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全球Top5!現(xiàn)代牧業(yè)雙城牧場獲Genex國際繁殖白金獎(jiǎng)

發(fā)布時(shí)間:2022-08-04 11:26    作者:荷斯坦雜志    來源:荷斯坦雜志    查看:

喜報(bào)

現(xiàn)代牧業(yè)雙城牧場獲獎(jiǎng)啦,!

2021年Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)白金獎(jiǎng),!

這是中國奶牛繁殖史上第一個(gè)全能白金獎(jiǎng),

是現(xiàn)代牧業(yè)雙城牧場的榮譽(yù),

更是中國奶業(yè)的榮譽(yù),!
    Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)已設(shè)立12年,,由世界各地Genex合作伙伴、經(jīng)銷商提名牧場,,Genex組織專業(yè)評(píng)委對(duì)牧場的繁殖和遺傳水平進(jìn)行評(píng)估,,頒發(fā)白金、金,、銀,、銅四個(gè)等級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。

    現(xiàn)代牧業(yè)雙城牧場總占地2160畝,,目前奶牛存欄26295頭,,泌乳牛10922頭,日產(chǎn)鮮奶440多噸,。2022年1-6月份,,泌乳牛平均單產(chǎn)40.24公斤,成母牛單產(chǎn)35.78公斤,,上半年成母牛單產(chǎn)突破13噸,,成母牛死淘29.4%,成母牛21天妊娠率34%,,情期受胎率45%,,產(chǎn)后150天未孕牛比例4.9%,青年牛受胎率61%,。

    正是這樣一個(gè)看似普通卻又拿出一手漂亮數(shù)據(jù)的牧場榮獲中國第一個(gè)Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)白金獎(jiǎng),。那么這到底是一個(gè)什么樣的獎(jiǎng)項(xiàng)?牧場需要達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)才可以參評(píng),?該獎(jiǎng)又會(huì)給牧場帶來什么促進(jìn),?

    荷斯坦雜志特此走進(jìn)現(xiàn)代牧業(yè)雙城牧場,走進(jìn)Genex中方獨(dú)家合作企業(yè)向中生物,,一探究竟……

    Part1:現(xiàn)代牧業(yè)雙城牧業(yè)初體驗(yàn)——真實(shí),、漂亮的數(shù)據(jù)一定是獲獎(jiǎng)的前提!那漂亮的數(shù)據(jù)源于哪里,?不是一蹴而就,,一定是優(yōu)秀的管理、堅(jiān)持不懈的努力,、不斷上進(jìn)的追求,。
    
    荷斯坦:請(qǐng)您介紹一下現(xiàn)代牧業(yè)雙城牧場的基本情況?

    蔡昌福:

    現(xiàn)代牧業(yè)雙城牧場成立于2014年初,,總投資10億元,,總占地2160畝,,目前奶牛存欄量已經(jīng)達(dá)到26295頭,泌乳牛10922頭,,日產(chǎn)鮮奶450噸,。2022年1-6月份,泌乳牛平均單產(chǎn)40.24公斤,,成母牛單產(chǎn)35.78公斤,,上半年成母牛單產(chǎn)突破13噸,成母牛死淘29.4%,。
    
    牧場現(xiàn)共有員工350人,,其中90%都是當(dāng)?shù)厝藛T,很大程度上帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè),。牧場每年收購青貯量13萬噸以上,,帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶增收,實(shí)現(xiàn)玉米效益更大化,。牧場每天飼料用量700多噸,也在一定程度上帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐奈锪靼l(fā)展,。
    荷斯坦:2022上半年雙城牧場成母牛單產(chǎn)突破13噸,,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)主要做了哪些工作?

    近兩年,,牧場提倡高產(chǎn)高效,,從多方面著手發(fā)力:首先,2018年集團(tuán)繁育中心調(diào)整策略,,推行分群育種,。雙城牧場積極落實(shí)牛群改良,優(yōu)秀基因牛群明顯增長,,部分性能落后的奶牛配肉牛凍精,,整體牛群得到優(yōu)化。

    其次,,2021年集團(tuán)團(tuán)隊(duì)建設(shè)調(diào)整,,新老成員重新組合。雙城牧場各崗位匹配人員的專業(yè)度大大提升,,團(tuán)隊(duì)重新融合,,確立目標(biāo)。在集團(tuán)賦能下,,新團(tuán)隊(duì)士氣高昂,,目標(biāo)統(tǒng)一,思想統(tǒng)一,,這是團(tuán)隊(duì)的一大重要改變,。

