牛豬消化完了嗎？豬價何時能反彈,？是養(yǎng)殖戶,、投資者最為關(guān)心的問題。在中秋,、國慶雙節(jié)消費旺季之前,，牛豬存欄比例和標豬養(yǎng)殖量直接決定未來豬價反彈空間和強度，能繁母豬淘汰量級又直接決定6個月后春節(jié)供給,。近期,，財聯(lián)社農(nóng)業(yè)團隊實地走訪調(diào)研多家生豬養(yǎng)殖戶、流通商,，探究當前生豬市場,。
通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，經(jīng)歷兩個多月消化后,，牛豬存欄占比明顯下降,，但豬價仍未有明顯好轉(zhuǎn)，雖然6月曾現(xiàn)超跌反彈,，但近兩月卻不斷回吐此前漲幅,，自繁自育勉強維持盈虧平衡，外購仔豬仍然損失慘重,，業(yè)內(nèi)人士表示,，受今年年初產(chǎn)能受損影響，三季度標豬出欄量或?qū)p少,。
牛豬存欄占比下降 出欄意愿分化
6月初,，125公斤牛豬存欄占比43%，已達歷史高位,。養(yǎng)殖戶恐慌情緒愈濃，大量肥豬踩踏出欄，豬價迅速下跌且跌幅巨大,。集中拋售后,，7月中旬規(guī)模豬場牛豬存欄消化已接近底部，但散戶牛豬存欄仍處階段性高位,，綜合推算,，整體生豬市場牛豬存欄量約在20%-25%左右。
8月牛豬存欄量進一步下降,，12日,，上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師王海蓮接受記者采訪表示：“據(jù)上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，目前全國150Kg以上生豬存欄占比下降至13.89%,?！?br>
國內(nèi)生豬行業(yè)資深人士表示，經(jīng)過這段時間大肥消化,，全國生豬出欄均重基本上降下來了,，而且還會繼續(xù)降，但是豬價如果漲至12元/斤以上,，養(yǎng)殖壓欄情緒抬頭,，預(yù)計牛豬還會卷土重來。
一線調(diào)研情況顯示,，受新冠疫情及各方豬價預(yù)判差異,，養(yǎng)殖戶出欄意愿明顯分化，牛豬壓欄現(xiàn)象仍然存在,。
11日,，四川養(yǎng)殖戶表示：“目前我養(yǎng)殖的豬大多是240-250斤（標豬體重）左右，價格如果漲到7.5元/斤我就打算賣一些,?！彼J為，若豬價能漲到12-15元/斤,，養(yǎng)殖戶賣豬意愿會比較強烈,，可能對價格仍有上漲預(yù)期，附近養(yǎng)豬的都不太愿意賣,，甚至有的300-400斤的都不愿意賣,。
西南區(qū)域生豬流通商也印證了該養(yǎng)殖戶說法，他向記者透露：“我們這邊現(xiàn)在沒有踩踏出欄現(xiàn)象,，壓欄很嚴重,，養(yǎng)殖戶都很抗拒目前價格，許多養(yǎng)殖戶不愿出售,，甚至還有壓欄到500-600斤的大肥豬,?！?br>
不過，河南區(qū)域某養(yǎng)殖戶近期在積極賣豬,，她表示：“最近受疫情影響交通不便,，我的豬賣的很快，我現(xiàn)在忙的都沒空取快遞,?！?br>
在王海蓮看來，近期新冠疫情擴散,，各地交通管制政策趨嚴,，對生豬、白條調(diào)運均有所影響,，同時豬價緩慢回落,，致使養(yǎng)殖戶出欄積極性提升，整體壓欄惜售情況減少,。
外購仔豬虧損嚴重 Q3標豬出欄量或減少
數(shù)據(jù)顯示,，8月15日標準體重生豬平均價為14.98元/公斤，較20年同期36.81元/公斤下跌21.83元/公斤,，跌幅為59.30%,。
8月中旬以來，豬價持續(xù)低迷,，上述四川養(yǎng)殖戶表示：“按這兩天價格（7.3元/斤）來看,，我的豬每頭虧損200元?！?br>
目前,，自繁自育育肥成本大約7元/斤，該西南區(qū)域流通商表示,，豬的品種,、體格、長勢以及飼料的搭配不一,，育肥成本也不一致,，現(xiàn)在應(yīng)該是3.5斤飼料能飼養(yǎng)一斤豬，目前的飼料是2元/斤左右,，標豬育肥成本約7元/斤,，二次育肥成本最低也是8元/左右。
自繁自育尚有虧損,，外購仔豬更是損失慘重,。該流通商表示：“外購仔豬養(yǎng)殖戶虧本虧得嚇人，很多之前1200元/頭買的小豬,，現(xiàn)在賣連本錢都不夠,，養(yǎng)的不好的每頭豬虧本2000多元,，有的甚至能虧損2700元-2800元/頭?！彼a充道：“如果豬價漲至11元左右的話,，農(nóng)戶可能有點利潤?！?br>
豬價并未好轉(zhuǎn)，養(yǎng)殖戶補欄情緒低迷
河南某小型生豬流通商表示：“今年這行情,，沒幾個養(yǎng)殖戶愿意補欄,，有些都已經(jīng)不養(yǎng)了?！?br>
今年年初受豬瘟及仔豬腹瀉影響,，母豬和仔豬有部分受損情況，三季度商品豬出欄或受影響,。王海蓮表示：“預(yù)計8月9月標豬出欄量會有小幅的下降,，加之8月9月份天氣仍較炎熱，市場青睞標豬,，部分規(guī)模場仍有體重繼續(xù)下調(diào)的操作,。”
上述四川養(yǎng)殖戶也透露,，養(yǎng)殖場目前標豬有60-70頭,，此前最多的時候有100多頭。
