近年來(lái),,由于行情政策等一系列原因,眾多養(yǎng)豬企業(yè)揮師東北,。初步估算,,至2025年,東三省僅上市集團(tuán)的生豬出欄量就達(dá)3200萬(wàn)頭,,約占東三省年出欄量的50%。那么,,企業(yè)在東北養(yǎng)豬究竟有哪些利好,,又會(huì)遇到什么阻礙呢?
為何這些農(nóng)牧上市企業(yè)爭(zhēng)相開(kāi)發(fā)東北三省養(yǎng)殖市場(chǎng)
2016年,,隨著豬價(jià)狂飆,養(yǎng)殖利潤(rùn)不斷地提高,,許多農(nóng)牧企業(yè)紛紛把大量資金投入到養(yǎng)殖建設(shè)中來(lái),。而隨著南方環(huán)保壓力日益的增大,以及國(guó)家政策鼓勵(lì)引導(dǎo),,這些企業(yè)也逐漸地把建設(shè)重心由南往北轉(zhuǎn)移,。動(dòng)輒數(shù)百萬(wàn)的生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目紛紛落地東北,一時(shí)間東北似乎成了養(yǎng)豬業(yè)的香餑餑,。
據(jù)初步估算,,至2025年,,東三省僅這些上市集團(tuán)的生豬出欄量就達(dá)3200萬(wàn)頭,約占東三省年出欄量的50%,。那么,,企業(yè)在東北養(yǎng)豬究竟有哪些利好,,又會(huì)遇到什么阻礙呢?
各大農(nóng)牧上市企業(yè)在東北三省的生豬發(fā)展計(jì)劃
事實(shí)上,在早些時(shí)候就已經(jīng)有獨(dú)具慧眼的養(yǎng)豬大企盯上了東北這個(gè)天下糧倉(cāng),。作為農(nóng)牧業(yè)的龍頭企業(yè),溫氏集團(tuán)在2011年8月18日開(kāi)始,,就以遼寧朝陽(yáng)為起點(diǎn),,開(kāi)始其發(fā)展東北生豬養(yǎng)殖業(yè)的征程。時(shí)隔五年,,溫氏集團(tuán)已完成其在東北三省千萬(wàn)頭生豬的布局。
而早在12年6月10日,,正邦集團(tuán)200萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目就已正式落戶吉林省扶余縣;同年的6月13日,,正邦集團(tuán)與黑龍江省簽署了600萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的投資協(xié)議,。目前,正邦集團(tuán)在東北三省地區(qū)已初步實(shí)現(xiàn)年出欄80萬(wàn)頭商品豬的目標(biāo),。
雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)計(jì)劃在吉林省洮南市投資建設(shè)的400萬(wàn)頭商品豬養(yǎng)殖項(xiàng)目也于13年7月敲定,。
就在去年,,一批生豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目也陸續(xù)開(kāi)工建設(shè)或投產(chǎn)。據(jù)悉,,大北農(nóng)計(jì)劃在2020年前,,在東三省控養(yǎng)1000多萬(wàn)頭商品豬,。去年9月中旬,,其在東北第一個(gè)擁有1200頭母豬的豬場(chǎng)也正式開(kāi)始投產(chǎn),預(yù)計(jì)該場(chǎng)肉豬年出欄量達(dá)2.5萬(wàn)頭/年,。
另一農(nóng)牧大頭企業(yè)—寧波天邦股份有限公司與黑龍江省森林工業(yè)總局于2016年11月2日在哈爾濱簽訂了千萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖戰(zhàn)略合作項(xiàng)目協(xié)議,,并計(jì)劃率先在東方紅林業(yè)局啟動(dòng)100萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目,。
年出欄生豬311.4萬(wàn)的牧原股份也于去年開(kāi)始在龍江縣開(kāi)工建設(shè)其年出欄200萬(wàn)頭生豬的項(xiàng)目,。
東北三省發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)勢(shì)
養(yǎng)豬巨頭在東北發(fā)展養(yǎng)豬的項(xiàng)目幾乎已經(jīng)是板上釘釘?shù)氖聝海行┥踔烈呀?jīng)正式投入運(yùn)營(yíng),。那么,,為什么近些年來(lái)這些農(nóng)牧上市企業(yè)紛紛在東三省大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)呢?筆者認(rèn)為原因有三點(diǎn),。
