從歷史上看,,生豬和仔豬的價(jià)格趨勢(shì)一般總是趨同的,當(dāng)生豬價(jià)格到達(dá)階段性頂部的時(shí)候,,仔豬稍后也會(huì)到頂并回落,。這邊是生豬價(jià)格的步步下探,那邊的仔豬價(jià)格卻在一路高歌,,目前15公斤外三元已經(jīng)上漲至850-900元,。我們知道,仔豬與生豬價(jià)格通常情況下走勢(shì)都是一致的,,而如今這種背道而馳的情況,,令許多人甚是不解。
正常情況下,,育肥養(yǎng)殖戶愿意高價(jià)采購(gòu)仔豬,,是基于這樣的預(yù)期:目前的生豬價(jià)格處于高位,育肥有足夠好的盈利,;4個(gè)月后的生豬價(jià)格將維持目前水平甚至?xí)M(jìn)一步上漲,,從而在仔豬采購(gòu)成本大漲的情況下,仍然能夠保證自己的育肥利潤(rùn)不下降——至少是不至于虧損,。在這樣的預(yù)期下,,千元仔豬就是一個(gè)可以承受的成本了。
而當(dāng)生豬價(jià)格開始下行時(shí),,盈利預(yù)期也就發(fā)生了動(dòng)搖,,養(yǎng)殖戶開始削弱采購(gòu)力度,于是仔豬跟隨生豬價(jià)格下行,。
另一方面,,前期以較高價(jià)格購(gòu)入的仔豬則成為養(yǎng)殖戶的負(fù)擔(dān),隨著價(jià)格的繼續(xù)下行,,這部分仔豬的養(yǎng)殖利潤(rùn)不斷縮水,,甚至由盈轉(zhuǎn)虧,于是在育肥完成或接近完成后,,為甩包袱不得不加速集中出欄,,反過(guò)來(lái)又加重了生豬市場(chǎng)供應(yīng)壓力,促使生豬價(jià)格繼續(xù)下降,,直到價(jià)格見底并反彈,仔豬采購(gòu)又出現(xiàn)盈利預(yù)期為止,。
這就是仔豬和生豬價(jià)格相互影響的邏輯鏈,。但是進(jìn)入2017年后,,兩者走勢(shì)出現(xiàn)了背離。本輪生豬價(jià)格是在1月上旬見頂,,外三元均價(jià)在18.4元/kg,。春節(jié)過(guò)后,外三元生豬價(jià)格自高位回落,,降至17元/kg以下,,而仔豬價(jià)格則延續(xù)了節(jié)前的漲勢(shì),千元仔豬似乎尚未重現(xiàn)江湖,,八九百元的仔豬已經(jīng)不罕見,。
關(guān)于本輪仔豬價(jià)格的上漲,有很多解釋,。
例如:
1)供應(yīng)減少,,從曾祖代種豬到二元母豬,數(shù)量都是減少的,,能繁母豬在2016年減少了100萬(wàn)頭,,相應(yīng)仔豬供應(yīng)量也在減少。
2)需求增加,,2016年的行情大好,,二次育肥也能賺錢,專業(yè)育肥養(yǎng)殖戶大增,,從而放大了仔豬的外部需求,,也增加了市場(chǎng)采購(gòu)的非理性程度;
3)養(yǎng)殖場(chǎng)的順序補(bǔ)欄,,即便是仔豬價(jià)格高漲也不能不補(bǔ),;
4)大量飼料、獸藥企業(yè)入場(chǎng),,在部分企業(yè)缺乏母豬的背景下大量外購(gòu)仔豬
5)在2016年11月-2017年1月份這段期間,,東北、華北地區(qū)疫情嚴(yán)重,,仔豬存活率較低
6)市場(chǎng)跟風(fēng)和炒作的影響等等,。
但本輪生豬和仔豬背離的時(shí)間如此之長(zhǎng),除了上述原因之外,,可能還有一個(gè):養(yǎng)殖戶對(duì)未來(lái)市場(chǎng)有超乎尋常的樂(lè)觀預(yù)期,,就我們了解,這種預(yù)期至少部分來(lái)自禁養(yǎng)政策導(dǎo)致的生豬存欄調(diào)減,。至于這個(gè)預(yù)期是否正確,,還有待于市場(chǎng)的驗(yàn)證。有歷史教訓(xùn)來(lái)看,,在仔豬價(jià)位高點(diǎn)購(gòu)入后,,4個(gè)月后出欄時(shí),,育肥利潤(rùn)都很難看。即便不虧損,,也是盈利大幅縮水,。
從盈利預(yù)期的角度,目前育肥利潤(rùn)仍在400元/頭左右,,但這是因?yàn)槠涑杀臼菍?duì)應(yīng)著4個(gè)月前購(gòu)進(jìn)的低價(jià)仔豬,。如果按目前的生豬和仔豬平均價(jià)格推算,假定4個(gè)月后生豬價(jià)格還能維持目前水平,,則盈利已經(jīng)不足200元/頭,。而且我們知道,有一部分養(yǎng)殖戶是以相對(duì)更高的價(jià)位來(lái)采購(gòu)仔豬(外三元仔豬比內(nèi)三元仔豬價(jià)格要高出2-3元/kg),,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),,可能盈利預(yù)期就更不樂(lè)觀了。
無(wú)論本輪上漲何時(shí)結(jié)束,,高價(jià)仔豬已經(jīng)是事實(shí),,他們已經(jīng)進(jìn)入養(yǎng)殖周期,并在4個(gè)月后陸續(xù)育肥出欄,。
我們認(rèn)為,,和歷史上發(fā)生的一樣,這些高價(jià)仔豬育肥出欄后,,也會(huì)成為打壓生豬市場(chǎng)的力量,。特別是育肥出欄階段正是5-6月份,是豬肉消費(fèi)的季節(jié)性淡季,。至于禁養(yǎng)政策的影響,,則是一把雙刃劍。
長(zhǎng)期看也許會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶有利(前提是自己不被拆掉),,養(yǎng)殖戶看高后市的一部分原因就來(lái)自這里,;短期看豬場(chǎng)關(guān)掉會(huì)導(dǎo)致大量處理生豬低價(jià)上市,反而更不利養(yǎng)殖戶賣出好價(jià)錢,。這樣供需雙方的利空因素疊加,,2017上半年的豬價(jià)是難以樂(lè)觀的,底部可能會(huì)下探到16元/kg左右,。