溶解性好的鈣,、鎂產(chǎn)品，將池水的硬度調(diào)節(jié)到120 –150 mg/L,。
5.多使用光合細(xì)菌,、活性海洋酵母。
菌相：總菌低,，弧菌高怎么辦?
?原因
1. 池水溶解氧濃度偏低,，總細(xì)菌數(shù)量偏低；
2. 使用的微生物制劑過于單一,，導(dǎo)致池塘微生物的種類組成過于簡單,；
3. 水體消毒后沒能及時補充芽孢菌。
?危害
容易引起對蝦肝胰臟腫大,，顏色變淡,，空腸空胃，誘發(fā)急性肝胰臟壞死綜合癥(以往又稱為EMS),。
?處理方法
1. 要定期檢測池水中的總菌數(shù)量和弧菌數(shù)量,；
2. 微生物制劑應(yīng)多品種搭配使用或交替使用，盡可能將總菌與弧菌的比例提高到20:1以上,；
3. 盡量將池水溶解氧濃度維持在較高的水平,；
4. 盡量避免不必要的水體消毒，消毒24小時后應(yīng)及時施用芽孢菌制劑,。
對蝦偷死：出現(xiàn)耗底怎么辦?
?原因
1. 池底中央有硫化氫的產(chǎn)生,，其特征為：池底中央有大量有機物積聚;池塘中央有池水分層現(xiàn)象;底層水的溶解氧濃度低、pH值低,；
2.對蝦體質(zhì)較弱,；
3. 藻類老化、池水過濃,，懸浮有機物多,，池水總菌密度≥35萬菌株/毫升,；
4. 水中亞硝酸鹽濃度偏高,；
5.暴發(fā)性“耗底”多與副溶血弧菌的危害有密切關(guān)系,；
?處理方法
1.適當(dāng)換水 排污，維持池水的清爽及適中的透明度,；
2.調(diào)整增氧機的方向或在池中央設(shè)置底部增氧,，改善底部水質(zhì)；
3.將池水的pH值調(diào)整到8.0—8.5,。
如果是暴發(fā)性“耗底”,，應(yīng)檢測肝胰臟的綠弧菌數(shù)量，在上述處理方法的基礎(chǔ)上,，同時進(jìn)行水體消毒和拌藥投喂,。
白便：瘦身蝦怎么辦?
?原因
1. 感染蝦肝腸孢蟲；
2.藻毒素的危害,；
3. 水質(zhì)差,，尤其是亞硝酸鹽濃度較高；
4.池塘微生物菌群組成不理想,，導(dǎo)致對蝦消化器官里的菌群失衡,，消化吸收功能紊亂。
?處理方法
1.調(diào)控藻相,，盡量以綠藻,、硅藻為優(yōu)勢種類，并維持池水的清爽及適中的透明度,；
2.盡量將氨氮濃度調(diào)控在0.3mg/L以下,，亞硝酸鹽濃度在0.15mg/L以下；
3.多種微生物制搭配使用或交替使用,，營造池塘微生物的多樣性,，總菌數(shù)量盡量調(diào)控在10萬—25萬菌株/毫升；
4. 用活性乳酸菌和海洋酵母拌料投喂,，優(yōu)化對蝦腸道的菌群組成,，強化其消化吸收功能。
