大同市奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范配套技術(shù)項(xiàng)目是由大同市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)組辦公室牽頭承擔(dān)的,，是2010年大同市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目和山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)承包項(xiàng)目。大同現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)施以來,，成效初顯,，綜合經(jīng)濟(jì)效益明顯提高,。

　　 大同市奶牛現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)是按照山西省委,、山西省政府建設(shè)山西大同現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)要求實(shí)施的重大農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目,，主要內(nèi)容是在示范區(qū)內(nèi)發(fā)展奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖園區(qū),，推廣綜合配套技術(shù),，實(shí)施健康養(yǎng)殖示范。項(xiàng)目區(qū)涉及南郊,、大同,、陽高、廣靈4個(gè)縣區(qū)18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和大

　　 同市良種奶牛,、山西椿林牧業(yè),、大同市云星奶牛等35個(gè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，以及127個(gè)重點(diǎn)村,。項(xiàng)目組采取了重點(diǎn)示范與大面積推廣相結(jié)合,、抓典型引路與技術(shù)輻射普及相結(jié)合的方法組織實(shí)施，以工程化的管理方式進(jìn)行項(xiàng)目管理,。通過1年來的認(rèn)真實(shí)施,，取得了明顯成效。

　　 項(xiàng)目區(qū)2010年全部實(shí)現(xiàn)了奶牛飼養(yǎng)園區(qū)化、規(guī)?；?，奶牛存欄達(dá)30 957頭，完成計(jì)劃103.2%,。其中產(chǎn)奶奶牛18 574頭,，頭均單產(chǎn)達(dá)到6 306 kg，比非項(xiàng)目區(qū)平均4 958 kg提高27.18%,。項(xiàng)目區(qū)總產(chǎn)奶量達(dá)117 122.1 t,，總收入37 479.1萬元。其中,，項(xiàng)目為規(guī)模養(yǎng)殖場和農(nóng)戶增產(chǎn)奶25 031 t,，新增效益8 010萬元，戶均增效2.83萬元,，綜合效益比非項(xiàng)目區(qū)提高21.37%,。項(xiàng)目區(qū)機(jī)械化擠奶率達(dá)到100%，提高了15個(gè)百分點(diǎn),；奶產(chǎn)品加工率達(dá)95％,，提高了13個(gè)百分點(diǎn)。

　　 據(jù)悉,，大同現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用了奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范綜合配套技術(shù),，該技術(shù)是由奶牛優(yōu)種技術(shù)、TMR飼養(yǎng)技術(shù),、秸稈科學(xué)利用技術(shù),、機(jī)械化擠奶技術(shù)、程序化免疫技術(shù),、牛奶綠色食品生產(chǎn)技術(shù),、環(huán)境保護(hù)技術(shù)等7項(xiàng)現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖技術(shù)綜合配套而成。內(nèi)容涉及國家7項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),，即：NY/T471-2001綠色食品飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)則,、NY/T472-2001綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則、NY/T473-2001綠色食品動(dòng)物衛(wèi)生準(zhǔn)則,、NY5027-2001中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)畜禽飲用水水質(zhì),、NY5045-2001無公害食品生鮮牛乳、GB18596-2001畜禽養(yǎng)殖業(yè)污物排放標(biāo)準(zhǔn)和NY/T388-1999畜禽環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。