進(jìn)入2月第一天,，豬價(jià)未能迎來(lái)好轉(zhuǎn),。全國(guó)生豬出欄均價(jià)7.24元/斤,，廣東,、云南,、江西等地跌破7元/斤,。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,，節(jié)后生豬行情頹勢(shì)不減，市場(chǎng)供強(qiáng)需弱,，短期豬價(jià)或持續(xù)下行調(diào)整,。

　　近期，豬肉價(jià)格持續(xù)走低,，國(guó)家發(fā)改委30日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,，1月份以來(lái)，全國(guó)平均豬糧比價(jià)已經(jīng)連續(xù)三周處于5:1到6:1之間,，進(jìn)入過(guò)度下跌二級(jí)預(yù)警區(qū)間,。目前市場(chǎng)豬肉價(jià)格和生豬價(jià)格如何？
　　北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者,，一月份新發(fā)地市場(chǎng)豬肉價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)下行的走勢(shì),，春節(jié)后短暫反彈后繼續(xù)走低,。1月30日新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)平均價(jià)是每公斤19元，比較1月27日下降11.63%,。

　　春節(jié)過(guò)后,，豬肉進(jìn)入消費(fèi)淡季，需求下降,，供應(yīng)出現(xiàn)過(guò)剩,。而在生產(chǎn)端，一些生豬養(yǎng)殖戶(hù)反映,，春節(jié)后生豬價(jià)格延續(xù)了節(jié)前下降的走勢(shì),。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，1月份第4周,，全國(guó)生豬平均價(jià)格為每公斤15.82元,，已經(jīng)連續(xù)13周下降，累計(jì)降幅達(dá)到42.8%,。
　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專(zhuān)家王祖力：根據(jù)當(dāng)前價(jià)格測(cè)算,，生豬養(yǎng)殖已經(jīng)進(jìn)入了普遍虧損，養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)每出欄一頭商品豬,，虧損額在100元以上,。當(dāng)前豬糧比價(jià)已經(jīng)進(jìn)入過(guò)度下跌二級(jí)預(yù)警區(qū)間，后期如果豬價(jià)持續(xù)低迷的話(huà),，預(yù)計(jì)國(guó)家將視情況啟動(dòng)凍肉收儲(chǔ),。

　　我的鋼鐵網(wǎng)認(rèn)為，生豬存量在節(jié)前并未完全消化,，部分大豬仍有剩余,，這將使得2-3月份淡季豬價(jià)繼續(xù)承壓，市場(chǎng)或?qū)⑻幱谪i價(jià)“磨底”階段,，預(yù)期月度均價(jià)或?qū)⒔咏?-6.5元/斤,。而從節(jié)后市場(chǎng)來(lái)看，集團(tuán)場(chǎng)逐步恢復(fù)出欄節(jié)奏,，且出欄體重相對(duì)偏低,，這其中雖有豬病影響，但據(jù)市場(chǎng)調(diào)研整體情況不算特別嚴(yán)重,，同比增幅不明顯,；與此同時(shí)，元宵前社會(huì)場(chǎng)尚未完全恢復(fù)出售,，部分大豬仍待消化,。盡管近期市場(chǎng)上有二育聲音，但整體成交不多,。

　　整體來(lái)看,，22年5月份能繁母豬存欄開(kāi)始止降回升,，23年生豬供應(yīng)穩(wěn)定且充裕；另外今年經(jīng)濟(jì)恢復(fù)預(yù)期向好,，23年二季度開(kāi)始豬肉消費(fèi)需求或?qū)⒚黠@恢復(fù),，下半年將會(huì)恢復(fù)到常態(tài)，全年供給及需求均有增長(zhǎng)預(yù)期,。短期豬價(jià)將會(huì)低位震蕩整理,，呈現(xiàn)“磨底”運(yùn)行態(tài)勢(shì)，但隨著市場(chǎng)引導(dǎo),、政策實(shí)施及消費(fèi)回暖等利好，豬價(jià)將止跌反彈,，二季度或進(jìn)入回暖通道,。不過(guò)23年豬價(jià)大概率呈現(xiàn)窄幅震蕩的特征。