得天獨(dú)厚的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)。通過(guò)《全國(guó)各地肉豬出欄頭數(shù)》研報(bào),,記者發(fā)現(xiàn),2016年全國(guó)共出欄肉豬71396.57萬(wàn)頭,。其中,,遼寧省出欄2672.69萬(wàn)頭,,占全國(guó)肉豬出欄量的3.74%;吉林省出欄1664.27萬(wàn)頭,占2.33%;黑龍江省出欄1863.37萬(wàn)頭,,占2.61%,。而像山東、河南這些養(yǎng)殖大省,,生豬出欄量已分別占全國(guó)的6.88%和8.87%。
然而,,這山東,、河南這兩個(gè)大省的人口密度已高達(dá)610和563人/平方公里。人口密度過(guò)高及發(fā)達(dá)的畜牧業(yè),,給當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境承載能力帶來(lái)一定的壓力,。與此不同的是,東三省平均的人口密度只有175人/平方公里,,加上其畜牧業(yè)發(fā)展水平不高、老工業(yè)的衰退,、低水平的生活污染、良好的生態(tài)環(huán)境等,,使其有著相對(duì)較高的環(huán)境承載力,。
另外,東三省陸地面積約為79萬(wàn)平方公里,,是我國(guó)土地面積第6大的省份,其中耕地面積有2538萬(wàn)公頃,,林地面積有2998萬(wàn)公頃,草地面積3000萬(wàn)公頃,。而東北人口密度較小,,故其為全國(guó)人均耕地面積最大的地區(qū),,且人均農(nóng)用地面積高達(dá)0.62萬(wàn)公頃。豐富的土地資源使得企業(yè)有足夠的土地用以豬場(chǎng)的建設(shè),。
除此之外,,地處溫帶的東三省的大氣、水質(zhì)等生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,,氣候冷涼,和南方高溫高濕環(huán)境相比,,動(dòng)物疫病發(fā)生機(jī)率更低,,藥物使用的總量會(huì)更少,藥物成本較低,,更適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。
政策利好且環(huán)保壓力小,。2017年的中央一號(hào)文件明確表示,,將引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖向玉米主產(chǎn)區(qū)以及環(huán)境承載能力較高的地區(qū)轉(zhuǎn)移,,而東北地區(qū)則是相對(duì)完美的承載地區(qū)。
從去年開(kāi)始,,隨著各種環(huán)保政策的密集出臺(tái),,養(yǎng)殖環(huán)保壓力持續(xù)加大,全國(guó)禁養(yǎng)區(qū)的劃定范圍也在慢慢的擴(kuò)大,從最初的南方水網(wǎng)向內(nèi)陸,、西部至陜西,、北部至遼寧逐漸轉(zhuǎn)移。和南方有所不同,,東北地區(qū)環(huán)保壓力小,除遼寧以外,,基本無(wú)禁養(yǎng)區(qū),,并且,政府對(duì)于區(qū)域內(nèi)的豬場(chǎng)擴(kuò)建以及補(bǔ)欄的限制較少,。
另外,,東北三省目前生豬養(yǎng)殖以散戶為主,,疫情較多,,因此政府也鼓勵(lì)大龍頭企業(yè)進(jìn)駐,一方面能提高鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì),、增加農(nóng)民收入,,同時(shí)也能優(yōu)化東三省生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),激活生豬市場(chǎng),,更重要的是能安置農(nóng)村閑置的勞動(dòng)力,。
養(yǎng)殖成本較低,。隨著國(guó)家糧食局的《關(guān)于支持實(shí)施飼料加工企業(yè)補(bǔ)貼政策的通知》的下發(fā)。東三省從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)飼料加工的企業(yè)預(yù)計(jì)將獲得每噸約200元的補(bǔ)貼金。而被稱為“天下糧倉(cāng)”的東北地區(qū)是我國(guó)玉米種植的重要區(qū)域,,其玉米種植在全國(guó)面積最大,、產(chǎn)量最大、價(jià)格最低,。
