近日,，青島市市監(jiān)局公布了有關(guān)食品安全的抽檢通告。其中，市北區(qū)泰和順海鮮苑(以下簡稱為“泰和順”)銷售的標(biāo)稱龍大美食生產(chǎn)的生豬肉,，檢測出五氯酚酸鈉,。

　　據(jù)相關(guān)規(guī)定,，五氯酚酸鈉為食品動物中禁止使用的藥品,。而長期食用檢出五氯酚酸鈉的食品，可能會對人體的肝,、腎及中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,。

　　隨后，龍大美食在官網(wǎng)發(fā)聲明稱,，是泰和順冒充其產(chǎn)品參與抽檢,，而通告標(biāo)示的6月10日產(chǎn)品，其出廠檢測結(jié)果均符合國家檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn),。

　　8月14日,，泰和順老板告訴紅星資本局稱，涉事產(chǎn)品是從龍大進(jìn)貨的,，“我們又不是產(chǎn)肉的，不關(guān)我們的事,?！钡摰昀习宀⑽椿貞?yīng)具體進(jìn)貨處。

　　紅星資本局多次致電龍大美食,，但電話無人接聽,。

　　生豬肉不達(dá)標(biāo) 龍大：泰和順冒充產(chǎn)品參檢！

　　8月9日,，青島市市監(jiān)局官網(wǎng)公布了2022年第5期青島市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告,，其中，泰和順銷售的標(biāo)稱龍大美食生產(chǎn)的生豬肉,，檢測出5.4μg/kg 五氯酚酸鈉(以五氯酚計),，而標(biāo)準(zhǔn)要求為不得檢出。據(jù)悉,，本次抽檢相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期為2022年6月10日,。
　　公開資料顯示，五氯酚酸鈉常被用作除草劑,、殺菌劑,。長期食用含五氯酚酸鈉的食品，可能會對人體的肝,、腎及中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中規(guī)定,，五氯酚酸鈉為食品動物中禁止使用的藥品(動物性食品中不得檢出),。雞肉,、豬肉中檢出五氯酚酸鈉的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥,。

　　隨后,，龍大于8月12日在其官網(wǎng)發(fā)布相關(guān)聲明稱：“是泰和順冒充我公司產(chǎn)品參與抽檢?！?br>　　龍大在聲明中表示,，我公司青島市總代理商青島欒煥新商貿(mào)有限公司(以下簡稱為“青島欒煥”)，早在2022年3月21日己終止與其業(yè)務(wù)合作,。終止合作后,，我公司未向泰和順提供任何產(chǎn)品合格證明。

　　至于通告標(biāo)示的6月10日產(chǎn)品,，龍大表示,，相關(guān)產(chǎn)品出廠檢測結(jié)果均符合國家檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn)。

　　龍大認(rèn)為,，泰和順的行為嚴(yán)重?fù)p害了公司形象,，公司已采取相關(guān)措施追究其法律責(zé)任。

　　紅星資本局通過青島市市監(jiān)局公示聯(lián)系方式致電,，詢問相關(guān)事宜,，其值班室工作人員稱，具體情況可以詢問食品業(yè)務(wù)部門,，隨后紅星資本局撥打前述工作人員提供的電話,，但無人接聽。

　　泰和順：肉是從龍大進(jìn)的,，不關(guān)我們的事

　　泰和順老板告訴紅星資本局稱,，涉事產(chǎn)品是從龍大進(jìn)貨的，“這不關(guān)我們的事,，我們又不是產(chǎn)肉的”,。另外，“我們進(jìn)貨時,，龍大給了我們相關(guān)檢驗報告,，出了事之后，又從我們這拿走了,?！钡摰昀习鍥]注意相關(guān)檢驗報告上是否顯示五氯酚酸鈉。

　　是直接從龍大進(jìn)貨,？還是從青島欒煥處進(jìn)貨,？又或是從其他代理商處進(jìn)貨？對于紅星資本局的這些問題，該店老板沒有回答,。

　　紅星資本局又通過公開聯(lián)系方式分別多次致電龍大美食和青島欒煥,，詢問相關(guān)事宜，但電話均無人接聽,。

　　據(jù)悉,，龍大業(yè)務(wù)為食品、屠宰,、養(yǎng)殖等,，主要原料為生豬。據(jù)其2021年報,，報告期內(nèi),，公司設(shè)計屠宰產(chǎn)能達(dá)1100萬頭/年，實際屠宰量641.1萬頭,，同比增長57.7%,。公司養(yǎng)殖業(yè)務(wù)出欄量為39.89萬頭，同比增長25.24%,。

　　據(jù)相關(guān)年報,，2020-2021年，龍大美食營收241億,、195.1億,，分行業(yè)類別來看，屠宰行業(yè)營收占總營收比例67.94%,、70.54%,。