    第三,,對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行改造升級(jí)。(1)以前熱應(yīng)激期間擠奶廳使用小風(fēng)機(jī)噴淋,,沒有其他降溫措施,,效果相對(duì)較差;2021新團(tuán)隊(duì)成立后,,在集團(tuán)支持下,,牧場奶廳新增一系列降溫措施,包括將奶廳兩側(cè)改造成水幕,,使用正壓風(fēng)機(jī)向奶廳內(nèi)部帶動(dòng)水幕,,降溫效果非常好,另外將奶廳小風(fēng)機(jī)全部更換成賽可龍大風(fēng)機(jī),,加裝噴淋,,有效緩解熱應(yīng)激。(2)2022年在牛舍投入更新了336臺(tái)大風(fēng)機(jī),,對(duì)熱應(yīng)激有一定的緩解,,雖然牛舍沒有噴淋,但整體空氣新鮮度非常高,。(3)更換部分?jǐn)嚢韫?、飼喂車、推料車,、拋料車,,改善奶廳操作流程。

    第四,,飼養(yǎng)方面對(duì)牛群重新梳理,。將牛群根據(jù)體況、高中低產(chǎn)進(jìn)行詳細(xì)分群,,從基礎(chǔ)的牛群梳理做起,,既節(jié)約成本又便于管理。牧場頭胎?;咀龅饺繂螜陲曫B(yǎng),。解決后備牛空槽問題,,推料員工數(shù)量翻倍,,所有牛群推料次數(shù)至少增加到18次,采食量提升顯著,。

    第五,,舒適度方面多項(xiàng)調(diào)整。提高沼渣產(chǎn)出量,,烘干設(shè)備重新調(diào)整,,運(yùn)行狀況良好,,臥床鋪墊及時(shí),并且做到有料可鋪,,另外重新購置拋料車,,牛只舒適度得到很大提升。
    
    第六,,始終抓好青貯收獲工作,。2021年收購的青貯質(zhì)量較好,比往年提高很多,。目前整體牛群青貯每天采食量約27公斤,。

    雙城牧場下半年目標(biāo)是泌乳牛單產(chǎn)突破42公斤,日產(chǎn)鮮奶突破500噸,。
    Part2:Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)吸引全球160個(gè)國家200多家優(yōu)秀牧場申報(bào),,其中排名前5%的牧場頒發(fā)最高獎(jiǎng)項(xiàng)白金獎(jiǎng)。現(xiàn)代牧業(yè)雙城牧場脫穎而出,,成為精英中的精英,。這到底是個(gè)什么樣的獎(jiǎng)項(xiàng)?含金量如何,?

    荷斯坦:Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置的背景是什么,?

    李寶柱:

    Genex公司作為全世界最早的育種公司,一直把握著行業(yè)育種方向,。Genex公司最早提出TPI被美國農(nóng)業(yè)部采納,美國農(nóng)業(yè)部和荷斯坦協(xié)會(huì)每年更新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中都有3-4項(xiàng)來自于Genex公司,。

    Genex公司一直堅(jiān)持的理念就是服務(wù)社員,,為了牧場效益最大化。公司希望通過Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)置促進(jìn)各個(gè)國家和地區(qū)的交流,,加強(qiáng)全球牧場的信息互通,,把先進(jìn)的育種理念和繁殖技術(shù)傳遞給世界各地的客戶。

    荷斯坦:向中生物在Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選中發(fā)揮什么作用,?

    向中生物是Genex公司的獨(dú)家中國合作伙伴,,全權(quán)負(fù)責(zé)Genex在中國的所有業(yè)務(wù)。Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選前,,向中生物推薦國內(nèi)的優(yōu)秀牧場參與,,向國際同行展示中國的奶牛養(yǎng)殖水平。同時(shí),,根據(jù)國內(nèi)牧場在評(píng)比中發(fā)現(xiàn)的不足,,向中生物將協(xié)助牧場尋找最佳解決方案,加快牧場繁殖育種水平的提升,。

    荷斯坦:Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)牧場申報(bào)的門檻是什么,?具體評(píng)估內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)又有哪些,?

