今年以來,生豬收購價在慢熱一段時間后,近段時間突然“高企”,,已升至每擔(dān)(50公斤)900元以上,,創(chuàng)下生豬收購歷史最高價,。在農(nóng)貿(mào)市場,,豬肉價格也隨之上揚,平均每公斤較年初上漲5元以上,。
養(yǎng)殖戶:
要再看看,,不敢隨意擴產(chǎn),。
農(nóng)業(yè)部門:
有漲就有跌,市場自然會調(diào)節(jié),。
生豬:
身價高就是不一樣,,至少壽命要長一點。
據(jù)《經(jīng)濟信息聯(lián)播》報道,,豬肉市場,,在這個市場上曾有不少資金進出,翻云覆雨,,最終導(dǎo)致豬肉價格暴漲暴跌,。5月份我國CPI同比上漲5.5%,其中,,豬肉價格漲幅達到40.4%,,對CPI的上漲“貢獻”將近20%。進入6月以來,,豬肉價格的瘋漲也并沒有停止腳步,,上周末,全國出欄肉豬平均價格再創(chuàng)新高,,達每公斤18.31元,,而這個價格到了零售市場,甚至已經(jīng)高達每公斤30元,,豬價大漲讓吉林,、山東、湖北等生豬產(chǎn)區(qū)成了香餑餑,,大量豬源緊缺的外省豬商爭相跑到產(chǎn)區(qū)“搶豬”,。錢多、豬少,、速來,,一場搶豬大戰(zhàn)已經(jīng)展開。
李奎興是吉林四平梨樹縣郭家店鎮(zhèn)新勝村的生豬收購中間商,,也就是當(dāng)?shù)爻Uf的“豬經(jīng)紀(jì)”,,最近一段時間,他每天都能接到一二十個外地客商委托收購生豬的電話,。他告訴記者,這些委托主要是來自浙江,、江西,、廣東、福建,、遼寧,,尤其以浙江,、江蘇比較多,拿浙江臺州來說,,臺州的生豬收購價現(xiàn)在比四平高出1.1元,,只要兩地的價差超過1元,往南方發(fā)貨就能賺錢,。不過這么好的行情,,他眼下卻只能干著急,用他的話說,,現(xiàn)在是“有錢賺不到”,。
吉林四平梨樹縣郭家店鎮(zhèn)新勝村豬經(jīng)紀(jì)李奎興說:主要發(fā)往臺州、義烏,、北京 以前都是幾千頭的抓現(xiàn)在沒有豬,。
梨樹縣是吉林的產(chǎn)豬大縣,生豬出欄量常年維持在326萬頭的水平,,但今年數(shù)量本來就有所下降,,受外地需求持續(xù)增加的影響,現(xiàn)在豬源越來越少,。事實上,,生豬供應(yīng)趨緊是全國的普遍情況。收購價持續(xù)上漲,,也加重了養(yǎng)豬戶的惜售心理,。李奎興說,以前都是養(yǎng)豬戶主動來找他,,一天收個四五百頭不成問題,。而現(xiàn)在走個十村八店都不一定能抓到出欄的豬。6月18日,,他從晚上9點一直奔波到凌晨3,、4點,跑了六七家養(yǎng)豬戶,,才抓了幾十頭豬,。遇到坐地漲價的養(yǎng)豬戶,能合上本錢的就咬咬牙收了,,合不上錢的就只能白跑一趟?,F(xiàn)在的情況是,一聽說誰家的生豬要出欄,,三四個豬經(jīng)紀(jì)都眼巴巴盯著,。
吉林四平梨樹縣郭家店鎮(zhèn)新勝村豬經(jīng)紀(jì)說,一邊走一邊打電話,不知道誰家有豬就轉(zhuǎn)圈打,。豬價上漲不但讓生豬產(chǎn)區(qū)展開了搶豬大戰(zhàn),,而且也帶來了一個意外的情況。才洪權(quán)是四平市梨樹縣郭家店鎮(zhèn)石槽溝的養(yǎng)豬戶,,他養(yǎng)的10頭豬再長十多天就能出欄賣錢了,,能賣到2萬元錢。不料偷豬賊也惦記上了這些豬,,才洪權(quán)一覺醒來,,發(fā)現(xiàn)自家豬圈窗戶被撬,辛苦養(yǎng)了半年的豬被偷走了6頭,。吉林四平梨樹縣郭家店鎮(zhèn)石槽溝養(yǎng)豬戶才洪權(quán)告訴記者,,損失一萬多塊錢吧丟豬的現(xiàn)在不少啊,現(xiàn)在不僅是丟了,,他們是連偷帶搶了,。
仔豬成金豬 散戶爭相追漲補欄
《經(jīng)濟信息聯(lián)播》報道,仔豬在豬商眼里儼然成了金豬,,而另一方面,,一些養(yǎng)豬的散戶,也不想被這波行情落下,,記者在調(diào)查中就發(fā)現(xiàn),,在吉林,現(xiàn)在養(yǎng)豬戶們最著急的就是追漲補欄,,大量購進仔豬,,用他們的話就是,市場上都是錢,,賺不到手真是干著急,。但如此瘋狂的豬肉價格真的是市場的真實反應(yīng)嗎?2007年豬肉價格的瘋漲曾令許多人記憶猶新,,瘋狂肉價為何在今年又卷土重來,?去年上半年剛剛發(fā)生豬價暴跌傷農(nóng),為何暴跌一年后又現(xiàn)暴漲,,后市會不會重演大起大落,?
