在高豬價下，壓欄,、二次育肥和肥轉(zhuǎn)母的現(xiàn)象較為常見,，未來生豬價格或不及預(yù)期。有專家預(yù)計7月份或是全年生豬均價高點,，明年五一將是豬價分水嶺,。官方建議生豬體重合適的時候及時出欄，能賺的錢先賺到手,，落袋為安,。
豬企因發(fā)展需求理性擴張
“有的想擴張，沒錢；有錢的,，不敢擴張,，擔(dān)心疫情風(fēng)險過大?！睋?jù)業(yè)內(nèi)人士透露,，很多豬場經(jīng)歷過低谷期后，資金比較緊張,，不敢貿(mào)然擴張,。部分豬企在逐步復(fù)產(chǎn)中，有的甚至不愿意復(fù)產(chǎn),，只養(yǎng)原來產(chǎn)能一半的豬,。
一些養(yǎng)殖巨頭、中大型種豬企業(yè)考慮自身長期發(fā)展需求,，進行理性擴產(chǎn),。如，溫氏股份公告表示,，6 月底能繁母豬已提升至接近120萬頭左右,，未來，公司將持續(xù)提高能繁母豬數(shù)量,，進一步優(yōu)化結(jié)構(gòu)和提升質(zhì)量,。公司規(guī)劃年底能繁母豬增加至140萬頭左右。
陜西順鑫種豬選育有限公司全國銷售總監(jiān)張偉波告訴記者,，公司之前只有兩個丹系種豬場,，今年3月份新投產(chǎn)一個繁育示范場，6月份新投產(chǎn)一個美系原種場,。目前公司有4個種豬場,，單場存欄1200頭。
“公司今年新建了單場存欄3.5萬頭生豬的育肥場,，預(yù)計10月份投產(chǎn),。”湖南景弘農(nóng)牧有限公司供銷部經(jīng)理丁榕告訴《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者,，“我們之前是養(yǎng)母豬賣仔豬,，現(xiàn)在是新增加一部分育肥能力。行情好的時候可以賣仔豬,，行情不好可以自己育肥,，進退有余，不至于太被動,?！彼寡?，去年10月份，一頭小豬只能賣70塊錢,，非常被動?，F(xiàn)在選擇空間大，可以賣小豬,、中豬或肥豬,。
廣東某種豬公司高管王耀告訴記者，公司一直在穩(wěn)步擴張,，現(xiàn)存欄母豬7300頭,，到年底約存欄母豬9500頭，明年三月份母豬存欄可達萬頭,?！拔覀兾磥泶蛩惚３执鏅谀肛i12000多頭即可，養(yǎng)好就行,，不敢再多養(yǎng),。”
另外,，7月19日,，廣東廣匯農(nóng)牧有限公司與江西康大生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司戰(zhàn)略合作簽約，擬投資1.2億元,，雙方將共同打造規(guī)?；藴驶纳i養(yǎng)殖基地,，實現(xiàn)年出欄10萬頭商品豬,。
壓欄、二次育肥養(yǎng)殖戶或占比70%
記者采訪了解到,，真正在擴產(chǎn)的豬企其實并不多,，豬企普遍不再追求規(guī)模大小，而更關(guān)注精細化養(yǎng)殖,。相對來講,，中小豬場賭行情，壓欄,、二次育肥的較多。
7月,，《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者在山東走訪調(diào)研了解到,，一大型養(yǎng)豬合作社有400多家豬場，總共可存欄10萬頭母豬,，現(xiàn)只有4萬頭母豬,。有的空欄,，有的減少存欄50%左右，也就是說原存欄1000多頭母豬的豬場,，現(xiàn)僅存欄600頭母豬左右,。該合作社相關(guān)負責(zé)人告訴記者，很多豬場未來也不打算恢復(fù)原存欄狀態(tài),，家庭農(nóng)場模式其實更有競爭力,。