    李寶柱:

    牧場申報(bào)的基礎(chǔ)門檻是由世界各地Genex合作伙伴、經(jīng)銷商提名,,需使用Genex產(chǎn)品比例超過50%,,育種和繁殖表現(xiàn)良好,在本國具有一定的影響力,。

    申報(bào)后,,Genex組織專業(yè)評(píng)委對(duì)牧場的繁殖和遺傳水平進(jìn)行評(píng)估。繁殖方面評(píng)估牧場的同期,、再同期,、發(fā)情揭發(fā)、孕檢等繁殖流程,,對(duì)比牧場的成母牛懷孕率,、參配率、情期受胎率,、產(chǎn)后150天懷孕牛比例,、青年牛懷孕率等20余項(xiàng)繁殖KPI;育種方面評(píng)估牧場本年度使用的公牛以及牧場牛群的基因組檢測成績,。最終,,根據(jù)繁殖和育種水平綜合評(píng)選出獲獎(jiǎng)牧場。最優(yōu)秀的前5%牧場頒發(fā)白金獎(jiǎng),,排名5%-15%的牧場為金獎(jiǎng),,排名15%-30%的牧場為銀獎(jiǎng)。

    雙城牧場2021年平均成母牛21天懷孕率達(dá)到33%以上,,青年牛21天懷孕率48%以上,,2021年出生的母犢經(jīng)過基因組檢測平均NM$達(dá)到533美元,產(chǎn)奶量育種值達(dá)到720磅,。

    荷斯坦:獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置12年來中國牧場參與情況如何,?對(duì)獲獎(jiǎng)牧場又有何促進(jìn)作用?

    2020年向中生物推薦現(xiàn)代牧業(yè)通遼牧場參加評(píng)比,,獲得成母牛組金獎(jiǎng)和青年牛組白金獎(jiǎng),。2021年,Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)把成母牛和青年牛綜合考慮,,不再分開評(píng)獎(jiǎng),,現(xiàn)代牧業(yè)雙城牧場獲得白金獎(jiǎng)。

    全球每年200余家頂級(jí)牧場參與評(píng)比,,通過評(píng)比可以了解到繁殖育種的國際發(fā)展趨勢,,找出自身牧場的優(yōu)缺點(diǎn),有針對(duì)性的改善不足,。雖然牧場都知道育種地位重要,,但是在執(zhí)行過程中往往被排到后位,,所以讓行業(yè)認(rèn)識(shí)到育種是一項(xiàng)長期工作,學(xué)會(huì)看奶牛一生帶來的效益,,這是一個(gè)極大的改進(jìn),。

    荷斯坦:從牧場角度談?wù)剬?duì)Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)白金獎(jiǎng)的認(rèn)知和收獲?

    蔡昌福:

    Genex國際繁殖獎(jiǎng)是一個(gè)全球性規(guī)模牧場的評(píng)比,。雖然中國大多數(shù)牧場沒有聽過,,但我們牧場從2018年6月份開始和向中生物合作,經(jīng)過三年的積累和雙方的共同努力,,最終邁出這一步,。

    雙城牧場得此殊榮,一得益于集團(tuán)決策,,從2018年集團(tuán)便開始正向推進(jìn)牛群整體遺傳品質(zhì)的改良,;二得益于專業(yè)的指導(dǎo),合作方的高度重視和配合,,讓牧場遺傳品質(zhì)改良推進(jìn)更快,;三得益于牧場基層團(tuán)隊(duì)的辛勤努力,繁育隊(duì)伍的基礎(chǔ)操作,、技術(shù)水平和理念得到長足的發(fā)展,。

    在全球200多家牧場中占得前幾席,是我們牧場的榮耀,,也是現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)的榮耀,,更是中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的榮耀,為行業(yè)賦能,,起到帶動(dòng)作用,。我們可以看到,中國的奶牛養(yǎng)殖水平在世界已經(jīng)非常先進(jìn),,中國的育種在發(fā)展,牛群整體質(zhì)量,、飼養(yǎng)管理都在提升,。相信未來會(huì)有更多優(yōu)秀的牧場參與到這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的評(píng)比,重視繁殖育種,,全面提升牧場,。

    顧垚:

    Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)的評(píng)選是在信息化時(shí)代數(shù)據(jù)共享的大背景下,對(duì)比同等地理位置,、同等條件下的全球牧場繁殖數(shù)據(jù)來進(jìn)行評(píng)選,。雙城牧場能夠拿到Genex國際繁殖白金獎(jiǎng),說明雙城牧場在繁育方面處于全球前5%的水平,,我們很自豪,。集團(tuán)自2013年開始執(zhí)行一天一次配種模式,,2018年開始推行雙同期流程,通過流程的調(diào)整,,提升了指標(biāo),,提高了工作效率,也為行業(yè)的發(fā)展提供了值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)和思路,。此次獲獎(jiǎng)是對(duì)雙城牧場以及集團(tuán)繁育工作的認(rèn)可,,這表明在繁殖和育種方面,現(xiàn)代牧業(yè)已經(jīng)位于全球前列,。

    Part3:有種有未來,!奶牛的繁殖育種是牧場工作核心中的核心,雖然它“不急不躁”,,看不到即時(shí)成果,,但沒有適合自己育種方案的牧場,容易迷失在路上……

    荷斯坦:現(xiàn)代牧業(yè)牧場當(dāng)前的育種方案是什么,?

    顧垚:

    我們主導(dǎo)的是平衡育種理念,,高產(chǎn)、高效,、健康是我們既定的育種目標(biāo),。高產(chǎn)是指更好的生產(chǎn)性能(更高的產(chǎn)量、乳脂,、乳蛋白),,高效是指更高的生產(chǎn)效率(更好的繁殖性能、更高的飼料效率),,健康是指更長的生產(chǎn)壽命,、更好的疾病抗性。這是集團(tuán)整體的育種目標(biāo),,各牧場在實(shí)施遺傳改良的時(shí)候會(huì)圍繞該目標(biāo)求同存異,。在對(duì)各牧場做育種規(guī)劃的時(shí)候我們會(huì)對(duì)牧場做充分的育種調(diào)研,結(jié)合系譜,、基因組檢測結(jié)果,、牛群生產(chǎn)表現(xiàn)、體型數(shù)據(jù),、牧場需求等為牧場量身定制育種方案,。同時(shí)我們會(huì)結(jié)合牧場的實(shí)際情況,給牧場設(shè)立自己的育種指數(shù),,選擇凍精時(shí)會(huì)根據(jù)牧場的育種指數(shù)來進(jìn)行選擇,。

    在育種策略上,我們采取的是分群育種、個(gè)體選配策略,。我們會(huì)根據(jù)系譜,、基因組檢測結(jié)果來對(duì)待配牛群進(jìn)行分群,不同的群體選用不同的配種策略,,胚胎,、性控凍精、常規(guī)凍精,、肉牛凍精,,都是我們?cè)趫?zhí)行不同策略時(shí)需要用到的育種工具和素材。

    當(dāng)然,,好的育種策略離不開高效的執(zhí)行,,牧場繁育團(tuán)隊(duì)的專業(yè)度和責(zé)任心是我們做好個(gè)體選配的保障。目前,,集團(tuán)各牧場選配方案的首配執(zhí)行率在90%以上,,三配執(zhí)行率在99%以上。
    荷斯坦:美國,、加拿大主流的育種方案是什么,?哪些經(jīng)驗(yàn)值得國內(nèi)牧場借鑒?

    李寶柱:

    美國商業(yè)牧場主流的育種方案是分群育種,,通常遺傳品質(zhì)高的牛群如青年牛和部分低胎次成母牛使用奶牛性控凍精,,遺傳品質(zhì)低的成母牛牛群使用肉牛凍精,幾乎不使用奶牛常規(guī)凍精配種,。使用性控凍精讓高遺傳品質(zhì)牛群大量生下后備犢牛,,可以使牧場遺傳進(jìn)展速度加快20%-30%,并且美國荷斯坦公犢價(jià)格極低,,只有肉奶雜交犢牛價(jià)格的1/10,,所以牧場在大量使用性控凍精保證牧場后備牛充足的情況下,使用肉牛凍精可以給牧場帶來更多的犢牛銷售收入,。

    國內(nèi)已經(jīng)有很多牧場同樣在使用分群育種策略,,只是不像美國牧場完全拋棄常規(guī)凍精,但是隨著奶公犢價(jià)格在經(jīng)歷2021年的高峰后迅速回落,,國內(nèi)牧場的奶牛性控凍精和肉牛凍精的使用比例也應(yīng)該相應(yīng)提高,。

    Part4:國內(nèi)外牧場育種方案歷經(jīng)多個(gè)階段發(fā)展。誤區(qū)是進(jìn)步的產(chǎn)物,,僅關(guān)注TPI,、后裔驗(yàn)證公牛,、群體選配已成為歷史,。從誤區(qū)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),去其糟粕取其精華,才能更好的為牧場呈現(xiàn)最佳育種方案,。

    荷斯坦:從牧場角度來看,,定制育種方案時(shí)容易出現(xiàn)哪些誤區(qū)?

