據(jù)央視新聞,，歐洲疾病預(yù)防控制中心近日發(fā)表的一份研究報(bào)告顯示,，2022年6月至8月期間，在歐盟國(guó)家野生鳥(niǎo)類(lèi)中檢測(cè)到的高致病性禽流感病毒達(dá)到了前所未有的高水平,。大西洋沿岸海鳥(niǎo)的繁殖地受到的影響尤其嚴(yán)重,。該研究報(bào)告稱(chēng)，與2021年同期相比,，今年6月至9月在家禽養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生的感染數(shù)量是去年的五倍,，在此期間有190萬(wàn)只農(nóng)場(chǎng)家禽被撲殺。
歐洲疾控中心表示,，動(dòng)物中的流感疫情可能對(duì)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)影響,，并可能對(duì)公共健康構(gòu)成威脅，因?yàn)檫@種病毒的某些變體可以傳播給人類(lèi),。該衛(wèi)生機(jī)構(gòu)評(píng)估,，對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)感染風(fēng)險(xiǎn)較低，對(duì)于經(jīng)常接觸禽鳥(niǎo)類(lèi)的人,，如農(nóng)場(chǎng)工人,，存在低至中等風(fēng)險(xiǎn)。
另?yè)?jù)參考消息，歐洲疾病預(yù)防與控制中心（ECDC）10月3日發(fā)出警告,，歐洲正在經(jīng)歷有記錄以來(lái)最大規(guī)模的高致病性禽流感疫情,，病例數(shù)量和地理分布范圍都創(chuàng)下歷史紀(jì)錄。
ECDC和歐盟食品安全局的最新數(shù)據(jù)顯示,，迄今共暴發(fā)2467起家禽疫情,，4800萬(wàn)只禽類(lèi)在受影響的場(chǎng)所被撲殺,，發(fā)現(xiàn)187例圈養(yǎng)禽類(lèi)病例和3573例野生動(dòng)物病例。
報(bào)道稱(chēng),，疫情的地理分布之廣是“前所未有的”,，從斯瓦爾巴群島（位于挪威北極地區(qū)）到葡萄牙南部和烏克蘭東部，影響了37個(gè)歐洲國(guó)家,。
雖然有記錄的病例數(shù)量創(chuàng)新高,，而且已傳播到多種哺乳動(dòng)物身上，但對(duì)人群的總體風(fēng)險(xiǎn)仍然處于較低水平,。在直接接觸染疫動(dòng)物的環(huán)境下工作的人風(fēng)險(xiǎn)略高,。
然而，ECDC提醒說(shuō),，動(dòng)物物種中的流感病毒可以偶發(fā)性地感染人類(lèi),，并有可能?chē)?yán)重影響公共健康，就像2009年的H1N1大流行那樣,。
ECDC主任安德烈婭·阿蒙在一份公告中指出：“至關(guān)重要的是,，動(dòng)物和人類(lèi)領(lǐng)域的臨床醫(yī)生、實(shí)驗(yàn)室里的專(zhuān)家以及健康專(zhuān)家進(jìn)行合作,，并保持相互協(xié)調(diào)的做法,。”
阿蒙強(qiáng)調(diào),，必須保持監(jiān)測(cè),，以便“盡可能快地”發(fā)現(xiàn)流感病毒感染，并開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和公共衛(wèi)生行動(dòng),。
ECDC還強(qiáng)調(diào)了安全和衛(wèi)生措施在無(wú)法避免與動(dòng)物接觸的工作中的重要性,。
美國(guó)也遭禽流感“重創(chuàng)”，俄烏沖突進(jìn)一步推高全球蛋價(jià)
另?yè)?jù)新華社此前報(bào)道,，路透社依據(jù)美國(guó)聯(lián)邦和地方政府?dāng)?shù)據(jù)估算,，美國(guó)商業(yè)農(nóng)場(chǎng)今年暴發(fā)了2015年以來(lái)最嚴(yán)重的禽流感疫情，損失超過(guò)1900萬(wàn)只蛋雞,，占雞群總數(shù)的大約6%,。美聯(lián)社報(bào)道，美國(guó)今年以來(lái)已有24個(gè)州暴發(fā)禽流感疫情,，波及雞,、鴨和火雞。
美國(guó)舊金山灣區(qū)米爾布雷一家超市拍攝的雞蛋,。新華社發(fā)（李建國(guó)攝）
據(jù)了解,，法國(guó)是歐盟地區(qū)最大的雞蛋供應(yīng)地，如今正遭遇最嚴(yán)重禽流感疫情,，大約8%的蛋雞被撲殺,。
一些行業(yè)分析師說(shuō),，美國(guó)2015年暴發(fā)禽流感疫情時(shí)從法國(guó)、意大利和西班牙等歐洲國(guó)家進(jìn)口雞蛋的數(shù)量增多,，如今進(jìn)口不再是增加供給的選項(xiàng),。
美國(guó)厄納-巴里公司一名追蹤雞蛋市場(chǎng)行情的記者說(shuō)：“（雞蛋供應(yīng)）總體短缺正成為一個(gè)全球性問(wèn)題……不幸的是，如今每個(gè)人都面臨供給短缺,?！?br>
據(jù)了解，歐盟近年來(lái)主要從烏克蘭進(jìn)口雞蛋,，來(lái)自烏克蘭的雞蛋占?xì)W盟進(jìn)口雞蛋總量的大約一半,，遠(yuǎn)超美國(guó)。烏克蘭政府統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，烏克蘭2021年雞蛋產(chǎn)量為141億枚,。
圖片來(lái)源：新華社
俄羅斯2月24日起對(duì)烏克蘭發(fā)起特別軍事行動(dòng)。受俄烏沖突影響,，歐洲和中東地區(qū)多家雞蛋供應(yīng)商的供應(yīng)鏈?zhǔn)艿礁蓴_,，正在嘗試尋找新貨源。
阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)雞蛋進(jìn)口商桑托什·庫(kù)馬爾說(shuō),，他過(guò)去兩周無(wú)法了解烏克蘭到阿聯(lián)酋的物流情況,，目前正想辦法從土耳其進(jìn)口雞蛋。
人力短缺,、能源價(jià)格高企以及禽類(lèi)飼料漲價(jià)等因素已讓食品行業(yè)從業(yè)者承壓,，如今面臨禽流感疫情疊加俄烏沖突的影響，食品行業(yè)從業(yè)者叫苦不迭,。
美國(guó)第二大雞蛋供應(yīng)商“玫瑰田農(nóng)場(chǎng)”首席執(zhí)行官馬庫(kù)斯·拉斯特說(shuō)：“整個(gè)行業(yè)普遍處于恐慌之中,。”
