國際養(yǎng)豬經(jīng)濟學研究組織InterPig的一份最新報告顯示,，在比較的17個國家中,，巴西的養(yǎng)豬生產(chǎn)成本是最低的。InterPig由來自歐洲,、北美和南美的經(jīng)濟學家組成，該報告對比的17個國家中包括14個歐洲國家（德國,、奧地利,、比利時、丹麥,、西班牙,、芬蘭、法國,、荷蘭,、匈牙利、愛爾蘭,、意大利,、英國、捷克共和國和瑞典）,、2 個北美國家（加拿大和美國）和巴西,。

    養(yǎng)豬成本巴西最低，同時豬價也最低

    根據(jù)這項研究,，巴西的馬托格羅索州和圣卡塔琳娜州以每公斤活豬 1.13 美元（8.15元）和 1.28 美元（9.28元）的成本遙遙領(lǐng)先,。美國以每公斤活豬 1.42 美元（10.24元）緊隨其后，丹麥（1.49 美元,，10.74元）,、西班牙（1.66 美元，11.97元）,、荷蘭（1.74 美元,，12.55元）和德國（1.83 美元，13.20元）分列前六位,。

    養(yǎng)豬成本雖然低,，卻沒有給巴西的養(yǎng)豬人帶來更多收益，因為巴西的生豬價格也是所有國家中最低的,。馬托格羅索州為 1.06 美元（7.64元）,，圣卡塔琳娜州為 1.10 美元（7.93元）。與之相比,，美國的平均價格為每公斤 1.58 美元（11.39元）,。

    2022年成本普遍較高，大部分國家養(yǎng)豬業(yè)虧損

    2022 年,，所有國家的生產(chǎn)成本都出現(xiàn)了大幅增長,，與 2021 年相比,，巴西的成本上升了 10%至 12%。豬價也出現(xiàn)了上漲,，但大多數(shù)國家的豬價低于成本,，導(dǎo)致養(yǎng)豬業(yè)出現(xiàn)虧損。美國是個例外,。

    2022 年生產(chǎn)成本的普遍增長主要是由于玉米和豆粕價格的上漲,。動物飼料投入受到氣候和烏克蘭戰(zhàn)爭等地緣政治事件的影響。這使得化肥價格上漲,，全球糧食供應(yīng)減少,。米勒："此外，全球價格通脹（電力,、疫苗和藥品以及建筑）,、勞動報酬及其對利率的影響也很突出。"

    巴西養(yǎng)豬業(yè)工資水平遠遠低于其他國家,，巴西養(yǎng)豬業(yè)一小時的時薪約為3美元（21.63元）,，相比之下，巴西在豬肉出口市場的重要競爭對手西班牙的時薪是16.29美元（117.48元）,。