    顧垚:

    育種方案的制定是建立在對(duì)自身牛群了解的基礎(chǔ)上,,要根據(jù)自己的需求去定制,。國內(nèi)很多牧場存在一些誤區(qū),比如在定育種方案的時(shí)候知道自己需要改良某幾個(gè)性狀,,但是在選擇凍精的時(shí)候只關(guān)注單個(gè)指數(shù),,如TPI指數(shù)或者NM$,實(shí)際上對(duì)中國牧場來說TPI指數(shù)以及NM$并不一定適用,,美國牧場關(guān)注的TPI和NM$分配給各性狀的權(quán)重與國內(nèi)牧場的需求不完全相同,。所以我們應(yīng)該建立牧場自己的育種指數(shù)。

    荷斯坦:國內(nèi)育種常見誤區(qū)有哪些,?牧場應(yīng)如何選擇與自己牧場存欄,、單產(chǎn)及未來規(guī)劃等相匹配的育種方案?

    李寶柱:

    第一,,使用TPI選擇公牛,。TPI構(gòu)成中產(chǎn)奶量權(quán)重為0,乳脂乳蛋白量權(quán)重達(dá)到36%,,主要因?yàn)槊绹匀槌煞葸M(jìn)行計(jì)價(jià),;其次體型權(quán)重占25%,因?yàn)槊绹糠帜翀鲆赃x美拍賣賺錢,,而國內(nèi)牧場主要以提升產(chǎn)奶量和健康為主,。TPI因?yàn)槿槌煞莺腕w型占據(jù)非常大的權(quán)重,導(dǎo)致對(duì)于液態(tài)奶和健康性狀的選育力度非常小,,因此不適合國內(nèi)牧場使用,。

    第二,喜歡后裔驗(yàn)證公牛,。一頭公牛從出生到有后裔驗(yàn)證數(shù)據(jù)最快需要四年半時(shí)間,,而目前美國育種指數(shù)快速上升階段,基因檢測技術(shù)的應(yīng)用對(duì)公牛的選育力度非常大,,每年都會(huì)有成績更高的新青年公牛投入市場,。如果繼續(xù)使用后裔驗(yàn)證公牛,遺傳進(jìn)展相對(duì)于青年公牛最少慢3年,,排名前10%的后裔驗(yàn)證公牛很難排到基因組檢測公牛的前20%,。另外國外育種公司受疫情影響,近幾年很少去牧場進(jìn)行線性鑒定,,導(dǎo)致后裔驗(yàn)證公牛的數(shù)量進(jìn)一步降低,,牧場今后很難選到合適的后測公牛。
    第三,行情好奶價(jià)高時(shí)使用性控凍精,,行情較差時(shí)考慮成本停止使用性控凍精,。性控凍精可以幫助牧場擴(kuò)群,還可以讓牧場遺傳品質(zhì)高的牛群留養(yǎng)更多的母犢,,讓后代整體遺傳品質(zhì)更高,。所以行情差時(shí)更要使用性控凍精,建立核心群,,讓核心群和后備牛使用性控凍精生產(chǎn)的母犢滿足牧場的牛群周轉(zhuǎn),,其它牛群后代完全可以不留養(yǎng)。如果后備牛都是遺傳品質(zhì)高的群體后代,,完全可以做到以質(zhì)取勝來應(yīng)對(duì)行情下滑給牧場帶來的沖擊,。

