到2025年,，郴州市要出欄生豬800萬頭,，存欄生豬540萬頭，存欄能繁母豬40萬頭,，豬肉產(chǎn)量60萬噸,，規(guī)模豬場保有量達(dá)1000個。這是《規(guī)劃》明確要求實(shí)現(xiàn)的生產(chǎn)目標(biāo),。生態(tài)目標(biāo)則要求我市規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理裝備配套率趨近100%,，畜禽糞污資源化利用率達(dá)90%以上。
除此之外,，郴州市還要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建3家標(biāo)準(zhǔn)化屠宰場,，建設(shè)低溫配送中心2~5個，培育創(chuàng)建國家級產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家,，培育創(chuàng)建省級龍頭企業(yè)8家,、市級龍頭企業(yè)20家，年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)80%以上,，生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破300億元的產(chǎn)業(yè)目標(biāo),，以及爭取建設(shè)湘豬區(qū)域公用品牌，集中力量打造1~2個優(yōu)質(zhì)生豬產(chǎn)品品牌的品牌目標(biāo),。
根據(jù)郴州市各縣(市,、區(qū))現(xiàn)有生豬產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),、環(huán)境承載能力、交通運(yùn)輸條件,，《規(guī)劃》將桂陽縣,、宜章縣、嘉禾縣,、臨武縣,、安仁縣5縣劃定為生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展區(qū)，資興市,、桂東縣,、汝城縣為控制發(fā)展區(qū)，北湖區(qū),、蘇仙區(qū)為創(chuàng)新發(fā)展區(qū),，永興縣為潛力增長區(qū)。
為努力把郴州打造成“粵港澳大灣區(qū)”的豬肉及加工產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)供應(yīng)基地,，逐步形成產(chǎn)業(yè)興旺,、資源節(jié)約、循環(huán)利用,、環(huán)境友好的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,，《規(guī)劃》明確了包括加快現(xiàn)代生豬種業(yè)建設(shè)、加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展,、推動龍頭企業(yè)與新型經(jīng)營主體協(xié)同發(fā)展,、切實(shí)增強(qiáng)生豬疫病防控能力、加快推進(jìn)廢棄物資源化利用,、提高豬肉質(zhì)量安全水平,、加快屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級、加快冷鏈物流配送體系建設(shè),、推進(jìn)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展,、加快打造湘豬品牌等在內(nèi)的十項重點(diǎn)發(fā)展任務(wù)。