而此時，部分家庭農(nóng)場壓欄,，賣大豬的也較為常見,。據(jù)悉，一般肥豬220-240斤正常出欄,，250-280斤已是中大豬,，300斤以上就是大肥豬。廣東茂名信宜市平塘鎮(zhèn)一豬場老板陳軍（化名）告訴《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者,，豬場存欄400多頭母豬,，一般320斤左右賣?！八麄儯ㄊ肇i的人）都要這么大的,，小的不要?！标愜娙缡钦f,。此外，廣西一家庭農(nóng)場老板蔡文（化名）告訴記者,，他豬場肥豬是300多斤出欄,，至少也要養(yǎng)到250斤出欄。
除了習(xí)慣性壓欄與特意壓欄的養(yǎng)殖戶外,，還有不少投機者購買200斤出頭的肥豬進行二次育肥,，賭后市行情，也有購買肥豬配種后賣給散養(yǎng)戶,，或自留肥豬配種的人,。一位業(yè)內(nèi)資深人士周楠（化名）告訴記者，現(xiàn)在南方疫情不太穩(wěn)定,，很多人不太敢賭后市行情,，所以二次育肥、壓欄,、肥轉(zhuǎn)母現(xiàn)象在北方比較常見,。他預(yù)估，現(xiàn)在純擴產(chǎn)的豬場估計只有5%,，壓欄,、二次育肥和肥豬母賭行情的養(yǎng)殖戶占比70%左右,。
后期豬價不具備持續(xù)大幅上漲基礎(chǔ)
散戶復(fù)養(yǎng)或二次育肥增加，無非是看好后市行情,，那未來豬價如何走,？
7月20日上午，國務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負責(zé)人陳光華介紹,，從6月下旬開始，豬價經(jīng)歷了一波上漲,，近期已經(jīng)有所回落,，目前豬價一公斤22.8元左右，比近期豬價高點降了1.1元左右,。目前生豬生產(chǎn)充足,，后期豬價不具備持續(xù)大幅上漲基礎(chǔ)。陳光華建議廣大養(yǎng)殖場（戶）合理安排生產(chǎn),，在生豬體重合適的時候及時出欄,，能賺的錢先賺到手，落袋為安,。
此前,，不少業(yè)內(nèi)人士認為今年豬價高點會達到15元/斤。對此,，河南省駐馬店農(nóng)業(yè)學(xué)校王愛勇教授認為,，“今年豬價會在11元/斤左右震蕩，已經(jīng)沒有力量支撐豬價上漲,。如果不是近期商轉(zhuǎn)母,、二次育肥增加的話，豬價也就在9,、10元/斤左右,。”
王愛勇預(yù)判,，明年五一是豬價分水嶺,，屆時豬價可能在8塊/斤左右。他透露,，有一家輸精管生產(chǎn)企業(yè),，4月份輸精管銷量為300多萬支，5月份賣了四五百萬支,，6月份差不多六七百萬支,，7月份或達近一千多萬支，說明這兩個月在大量配種,?！澳肛i配種10個月后生豬出欄，以現(xiàn)在7月份開始計算,，10個月后就差不多是4,、5月份。所以我的判斷是,，虧本線會出現(xiàn)在五一左右,，之后一路下滑。當(dāng)然,，到時候豬價下跌速度,，也要看今年9月份、10月份河南,、河北,、山東的非正常豬出欄情況，如果出欄生豬較少,，明年出價下滑得早,；如果非正常出欄豬較多，明年出價下滑時間會往后推個一兩個月,，但不會太久,。”
王愛勇表示,，可能今年7月份就是全年生豬均價最高的月份,，這種可能性占比80%。如果今年北方疫情穩(wěn)定,，集中出欄的生豬不多,，可能冬至?xí)瓉碡i價小高峰，達到7月初的價格,，或者稍微超過一點,。他建議豬場，適時出欄,，減少壓欄,，集中上母豬、集中壓欄,，都不是好事,。
無論豬價如何變化，豬企養(yǎng)好豬才是王道,。泰安嘉大農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理王友玉表示,，“經(jīng)過2021年的洗禮后，現(xiàn)在行情好多長時間誰也不知道,，目前還是專注做好生產(chǎn)和經(jīng)營,?！?br>
