作為著名技術(shù)派企業(yè)家，安佑集團(tuán)董事長洪平一直以眼光獨(dú)特、戰(zhàn)略思維領(lǐng)先著稱,。在他的帶領(lǐng)下,，20多年來，安佑的教槽產(chǎn)品,、環(huán)保理念,、替抗方案等都在行業(yè)里引領(lǐng)風(fēng)騷。
2021年,，安佑集團(tuán)飼料產(chǎn)銷量超過300萬噸,，同比增長超50%。業(yè)績十分驚人,！
在這個(gè)大變革時(shí)代,，洪平先生如何判斷行業(yè)走勢(shì)？
近期,，農(nóng)財(cái)寶典新牧網(wǎng)《新年問大咖》欄目再次采訪了洪平先生,。
他認(rèn)為，未來很長一段時(shí)間內(nèi),，中國養(yǎng)豬業(yè)仍然是養(yǎng)殖巨頭,、規(guī)模養(yǎng)殖戶、家庭農(nóng)場共存的時(shí)代,，特別是一些優(yōu)秀的家庭農(nóng)場會(huì)與集團(tuán)企業(yè)各占半壁江山,！
他同時(shí)也判斷，許多飼料企業(yè)都在往一條龍方向發(fā)展,，但其實(shí)專注于創(chuàng)新,、把飼料產(chǎn)品做到極致的飼料企業(yè)仍然有發(fā)展空間,。
安佑集團(tuán)董事長洪平
《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng)：2021 年,，安佑快速前行，您最滿意安佑的哪些業(yè)績,？
洪平：2021年,，安佑最滿意的業(yè)績應(yīng)該是以下三個(gè)方面：
1、集團(tuán)飼料銷量邁過300萬噸目標(biāo),，和去年相比增長50%,，而且在教保料、代母奶,、環(huán)保料,、高產(chǎn)母豬料、植物精油,、無同源蛋白等細(xì)分領(lǐng)域繼續(xù)保持了安佑的優(yōu)勢(shì)特色,。
2、集團(tuán)禽、反芻,、水產(chǎn),、添加劑、預(yù)混料事業(yè)部成立,，新產(chǎn)品線在豬料產(chǎn)能緊張的情況下仍有一定成長,，蛋雞開口料、蝦蟹飼料,、蝦奶粉和反芻代奶粉等新產(chǎn)品也有了零的突破并贏得客戶口碑,。
3、集團(tuán)產(chǎn)品中心成立,，建立“安佑精準(zhǔn)營養(yǎng)體系”,，連結(jié)研發(fā)與市場，以客戶為中心,，為客戶創(chuàng)造價(jià)值,，更好地為客戶成功助力。
《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng)：由于 2021 年行情暴跌,，許多企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整,。安佑是否也相應(yīng)做出了較大調(diào)整？有哪些變與不變,？
洪平：2021年飼料行業(yè)受到非瘟疫情,、原料上漲及豬價(jià)低迷等多重壓力，整個(gè)行業(yè)正在經(jīng)歷大變局,，為此安佑也相應(yīng)做了調(diào)整,。
在變的方面，安佑集團(tuán)大力布局禽,、水產(chǎn)和反芻產(chǎn)品線,，并整合形成事業(yè)部，每條線口都開拓了一定市場,，開口料顧客絡(luò)繹不絕,。在不變的方面，安佑集團(tuán)所有的產(chǎn)品和服務(wù),，都是為了讓客戶成功,，給客戶帶來正面助力，安佑集團(tuán)的立企之本就是“科技安佑”,，作為專業(yè)創(chuàng)新類型的企業(yè),，所有努力的目標(biāo)就是對(duì)客戶有貢獻(xiàn)，為客戶賦能,。
《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng)：巨頭擴(kuò)張與部分規(guī)模散戶退出是后非瘟?xí)r期行業(yè)格局近年變化的重要現(xiàn)象,。您認(rèn)為未來的行業(yè) 格局會(huì)是一種怎樣的分布格局,？規(guī)模養(yǎng)殖戶或家庭農(nóng)場是否已經(jīng)失去競爭力？
洪平：在我們看來,，2021年上半年生豬產(chǎn)能恢復(fù)超預(yù)期,，豬價(jià)過山車，行業(yè)大洗牌,，未來一段時(shí)間競爭將越來越劇烈,。