養(yǎng)殖人都知道,,在生豬養(yǎng)殖成本中,,飼料就占了其中的70%,而豬飼料的配方中玉米就占了高達(dá)70%的比例,。所以原料就地轉(zhuǎn)化,,不僅能更好地保證飼料的質(zhì)量,同時(shí)也能節(jié)省不少的運(yùn)輸費(fèi)用,。這也致使東三省豬飼料單價(jià)比其他地區(qū)的便宜近0.2元/公斤。如果一頭豬按100公斤出欄,,全程料肉比2.4來(lái)算,,一個(gè)年出欄10萬(wàn)頭商品豬的養(yǎng)殖場(chǎng)建在東三省,一年的飼料成本比在南方少480萬(wàn),,即降低了7.7%。
東北養(yǎng)豬的不利因素
俗話說(shuō)得好,,凡事有利必有弊,。當(dāng)然,在東三省發(fā)展生豬養(yǎng)殖,,也仍有一些障礙需要跨越。
氣溫寒冷保溫難,。眾所周知,,東北地區(qū)冬季較為寒冷,,溫度保持在零度以下。而養(yǎng)豬人都知道,,豬只對(duì)環(huán)境溫度的需求較高,,即使是保溫能力較好的育肥豬也需環(huán)境溫度在15℃以上,否則其生長(zhǎng)性能將會(huì)大幅下降,。這也就意味著,,在東三省發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè),生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備必須要求高質(zhì)量高規(guī)格,,投入的建設(shè)成本較高,。除此之外,,在冬季對(duì)于豬舍的保溫防寒措施的成本費(fèi)用也將比在南方多。
活豬轉(zhuǎn)移運(yùn)輸難,。雖然東三省的生豬出欄量持續(xù)多年上漲,,但因其人口密度較低、豬肉消費(fèi)量有限,除了供給北京,、天津兩大城市外,,其余大部分豬只銷往西南,、浙江地區(qū)。然而,,長(zhǎng)距離的運(yùn)輸,既可能導(dǎo)致疫病的擴(kuò)散,,也可能使豬只產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),,導(dǎo)致豬肉品質(zhì)下降甚至是豬只的死亡,。
對(duì)此,黑龍江省畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)—孫文志表示,,對(duì)于東北生豬,,可通過(guò)就地屠宰加工來(lái)避免豬只的活體運(yùn)輸。這就意味著,,產(chǎn)業(yè)鏈延伸為商品豬生產(chǎn)—活豬屠宰—肉產(chǎn)品加工一體化將可能會(huì)是未來(lái)東三省發(fā)展生豬養(yǎng)業(yè)的趨勢(shì)。
污染轉(zhuǎn)移維護(hù)難,。通過(guò)梳理,,記者發(fā)現(xiàn),縱然這次“南豬北養(yǎng)”的布局得到了業(yè)界各大企業(yè)以及各政府部門的支持,,但因污水排放以及糞便處理等環(huán)境問(wèn)題,還是在民間和網(wǎng)絡(luò)引來(lái)不少爭(zhēng)議。有的人認(rèn)為,,把污染源從南往北移,,是對(duì)北方地區(qū)生態(tài)環(huán)境的一種破壞,。而且對(duì)于豬只排泄物的清洗,需要耗費(fèi)大量的水資源,,這不僅會(huì)使得東北地區(qū)的居民用水更加緊張,,如污水處理不好,甚至?xí)o當(dāng)?shù)丨h(huán)境帶來(lái)難以想象的影響,。
還有一種觀點(diǎn)認(rèn)為,南方適合養(yǎng)豬,,北方適合養(yǎng)牛羊等草食動(dòng)物是自然規(guī)律,,如若把適合南方生長(zhǎng)的豬遷到北方,為保證正常的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng),,只會(huì)耗費(fèi)更多當(dāng)?shù)氐哪茉春唾Y源,增加企業(yè)的成本,,而這些成本最終還是要算到消費(fèi)者頭上,。
筆者認(rèn)為,對(duì)于在東三省發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè),,可謂是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存??v然,,現(xiàn)在困難重重,但在生豬養(yǎng)殖漸漸走向集約化,、規(guī)模化方向的今天,,各農(nóng)牧大企向東北地區(qū)進(jìn)軍,,不僅能彌補(bǔ)東北生豬養(yǎng)殖中養(yǎng)殖技術(shù)、防疫系統(tǒng),、養(yǎng)殖人才的缺乏,更能以其龐大的資源,、資金去解決環(huán)保問(wèn)題和延伸產(chǎn)業(yè)鏈,,這對(duì)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型以及實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收都會(huì)帶來(lái)一定推動(dòng)作用,。