    第四,大部分牧場仍使用群體選配,,最大的弊端就是不能控制近親,。目前優(yōu)秀公牛的血緣越來越集中,如果牧場繼續(xù)使用群體選配會(huì)發(fā)現(xiàn)今年選擇的公牛血緣很可能和前幾年使用的公牛血緣一樣,;另外每年選擇的公牛越來越好,,但牛群缺陷比例卻不見降低,正是因?yàn)槟翀鍪褂萌后w選配,,每頭牛的缺陷性狀不一致,,很難針對(duì)每頭牛的缺陷進(jìn)行改良。所以這幾年國內(nèi)大型牧場大部分都轉(zhuǎn)變?yōu)槭褂脗€(gè)體選配,,牛群缺陷比例下降速度更快,,整齊度也有了極大提升。

    建議:制定適合自己牧場的育種指數(shù),,使用牧場指數(shù)挑選出的公牛才是最適合牧場的,,同時(shí)大膽使用基因組公牛,遺傳進(jìn)展更快,。通過計(jì)算牧場每年需要的母犢數(shù)制定適合牧場的核心群比例,,讓遺傳品質(zhì)更高的后備牛和核心群使用性控凍精生產(chǎn)母犢來滿足牧場需求,盡可能避免遺傳品質(zhì)差的牛群為牧場留養(yǎng)后代,,另外個(gè)體選配可以有效的避開近親和改良牛群,。

    Part5:強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合是通往成功最便捷的方式。優(yōu)秀的牧業(yè)集團(tuán)需要和優(yōu)秀的合作企業(yè)攜手,,打造最佳方案,,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)有力的執(zhí)行,最終到達(dá)繁殖育種的新高度,。
    荷斯坦:現(xiàn)代牧業(yè)與向中生物具體開展哪些合作,?

    顧垚:

    目前集團(tuán)和向中公司的合作主要是兩方面:胚胎和凍精,。

    近兩年國內(nèi)興起了一股胚胎生產(chǎn)及移植的熱潮,無論小牧場還是大集團(tuán)似乎談?dòng)N必談胚胎,,做育種必做胚胎。胚胎只是我們?cè)趫?zhí)行育種策略時(shí)用到的一個(gè)重要工具和素材,。遺傳水平低的胚胎不建議使用,,我們做過經(jīng)濟(jì)效益的預(yù)測模型,使用低遺傳水平的胚胎所取得的遺傳進(jìn)展以及經(jīng)濟(jì)效益比不上使用高水平的凍精,;遺傳水平高的胚胎才具有使用的價(jià)值,,高遺傳水平的胚胎在國內(nèi)可以說是稀缺的資源。向中公司為我們提供了Genex核心育種場Peak的高遺傳水平胚胎,,供體母牛平均NM$為943$,,最高的NM$達(dá)到1096$,同時(shí)利用Genex頂尖公牛作為胚胎父本,,我們會(huì)利用這批胚胎打造集團(tuán)的核心育種場,,為后續(xù)自主生產(chǎn)胚胎提供優(yōu)質(zhì)供體。

    凍精方面,,向中公司會(huì)配合我們一起給牧場做育種調(diào)研,,給各牧場制定符合牧場需求的育種指數(shù),為牧場提供選種選配方案,,推薦適合牧場的凍精,。另外,向中公司會(huì)根據(jù)各牧場的需求提供不同的服務(wù),,如對(duì)頭胎牛做線性評(píng)定,、繁殖服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)等,。最近組織了一場通遼牧場與國外育種場在線交流會(huì),,使我們收獲良多,對(duì)育種場的生產(chǎn)和運(yùn)營模式有了更進(jìn)一步的了解,。

    蔡昌福:

    為了提升遺傳品質(zhì),,牧場2018年6月份開始和向中合作。向中委派專業(yè)的技術(shù)人員為牧場成母牛做線性評(píng)定,,根據(jù)實(shí)際情況為牧場選2-3種全球排名靠前的凍精進(jìn)行使用,。2021年到今年奶牛陸續(xù)投產(chǎn),生產(chǎn)性能,、性狀,、產(chǎn)量均較好,頭胎牛高峰產(chǎn)量達(dá)到47公斤,。牧場后備牛根據(jù)系譜評(píng)定進(jìn)行排序,,排名后25%的奶牛使用肉牛凍精,。這是我們和向中合作后的一個(gè)巨大改變。

    下一階段雙城牧場和向中共同探討的目標(biāo)是育種指數(shù)的調(diào)整,,通過雙城牧場目前各個(gè)牛群的健康程度,、產(chǎn)奶水平、肢蹄狀況以及希望三年五年后達(dá)到的水平,,提出目標(biāo),,對(duì)牧場育種指數(shù)做相應(yīng)調(diào)整。

    Part6:育種和高產(chǎn)密不可分,。在國內(nèi)奶牛養(yǎng)殖水平達(dá)到一定高度,、國家提出碳達(dá)標(biāo)政策后,育種成為最終的突破口,。牧場需從自身重視育種,,企業(yè)需更加切合牧場實(shí)際為牧場做好育種服務(wù)。雖然“前人栽樹后人乘涼”,,但功在千秋,!