但我們并不認(rèn)為規(guī)模養(yǎng)殖戶或家庭農(nóng)場已經(jīng)失去競爭力。我們認(rèn)為未來很長一段時(shí)間內(nèi)仍然是養(yǎng)殖巨頭,、規(guī)模養(yǎng)殖戶,、家庭農(nóng)場共存的時(shí)代，特別是一些優(yōu)秀的家庭農(nóng)場會(huì)與集團(tuán)企業(yè)各占半壁江山,！
在未來這場成本淘汰賽中,，集團(tuán)企業(yè)、規(guī)模養(yǎng)殖戶,、家庭農(nóng)場,，無論是誰，都只有成績優(yōu)秀的才能留下來,。成本高,、生物安全差的、管理不行的可能將會(huì)逐漸消失,。
這正是優(yōu)秀家庭農(nóng)場的發(fā)展機(jī)會(huì),，而優(yōu)秀家庭農(nóng)場的成長發(fā)展離不開優(yōu)質(zhì)的飼料供應(yīng)、優(yōu)質(zhì)的技術(shù)服務(wù),、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)業(yè)鏈整合,。預(yù)判到這種趨勢(shì)，安佑集團(tuán)很早就已經(jīng)打造高質(zhì)量6S技術(shù)服務(wù)以滿足優(yōu)秀家庭農(nóng)場的成長發(fā)展需求,。
安佑集團(tuán)6S技術(shù)中心的“6s”是“success,，solution，sincerity,，service,，satisfaction和system”6個(gè)英文單詞的縮寫,，同時(shí)也是“品質(zhì),，科技，服務(wù)——永遠(yuǎn)爭先,！”的完美詮釋,。集團(tuán)目前有專職6S技術(shù)服務(wù)人員共計(jì)300余人，分布在祖國大江南北,、服務(wù)于成千上萬客戶,，為廣大養(yǎng)殖戶提供“優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)配方,、科學(xué)繁育方案、精細(xì)管理方案,、健康改善方案,、環(huán)境監(jiān)測(cè)方案、現(xiàn)代人才培養(yǎng)”六大技術(shù)賦能,，讓廣大養(yǎng)殖戶可以走向成功,，讓更多鄉(xiāng)村可以振興、讓更多農(nóng)民可以走向共同富裕,，共建幸福中國,。
《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng)： 許多企業(yè)都在提降本增效，有人提出增效才能降本,。您如何看待這個(gè)話題,？安佑在幫助客戶降 本或增效方面有什么獨(dú)家方案？面對(duì) 2022,，您建議養(yǎng)殖場要做的最重要的事情是什么,？
洪平：對(duì)于飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶來說，無論什么行情,，都應(yīng)該無時(shí)無刻追求降本增效,，行情好的時(shí)候降本增效可以實(shí)現(xiàn)更好的效益，行情差的時(shí)候降本增效可以減少虧損乃至在別人虧損的時(shí)候自己盈利,。
同時(shí),，在我們看來，降本和增效并不是一對(duì)沖突的理念,，而是一對(duì)相輔相成的理念,。降本和增效的本質(zhì)都是成績優(yōu)秀，同時(shí)降本增效并不是盲目的降低成本,，而應(yīng)該是在精準(zhǔn)營養(yǎng)體系指導(dǎo)下對(duì)綜合投入產(chǎn)出比的追求,。在豬價(jià)低迷時(shí)盲目地降低飼料品質(zhì)以降低養(yǎng)殖成本的觀點(diǎn)是不可取的，人們真正要關(guān)注的是投入產(chǎn)出比和投資收益比,，而不單單是料肉比或降低飼料成本,。這要求我們綜合考慮精準(zhǔn)營養(yǎng)呵護(hù)豬只健康、降低藥品用量和成本,、提高成活率,、加快出欄速度減少時(shí)間成本、提升肉品質(zhì)量以提升肉品價(jià)格,、提升環(huán)境衛(wèi)生,、保障種豬優(yōu)良狀態(tài)以減少淘汰等綜合因素——這是聰明養(yǎng)殖戶降本增效的綜合最優(yōu)考慮，也只有依靠精準(zhǔn)營養(yǎng)才能做到,。
在這種情況下,，安佑集團(tuán)堅(jiān)持認(rèn)為“培養(yǎng)未來高效型養(yǎng)豬戶才有可能持續(xù)增長”,。安佑集團(tuán)推出“3333精準(zhǔn)養(yǎng)豬法”——面對(duì)肉豬的“300快省好多飼養(yǎng)法(300kg料125kg重)”、面向母豬的“PSY30高產(chǎn)計(jì)劃(30頭/母豬/年)”,、面向保育豬的“3099大乳豬計(jì)劃,70天30kg體重”,、面向哺乳豬的“3奶1爸人工哺育法（3kg超母奶長5kg）”，為廣大優(yōu)秀養(yǎng)殖戶賦能,！
