“民豬原產(chǎn)于我國華北地區(qū),，約300年前引入東北。經(jīng)長期雜交選育,，逐漸形成了現(xiàn)在的東北民豬種群,。東北民豬具有繁殖性高,、抗逆性強(qiáng)、耐粗飼,、肉質(zhì)好,、雜交效果優(yōu)良的特性，歷史上一直是東北地區(qū)的當(dāng)家品種?！焙邶埥∪珖f(xié)委員,、全國政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會副主任杜宇新介紹說，我國第一個培育品種哈爾濱白豬,、第一個瘦肉型培育品種三江白豬,，都是以民豬為基礎(chǔ)培育而成的。但上世紀(jì)80年代以來,，國外豬種大量引進(jìn),，使得民豬種源急劇下降。近年來,，在國家的扶持下,，經(jīng)科研單位和企業(yè)共同努力，局面雖有好轉(zhuǎn),，但形勢仍不樂觀,。

    杜宇新說，東北民豬作為國家級保護(hù)地方豬種,，是十分寶貴的遺傳資源,。民豬的部分必需氨基酸、不飽和脂肪酸和亞麻酸等成分,，均為引入豬種的2倍以上,。尤以肌間脂肪含量較高、口感香嫩潤滑最為突出,。但同“洋豬”相比,，民豬在飼料報(bào)酬、飼養(yǎng)周期,、瘦肉率等方面尚存一定差距,。

   “本土種豬的保護(hù)和培育，直接關(guān)系到我國生豬產(chǎn)業(yè)安全和人民群眾的食品安全,。但它又是一項(xiàng)周期長,、見效慢、外部效應(yīng)明顯的種質(zhì)戰(zhàn)略事業(yè),，單純依賴市場,，很難從根本上解決這一問題?！睂Υ?，杜宇新建議，請國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭,，結(jié)合“十四五”規(guī)劃綱要,，制訂東北民豬種業(yè)振業(yè)規(guī)劃,，并組織東北三省設(shè)立民豬遺傳資源保護(hù)區(qū)(目前全國共有地方豬保護(hù)區(qū)7個，東北尚屬空白),。請國家科技部牽頭,，設(shè)立科研專項(xiàng)，加大民豬種質(zhì)資源研究與創(chuàng)新力度,，集中力量,、協(xié)同攻關(guān)，盡快突破瓶頸制約并完善配套技術(shù),。請國家有關(guān)部門牽頭,，設(shè)立本土生豬種源保護(hù)基金，從進(jìn)口豬肉稅收中提取一定比例,，專項(xiàng)用于本土生豬種源的保護(hù)與培育,。給予適當(dāng)政策扶持，引導(dǎo)和支持更多的社會力量參與東北民豬的保護(hù)與開發(fā),。

    杜宇新建議,，堅(jiān)持保種、育種,、利用協(xié)同,，企業(yè)、科研,、政府協(xié)力，共同促進(jìn)民豬資源的保護(hù),、研發(fā)與利用,，確保我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)安全，更好滿足人民群眾對優(yōu)質(zhì)美味豬肉的新需求,。