在吉林四平梨樹縣,現(xiàn)在養(yǎng)豬戶每出售一頭生豬的純利就在五六百元,。在高利潤的刺激下,,不少養(yǎng)豬戶補欄熱情高漲。郭家店鎮(zhèn)新勝村的路英紅就拿出了13萬積蓄用于擴建豬舍,,前兩天,,他剛剛以每頭550元的價錢購進120頭仔豬,。他告訴記者,,村里8成的人從事養(yǎng)豬業(yè),,最近補欄的養(yǎng)豬戶占到了一半以上。 吉林四平郭家店鎮(zhèn)新勝村養(yǎng)豬戶路英紅告訴記者,,這一整完馬上就抓,,現(xiàn)在后面那個已經(jīng)補滿了(仔豬)。沒圈的現(xiàn)在都開始往里補欄,。
同村的王娟也想趁著這波好行情賺上一筆,,她顧不上修新豬舍,草草在自家院子里搭了個臨時豬棚,,就趕緊購進了50多頭仔豬,。盡管現(xiàn)在購買一頭仔豬的價錢比去年上漲了將近一半,仔豬在梨樹縣依然是供不應(yīng)求,。吉林四平郭家店鎮(zhèn)新勝村養(yǎng)豬戶王娟告訴記者,,多少錢一只550 去年仔豬的價格是多少 去年是三百左右,只要這個行情不掉的話肯定要賺錢,。
據(jù)記者調(diào)查,,這樣的追漲補欄在東三省、華北地區(qū),、兩廣地區(qū)都陸續(xù)出現(xiàn),,業(yè)內(nèi)人士已經(jīng)發(fā)出預(yù)警,到今年年底和明年一月份,,現(xiàn)在補欄的仔豬會集中出欄,,也許會導(dǎo)致生豬價格出現(xiàn)新的波動。生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為,,未來的生豬供應(yīng)和缺口的恢復(fù)應(yīng)該依靠當(dāng)前的母豬補欄,,但現(xiàn)在市場補欄都把仔豬當(dāng)寶貝,回本時間長的母豬卻少人問津,,這說明當(dāng)前市場上補欄的多是出于投機心理,,不利于豬市的長久穩(wěn)定發(fā)展。生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴記者,,我建議大家應(yīng)該把目光更多的集中在母豬的數(shù)量上,,從現(xiàn)在市場上仔豬的補欄和母豬的補欄的風(fēng)險看
仔豬的補欄風(fēng)險是更大,因為它中間是大家搶購導(dǎo)致的價格泡沫,。
專家:生豬規(guī)?;?jīng)營可防價格大起大落
《經(jīng)濟信息聯(lián)播》報道,從2007年的暴漲暴跌到去年底開始的暴漲暴跌,,豬價的漲跌一哄而上,,一哄而下,豬肉價格似乎讓人怎么也摸不著頭腦,豬肉價格到底如何防止大幅波動,,資本炒作之手到底如何抵御,。
吉林梨樹縣郭家店鎮(zhèn)新勝村的李遠(yuǎn)成是當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)豬大戶,他的豬場存欄量在5000頭左右,。他經(jīng)歷過多次豬價的大起大落,,在這次的高豬價前,他并沒有大量補欄,。他告訴記者,,雖然今年生豬收購價高,但是仔豬價格已經(jīng)超過2008年的歷史最高位,,飼料的成本也很高,,即使是目前已經(jīng)存欄的小豬,預(yù)計也得三四個月之后才能出欄,,如果那時供應(yīng)量猛增,,很難保持現(xiàn)在的高價。吉林梨樹縣郭家店鎮(zhèn)新勝村養(yǎng)豬大戶李遠(yuǎn)成告訴記者,,那你現(xiàn)投不趕趟了
因為這豬有個周期性 大量備豬明年下半年就不好辦了,。
分析認(rèn)為,與生豬散養(yǎng)戶的一哄而上不同,,專業(yè)的規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)或養(yǎng)豬場在豬價大幅波動時,,不會盲目擴產(chǎn)或減產(chǎn),抗風(fēng)險的能力也更強,。在正常年景,,農(nóng)村散養(yǎng)戶的生豬成活率僅為70%,而規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)能達到95%以上,;去年疫情大規(guī)模爆發(fā),,規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)受到的影響很小,而半數(shù)中小散戶則被大浪淘沙,,最終導(dǎo)致現(xiàn)在全國生豬飼養(yǎng)總量中,,規(guī)模豬場和散養(yǎng)戶所占比例發(fā)生扭轉(zhuǎn),由各占一半轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)模養(yǎng)殖占據(jù)7成,,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,規(guī)模化經(jīng)營是生豬市場穩(wěn)定的唯一出路,。
生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴記者,,只有規(guī)模豬場所占比例越來越多 從事理性生產(chǎn)的比重越來越大以后 就不會因為一點蠅頭小利就進行投機
市場的存欄結(jié)構(gòu)、供需就不會出現(xiàn)大幅波動 比現(xiàn)在的波動要小的很多,。
為促進養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)?;l(fā)展,,2009年國家曾出臺一系列鼓勵政策,包括增加畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))項目投資,,加大信貸支持力度,,落實養(yǎng)殖場用地等政策。但面對依然占養(yǎng)豬業(yè)3成江山的中小散戶,,除了依靠市場實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,,如何引導(dǎo)他們走向規(guī)模化養(yǎng)殖,,還需要在政策和資金上給予直接的扶持。
中國飼料在線網(wǎng)畜牧行情分析師王志丹表示,,現(xiàn)在散養(yǎng)戶的比例并不小 有30% 他們在市場上有很大的話語權(quán)
因為有10%的市場缺口就會引發(fā)價格的大漲大落
對于中小散養(yǎng)戶現(xiàn)在沒有直接的扶持政策,。