安佑集團(tuán)相信：只有客戶成功安佑才有價(jià)值,，安佑必須讓每一位客戶變得優(yōu)秀，并跟客戶共享共贏共發(fā)展,！
《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng)：安佑很早就提出了環(huán)保飼料,，是中國環(huán)保飼料的先行者。環(huán)保一直是養(yǎng)豬業(yè)的難關(guān),。在低碳 環(huán)保這個(gè)方面,，您認(rèn)為飼料業(yè)究竟還可以為養(yǎng)殖業(yè)做哪些貢獻(xiàn)？有沒有實(shí)證數(shù)據(jù),？
洪平：從安佑集團(tuán)“科技安佑,，幸福中國，低碳地球”的使命及“全球幼畜料及低碳農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌”的愿景就可以看到,，安佑集團(tuán)一直都在倡導(dǎo)養(yǎng)殖行業(yè)的環(huán)保低碳,。依FAO報(bào)告，畜牧業(yè)占碳排放量的14.5%,，養(yǎng)豬業(yè)占畜牧業(yè)碳排放量的9.0%,，飼料生產(chǎn)占養(yǎng)豬業(yè)碳排放量的48%，糞便排放占養(yǎng)豬業(yè)碳排放量的27.4%,。
作為幼畜料開創(chuàng)者,、環(huán)保飼料先鋒者，安佑集團(tuán)很早就參與養(yǎng)殖業(yè)的減碳研究,，2016年1月11日在2015年度安佑集團(tuán)充電會(huì)上,，安佑集團(tuán)低碳環(huán)保研究所正式成立。與此同時(shí),，安佑集團(tuán)與世界糧農(nóng)組織下設(shè)的LEAP組織合作,，參與編寫《養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈溫室氣體排放和能源消耗評(píng)估指南》（Environmental Performance of Pig Supply Chains: Guidelines for assessment），參與畜牧業(yè)及養(yǎng)豬業(yè)溫室氣體排放相關(guān)模型的研發(fā),。
中國要當(dāng)碳中和楷模,，中國畜牧業(yè)要為減碳努力，安佑要當(dāng)減碳先鋒,！為此,，安佑集團(tuán)通過安佑精準(zhǔn)營養(yǎng)體系,，以安佑F4碳中和循環(huán)農(nóng)業(yè)模式從豬舍建設(shè)減碳,、生豬養(yǎng)殖減碳,、飼料生產(chǎn)減碳、禽畜糞污循環(huán)利用減碳等四個(gè)方面為飼料行業(yè)及養(yǎng)殖行業(yè)廣大朋友全方位賦能,，共建低碳地球,。
《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng)：2021 年中國豬飼料歷史性突破了 1 億噸，但很多飼料企業(yè)卻被迫轉(zhuǎn)型,。由于規(guī)模豬場大量減少,，您認(rèn)為豬飼料領(lǐng)域是否還有企業(yè)發(fā)揮的空間？
洪平：2021年飼料行業(yè)受到非瘟疫情,、原料上漲及豬價(jià)低迷等多重壓力,，整個(gè)行業(yè)正在經(jīng)歷大變局。慢慢大家會(huì)發(fā)現(xiàn),，專注做飼料的公司會(huì)越來越少了,，大部分是往一條龍去走，這條路有產(chǎn)業(yè)鏈互補(bǔ)優(yōu)勢(shì),；另外一條路就是專業(yè)做飼料,，把飼料做到極致，讓創(chuàng)新力,、產(chǎn)品力以及經(jīng)營面都有自己的特色,，這種狀況也能生存。最怕的是不上不下,，看不到一個(gè)明顯的優(yōu)勢(shì),，可能會(huì)難生存。
而安佑飼料屬于專業(yè)創(chuàng)新的類型,，所以2021年我們花了很多精力,，完善豬代母奶的應(yīng)用，牛代母奶,、蛋雞開口料,、魚開口料的推出，精準(zhǔn)營養(yǎng)體系的完善,、實(shí)踐,、落地，所有努力的目標(biāo)就是打造世界級(jí)精準(zhǔn)營養(yǎng)專家,！對(duì)客戶有所貢獻(xiàn),，為客戶成功提供最大助力！
