為摸清姜堰市白米畜牧業(yè)生產(chǎn)狀況，根據(jù)姜堰市農(nóng)委統(tǒng)一部署,，白米畜牧獸醫(yī)站就全鎮(zhèn)畜禽生產(chǎn)情況進行了生產(chǎn)調(diào)查,，并重點走訪調(diào)查了2個養(yǎng)禽大戶和2個養(yǎng)豬大戶。其調(diào)查內(nèi)容包括現(xiàn)有欄存量,、上市量,、畜產(chǎn)品價格，飼料價格,，以及其固定資產(chǎn),，占地面積、生產(chǎn)成本及其效益等情況,，并進行了分析對比,，從中尋找亮點及問題，分析原因,，解決問題,，從而更好地指導(dǎo)全鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖，搞好畜牧生產(chǎn),，以促進農(nóng)民增收,，農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展為目標，以抓質(zhì)量,、保安全,、促發(fā)展為中心，以產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化建設(shè)為重點,，著力發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用,，推進生產(chǎn)方式和增長方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變，把白米鎮(zhèn)的畜牧業(yè)建設(shè)成為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),。

　　 發(fā)展形勢

　　 （1）姜堰市白米鎮(zhèn)昌橋村3組游某家目前蛋雞欄存1.1萬只,，在2010年上半年蛋價為6.7元/kg，而下半年蛋價為9元/kg,，下半年比上半年蛋多賺2.3元/kg,。秋季淘汰了5 000多只老雞，價格為13元/kg,，每只雞近30元,，老雞賺15元，除去水電費,、疫苗費,、藥費及其人工費,，除去飼料成本費等開支，保守核算2010年凈賺30萬元,。2011年該戶對飼養(yǎng)蛋雞信心十足,，擴大生產(chǎn)規(guī)模，目前有雞舍1 800m2（包括2010年年底新建2幢雞舍1200 m2）,，其中有4間打料間，固定資產(chǎn)達80多萬元,，計劃4月份進8 000只苗雞,。姜堰市白米鎮(zhèn)白米村邰某家有蛋雞4.2萬只，其中1.1萬只即將開產(chǎn),，原有蛋雞舍1200㎡,，固定資產(chǎn)120萬元，后又擴建4幢,，面積達3 240㎡投資了30萬元,，為了構(gòu)建成生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境，購置了干濕分離機,，變廢為寶,，把糞便加工處理，遠銷如皋等地,。雞場現(xiàn)代化水平相當(dāng)高,，育雛室采用電加溫，夏天雞舍用濕簾空調(diào)降溫,，自動投料,，自動清糞、自動飲水,。去年養(yǎng)有2萬只北農(nóng)大蛋雞,，海蘭褐1.1萬只，北農(nóng)大的蛋價最高在10.6元/kg,，海蘭褐在9元/kg,，相差1.60元/kg，據(jù)邰某測算,，除了人員開支（雇傭了5個人,，每月1200元）以及水、電費,、疫苗費,、藥費以及飼料成本費等一系列開支，凈賺50萬元,。計劃于2011年3月中旬進2萬只北農(nóng)大,。從以上調(diào)查的情況看,，2010年下半年雖然飼料價格在不斷地上升，而產(chǎn)品的價格上升得更快,，北農(nóng)大蛋價10.6元/kg,，海蘭褐蛋價9元/kg，淘汰蛋雞13元/kg,。導(dǎo)致整體效益提高,，再加上養(yǎng)殖戶自身能夠掌握市場的動向，國家又出臺一些優(yōu)惠政策,，整體上2010年的市場行情多年未遇,，更好促進廣大養(yǎng)殖戶的補欄積極性，并引導(dǎo)一些養(yǎng)殖戶向?qū)I(yè)化,、規(guī)?；⒁?guī)范化方向發(fā)展,。

　　 （2）生豬養(yǎng)殖側(cè)重調(diào)查了昌橋村養(yǎng)豬大戶沈某家目前生豬存欄1 300頭,，2010年同期生豬欄存只有860頭，同比增長了50%,，其中能繁母豬目前有40頭,，而過年同期只有20頭，同比增長了100%,，在2010年8月份前出欄肥豬810頭,，總體虧損5萬元，下半年出欄肥豬420頭,，賺20萬元,，全年凈賺15萬元左右，2011年1月份進苗豬1 200頭,。吳堡村養(yǎng)豬戶王某目前生豬存欄360頭,，而2010年同期只有欄存生豬80頭，同比增長了300%,，能繁母豬基本持平,，其中大豬90頭，去年同期只有10頭,，同比增長了800%,。

　　 （3）畜牧生產(chǎn)形勢分析。通過市場調(diào)查,，并結(jié)合去年的行情分析,，我們認為今年生豬價格好與去年，蛋雞行情下降明顯。

　　 發(fā)展策略

　　 在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)姜堰市白米畜牧業(yè)存在種苗,、飼料價格過高,，疫病風(fēng)險大，發(fā)展資金短缺,，生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平不夠的情況,。因此，提出了一些建設(shè)性的策略：

　　 （1）畜牧業(yè)的發(fā)展必需考慮發(fā)展速度和結(jié)構(gòu),、質(zhì)量和效益相統(tǒng)一,，并注重保護環(huán)境。

　　 （2）科技興牧,，要大力引進優(yōu)良品種,，改進生產(chǎn)設(shè)施，增加生產(chǎn)設(shè)備,，注重疫病防控。

　　 （3）生產(chǎn)方式應(yīng)向?qū)I(yè)化,、規(guī)?；⒁?guī)范化方向發(fā)展,。

　　 （4）切實加強檢疫監(jiān)督,。養(yǎng)殖場按程序進行自免，自覺接受獸醫(yī)部門的檢疫和1對1監(jiān)管,，病死畜禽進行無害化處理,，使用的獸藥、添加劑必須是正規(guī)廠生產(chǎn)的并要有批準文號,，切忌亂投藥和不注意休藥期,。