    荷斯坦:您如何看待育種和高產(chǎn)的關(guān)系?現(xiàn)代牧業(yè)未來會(huì)在育種上會(huì)做哪些工作,?

    顧垚:

    我認(rèn)為重視育種,,將高產(chǎn)設(shè)為育種目標(biāo),并能夠堅(jiān)持做育種的牧場獲得高產(chǎn)是水到渠成的一件事,。

    奶最終是由牛產(chǎn)出來的,,所以說牛是內(nèi)因,是決定產(chǎn)量的主要因素,,而其他外部的環(huán)境,、飼料、設(shè)備等等都是外因,,外因需通過內(nèi)因起作用,,如果牛群的育種沒做好,哪怕在其他方面的投入再高也未必能達(dá)到預(yù)期的效果,;如果育種做好了,,可能其他方面較少的投入也能達(dá)到一個(gè)不錯(cuò)的效果。

    奶牛育種的本質(zhì)就是群體遺傳改良,,我們做的工作實(shí)際上類似于人力資源管理(HR),,可以稱之為CR(Cow Resource)牛只資源管理。我們的工作簡單來說,,就是把群體里面不好的牛只淘汰或者使其不留后代,,讓好的牛只留更多后代,最終整個(gè)群體的遺傳水平提升,,有更多更好的牛只為我們產(chǎn)奶,。

    育種工作最重要的環(huán)節(jié)是基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集和整理,,現(xiàn)階段我們正在對(duì)性狀的測定與記錄做一些規(guī)范和調(diào)整以保障數(shù)據(jù)的質(zhì)量,到年底我們會(huì)開展牛群的遺傳評(píng)估,,用更科學(xué)的方法來評(píng)估牛群的遺傳水平,,以便更好的去執(zhí)行我們的育種策略。未來我們會(huì)在凍精,、胚胎,、遺傳評(píng)估等領(lǐng)域有所突破,踐行布局產(chǎn)業(yè)鏈,、數(shù)智創(chuàng)新、做全球牧業(yè)引領(lǐng)者的愿景,。

    荷斯坦:當(dāng)前牧場壓力空前,,向中生物如何從育種角度幫助牧場平穩(wěn)度過?

    李寶柱:

    當(dāng)前飼料價(jià)格上漲,,牧場飼養(yǎng)成本提高,,環(huán)保要求更高,一方面向中生物可以通過高效育種的方式,,選擇奶量高,、飼料節(jié)省多、碳排放低的公牛,,幫助牧場培育高產(chǎn)高效的奶牛,,提高飼料轉(zhuǎn)化率;另一方面向中生物可以為牧場提供一流的繁殖方案,,并協(xié)助牧場堅(jiān)持執(zhí)行下去,,降低牛群空懷天數(shù),提高牧場生產(chǎn)效率,。

    未來向中生物繼續(xù)扎根在牛育種繁殖領(lǐng)域,,為國內(nèi)奶牛、肉牛提供育種繁殖整體解決方案,,把國內(nèi)外先進(jìn)的育種理念,、優(yōu)秀的繁殖技術(shù)帶給國內(nèi)牧場。

    寫在最后:

    Genex國際繁殖獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選中,,現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)旗下牧場連續(xù)2年獲獎(jiǎng),,這僅僅是一個(gè)開始,相信后續(xù)越來越多的牧場會(huì)參與其中,。日新月異的發(fā)展,,帶來日新月異的變化,中國奶業(yè)養(yǎng)殖已經(jīng)可以走出國門,,與世界同仁分享,、交流,、探討。更優(yōu)的繁殖方案,、更強(qiáng)的牧場執(zhí)行力,、更到位的企業(yè)服務(wù),一定會(huì)帶來更好的遺傳品質(zhì),!

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