8月31日,,浙江省杭州市蕭山區(qū)農(nóng)法生豬合作社理事長(zhǎng)樓法慶,,代表合作社14家規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)與江蘇睢寧縣簽定了投資5億元建設(shè)生豬產(chǎn)業(yè)基地的合作協(xié)議書,。日前記者見到樓法慶時(shí),,這位養(yǎng)豬出身的理事長(zhǎng)還處于興奮之中,。他說:“如果沒有合作社,,沒有建立新型的社員合作關(guān)系,,靠一家養(yǎng)豬場(chǎng)是不可能實(shí)現(xiàn)去外埠建立如此大的生豬養(yǎng)殖基地的,?!?/P>
原來,農(nóng)法生豬合作社2006年成立后,,社員只有8名,,注冊(cè)資金30萬元,隨著畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的變革,,合作社如何面對(duì)市場(chǎng),、應(yīng)對(duì)生產(chǎn)原料缺乏、養(yǎng)殖和防疫技術(shù)更新,、品種改良和日益加重的面源污染及土地匱乏等問題,,需要合作社優(yōu)化組織社員來建立原料基地,、社會(huì)化服務(wù)體系、推行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和統(tǒng)一處理排泄物等方式來解決,。因此,,農(nóng)法合作社開始從生豬養(yǎng)殖的全產(chǎn)業(yè)鏈上構(gòu)建發(fā)展模式,增加注冊(cè)資金1000萬元,,吸收了蕭山區(qū)9家大中型養(yǎng)殖場(chǎng)和117個(gè)自然人社員,,社員涉及養(yǎng)殖、有機(jī)肥加工,、屠宰,、銷售等環(huán)節(jié),采用法人參股的形式,,建成了集種豬繁育,、飼料加工、商品豬養(yǎng)殖,、屠宰和肉食品加工為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系,。合作社社員之間互為服務(wù)對(duì)象,互相參股,,產(chǎn)品由合作社統(tǒng)一品牌銷售,,做到了利益共沾、安全共保,、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),,從根本上保證了生豬供應(yīng)和畜產(chǎn)品的監(jiān)管。
“如果沒有加入新型合作社,,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的事我想都不敢想,。”三和豬業(yè)合作社社員李庭友說,,他正在籌劃再新建一個(gè)豬場(chǎng),,年出欄生豬將達(dá)到1萬頭。李庭友加入合作社前,,養(yǎng)豬場(chǎng)存欄母豬40余頭,,品種較為落后,飼料采用小型機(jī)器自行加工,。加入合作社后,,李庭友的豬場(chǎng)統(tǒng)一引進(jìn)新三和的良種母豬、統(tǒng)一使用合作社配送的飼料,、統(tǒng)一進(jìn)行免疫等,,今年有了個(gè)好收成。和他同樣高興的還有社員戴正偉,,養(yǎng)豬10多年了,,總算能夠?qū)P娘曫B(yǎng)肉豬了,,再也不為飼養(yǎng)母豬操心發(fā)愁了。最值得高興的是,,養(yǎng)豬10多年虧虧賺賺,,基本沒多大盈利。加入三和豬業(yè)合作社后,,通過擔(dān)保帶快,,引進(jìn)統(tǒng)一品種,擴(kuò)大了飼養(yǎng)規(guī)模,,采用統(tǒng)一配合飼料,,半年時(shí)間便獲利30余萬元。他在高興之余還積極建議同樣養(yǎng)豬的妹夫加入了合作社,。
這是浙江省以合作化為主體建設(shè)新型畜牧產(chǎn)業(yè)體系,,推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)給養(yǎng)殖戶和畜牧產(chǎn)業(yè)帶來變化的縮影。
2009年下半年以來,,浙江省針對(duì)當(dāng)前畜牧產(chǎn)業(yè)鏈中飼料,、養(yǎng)殖、屠宰,、加工等環(huán)節(jié)主體不同,、利益聯(lián)結(jié)不緊等問題,在義烏豐和,、蕭山農(nóng)法,、建德國(guó)貿(mào)、麗水三和等10多家合作社開展新型畜牧產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)試點(diǎn),,作為示范性新型畜牧產(chǎn)業(yè)主體加以培育,。今年上半年,,浙江省農(nóng)業(yè)廳專題召開新型畜牧產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)推進(jìn)會(huì),,作為建設(shè)浙江畜牧強(qiáng)省的載體和重要措施予以推進(jìn)。
什么是新型畜牧產(chǎn)業(yè)體系,?簡(jiǎn)單地說就是以主體合作化為主要特征的一種組織體系創(chuàng)新,,是指同類畜產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),、飼料,、屠宰、加工,、其他社會(huì)服務(wù)等相關(guān)環(huán)節(jié)的企業(yè)或小規(guī)模合作社等主體,,以股份合作為紐帶,自愿聯(lián)合,、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織,。這種多主體,、多層次、多功能緊密聯(lián)結(jié)的畜牧產(chǎn)業(yè)組織形式,,其本質(zhì)特征是生產(chǎn)關(guān)系上的組織重構(gòu),,并表現(xiàn)出規(guī)模上的“大”和主體形式上的“新”,形成以畜牧業(yè)為基礎(chǔ)的大畜牧,、大農(nóng)業(yè)及大產(chǎn)業(yè)這個(gè)“整體”,。這種新型畜牧合作組織,既不同于傳統(tǒng)的畜牧專業(yè)合作組織,,也不同于“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷一體化模式,,是畜牧業(yè)發(fā)展的一種全新理念,也體現(xiàn)了合作社發(fā)展的一種跨越提升,。
浙江省畜牧獸醫(yī)局長(zhǎng)張火法說,,新型畜牧產(chǎn)業(yè)體系的主要特點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)主體新、聯(lián)結(jié)形式新,、經(jīng)營(yíng)機(jī)制新,、服務(wù)內(nèi)容新。新型畜牧產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的探索和實(shí)踐盡管時(shí)間不長(zhǎng),,但已經(jīng)顯示出強(qiáng)大的生命力,,推動(dòng)了畜牧業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的變革,促進(jìn)了畜牧產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合,,在一定程度上破解了制約市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的諸多難題和瓶頸,,對(duì)畜產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全監(jiān)管帶來根本性保障。
在義烏豐和生豬專業(yè)合作社,,理事長(zhǎng)朱和周告訴記者,,豐和合作社由27家規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(chǎng)組成,生豬存欄量13萬頭,,占義烏市生豬存欄總量的50%,。合作社為社員提供飼料原料和獸藥代購(gòu)代銷、生豬銷售信息,、新品種和新技術(shù)引進(jìn)推廣與指導(dǎo),、疫病防治、食品安全等服務(wù),。今年上半年為社員采購(gòu)玉米5400噸,,豆粕670噸,麩皮246噸,,為社員銷售生豬5.17萬頭,,引進(jìn)良種母豬400頭,公豬15頭。
朱和周說:“下一步,,合作社將建設(shè)飼料加工與配送中心,、技術(shù)培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)中心、生豬安全監(jiān)管與初檢服務(wù)中心,、良種推廣與人工授精服務(wù)中心,、生豬銷售與市場(chǎng)信息服務(wù)中心。過去政府部門管理的環(huán)節(jié)由合作社通過利益鏈條共同擔(dān)當(dāng)起來,,實(shí)現(xiàn)真正的標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)模化,、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,。”