陳光華表示,，從過去的價格走勢看，多數(shù)年份豬價都是從7月份開始季節(jié)性上漲,。針對6月下旬以來,，生豬價格一度上行較快的情況，加強(qiáng)監(jiān)測調(diào)度,，密集開展形勢會商,，在河北滄州召開生豬生產(chǎn)座談會，并派出調(diào)查組深入山東,、廣西等生豬主產(chǎn)省份調(diào)研,，對價格上漲原因和走勢進(jìn)行分析。
在陳光華看來,，這輪豬價上漲主要是恢復(fù)性,、季節(jié)性上漲,，疊加一些特殊因素的作用,，但生產(chǎn)是充足的，后期豬價不具備持續(xù)大幅上漲的動力,。
從養(yǎng)殖效益看,，今年上半年豬價總體低迷，大部分養(yǎng)殖場（戶）是虧損的,，價格適當(dāng)上漲有利于生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,。根據(jù)監(jiān)測，除了1月份和6月份養(yǎng)豬略有盈利之外,，2月份到5月份都是虧損的,，上半年出欄一頭肥豬平均虧損98元，真正扭虧為盈也就是最近半個多月,。另外,，從養(yǎng)殖成本來看，玉米、豆粕等價格持續(xù)上漲,，一公斤肥豬比去年同期增加大約1塊錢的成本,，這對豬價上漲也有一定的推動作用。
另外,，豬價較快上漲還有一些特殊因素,。前一段時間，隨著學(xué)校,、工廠復(fù)課復(fù)工,，社會餐飲逐步放開，豬肉消費(fèi)明顯增加,，拉動豬價快速上漲,。同時，養(yǎng)殖場（戶）壓欄和二次育肥增加,，豬肉進(jìn)口量減少等因素也造成了豬肉供應(yīng)階段性減少,，助推豬價上漲。
目前,，生豬產(chǎn)能處于正常合理水平,，預(yù)計(jì)下半年生豬出欄量與去年同期相當(dāng)。業(yè)內(nèi)常說“有母不愁小,，有小不愁大”,，也就是說，有能繁母豬就不愁沒有仔豬,，有了仔豬就不愁沒有大肥豬,。從能繁母豬的數(shù)量來看，今年以來,，存欄量一直處于產(chǎn)能調(diào)控的綠色合理區(qū)域,，目前已連續(xù)兩個月回升。從新生仔豬數(shù)量看,，上半年新生仔豬數(shù)量與去年同期相當(dāng),，預(yù)示下半年生豬上市量不會比去年少。從中大豬數(shù)量來看,，6月份規(guī)模豬場5月齡以上的中大豬存欄量同比增長8％,，7、8月份生豬供應(yīng)和豬肉產(chǎn)量將穩(wěn)定增加,。上述數(shù)據(jù)都表明,，下半年肥豬供應(yīng)有保障。
陳光華表示,，下一步農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將重點(diǎn)做好三個方面的工作：一是加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警,，緊盯能繁母豬存欄量等關(guān)鍵指標(biāo),，根據(jù)月度變化情況，適時采取針對性調(diào)節(jié)措施,，保持生豬產(chǎn)能穩(wěn)定在合理區(qū)間,。強(qiáng)化信息發(fā)布，引導(dǎo)養(yǎng)殖場（戶）合理安排生產(chǎn),，順勢出欄肥豬,，避免過度壓欄。
二是壓實(shí)屬地責(zé)任,。開展生豬產(chǎn)能調(diào)控工作考核,，督促地方落實(shí)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供省負(fù)總責(zé)要求和“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，穩(wěn)定并落實(shí)長效性支持政策,，給行業(yè)一個穩(wěn)定的政策預(yù)期,。
三是防好生豬疫病。持續(xù)抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控,，統(tǒng)籌抓好豬流行性腹瀉等常見病防治,，不斷提高養(yǎng)豬場生物安全管理水平，確保疫情形勢平穩(wěn)不反彈,。
陳光華建議廣大養(yǎng)殖場（戶）合理安排生產(chǎn),，在生豬體重合適的時候及時出欄，能賺的錢先賺到手,，落袋為安,。
