2019年以來(lái),,牛羊、家禽養(yǎng)殖的效益都比較好,,養(yǎng)殖場(chǎng)戶生產(chǎn)積極性非常高,。牛羊肉、禽肉,、雞蛋和牛奶生產(chǎn)全面增長(zhǎng),。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),2019年全年肉雞出欄同比增長(zhǎng)13.2%,,水禽增加更多,,初步測(cè)算,禽肉產(chǎn)量增幅在15%以上,,增產(chǎn)約300萬(wàn)噸,,這是歷年少有的。牛羊肉產(chǎn)量約增長(zhǎng)3%左右,。雞蛋產(chǎn)量增長(zhǎng)5.7%,,牛奶產(chǎn)量增長(zhǎng)5.7%,增幅都顯著高于近5年來(lái)的平均水平,。
總的來(lái)看,,牛羊肉、禽肉,、禽蛋,、牛奶市場(chǎng)供應(yīng)十分充足,這是畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的成果,,既可一定程度上填補(bǔ)豬肉供應(yīng)缺口,,又能豐富老百姓的“菜籃子”,改善膳食結(jié)構(gòu),。