當擠奶設備根據(jù)牛奶流速等情況判斷擠奶完成后,擠奶器會自動脫落,,完成擠奶的奶牛會在轉(zhuǎn)盤的空當處緩緩走下轉(zhuǎn)盤,,慢悠悠地走回圈舍里。這是新疆最大的奶源基地——新疆呼圖壁種牛場的牧場里每天都會上演的一幕,。
這一臺有60個卡位的轉(zhuǎn)盤式擠奶機一天可以為2000多頭奶牛擠奶,,僅需幾個人在現(xiàn)場管理維護。自動化擠奶是這家有67年歷史的新疆種牛場智能化轉(zhuǎn)型的一個注腳,。

新疆呼圖壁種牛場的一間擠奶大廳里,,奶牛整齊排列在轉(zhuǎn)盤式擠奶機上擠奶。(新華社記者張嘯誠 攝)
呼圖壁縣位于天山北坡的世界“黃金奶源帶”上,,是新疆奶業(yè)大縣,。據(jù)新疆呼圖壁種牛場有限公司副總經(jīng)理葛建軍介紹,2008年呼圖壁種牛場引進國外設備,,打造了新疆第一個規(guī)?;翀?,開啟了智能牧場建設步伐。目前種牛場已經(jīng)擁有10座現(xiàn)代化高產(chǎn)奶牛示范養(yǎng)殖場,,年產(chǎn)牛奶10萬余噸,。
在每頭奶牛的右腳踝上,綁著一個非常醒目的橘紅色腳環(huán),?!斑@個腳環(huán)就像是咱們戴的智能手環(huán),可以監(jiān)測日常的運動量,、體重等數(shù)據(jù),,如果指標偏離大數(shù)據(jù)測算出的正常范圍,腳環(huán)會向后臺系統(tǒng)發(fā)出警示,?!备鸾ㄜ娬f。
葛建軍說,,奶牛養(yǎng)殖是個細心活,,非常注重細節(jié)管理,“過去粗放式養(yǎng)奶牛非常費心,,一不小心就可能導致前功盡棄”。對于奶牛而言,,最怕乳腺出現(xiàn)問題,,而物聯(lián)網(wǎng)設備和大數(shù)據(jù)分析可以通過監(jiān)測奶牛日常產(chǎn)奶量和牛奶電導率來跟蹤奶牛產(chǎn)奶功能是否異常,以便工作人員及時干預,。
智能化管理最明顯的效果就是養(yǎng)的牛多了,,雇的人少了。呼圖壁種牛場畜牧五場是種牛場里養(yǎng)殖規(guī)模最大的一個牧場,,4000多頭奶牛只需80多人管理,,而在以前,管理同樣數(shù)量的奶牛需要數(shù)百人,。

在呼圖壁種牛場下游企業(yè)車間里,,剛灌裝的盒裝牛奶正被送去包裝。(新華社記者 張嘯誠 攝)
葛建軍在種牛場工作了20年,,從一線技術員做起,。“之前需要人工給每頭牛制作檔案卡片,,如今已經(jīng)可以數(shù)字化操作了,,現(xiàn)在當牛倌也是個技術活?!?br>