6月17日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對秦英林代表提出的關(guān)于持續(xù)推進豆粕減量替代的建議回復(fù)如下：

　　持續(xù)推進飼用豆粕減量替代，是保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給,、構(gòu)建多元化食物供給體系的重要舉措,。2023年,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《飼用豆粕減量替代三年行動方案》，聚焦“提質(zhì)提效,、開源增料”,，推行提效、開源,、調(diào)結(jié)構(gòu)等綜合措施,，強化飼料新產(chǎn)品、新技術(shù),、新工藝集成創(chuàng)新和推廣應(yīng)用,，引導(dǎo)飼料養(yǎng)殖行業(yè)科學(xué)減少豆粕用量，促進飼料糧節(jié)約降耗,。2023年,，全國養(yǎng)殖業(yè)消耗的飼料中豆粕占比從2017年最高的17.9%降至13%，按飼料消耗量計算,，相當(dāng)于減少豆粕飼用量2386萬噸，減量效果顯著,。

　　一,、關(guān)于提升低豆粕日糧技術(shù)認知

　　低豆粕日糧是應(yīng)用低蛋白氨基酸平衡模式、采用多種替代蛋白飼料原料配制的低豆粕含量飼料,，具有能量與蛋白配比科學(xué),、必需氨基酸供給平衡,、原料多元化等特點,，既可以滿足養(yǎng)殖動物營養(yǎng)需求,，又避免了玉米豆粕型配方中原料相對單一的弊端,，是適應(yīng)我國資源稟賦和養(yǎng)殖特點的飼料配方結(jié)構(gòu)。近年來,，我部組織制定發(fā)布了生豬,、肉雞、蛋雞,、草魚等主要養(yǎng)殖動物的低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,，編制發(fā)布豬,、肉牛、肉羊和草魚飼用豆粕減量替代技術(shù)要點,，將飼用豆粕減量替代技術(shù)作為農(nóng)業(yè)重大引領(lǐng)性技術(shù)進行推廣應(yīng)用，通過網(wǎng)絡(luò)直播和技術(shù)大講堂的形式開展低蛋白低豆粕飼料相關(guān)技術(shù)培訓(xùn),，編寫《低蛋白低豆粕多元化飼料配方與應(yīng)用》科普讀物向社會免費發(fā)放,，飼用豆粕減量替代入選2023年世界糧食日活動“踐行大食物觀 保障糧食安全”典型案例。通過全方位多渠道宣講解讀,，“降蛋白,、提效率、減豆粕,、挖資源”已逐步成為飼料養(yǎng)殖行業(yè)共識。

　　下一步,，我部將持續(xù)加強飼用豆粕減量替代的宣傳引導(dǎo),，加大飼用豆粕減量替代的技術(shù)路徑、科學(xué)內(nèi)涵,、實踐成效等方面的宣傳力度,，重點面向中小養(yǎng)殖場戶和社會公眾開展科普和解讀，提高全行業(yè),、全社會的認同度。

　　二,、關(guān)于打造良好網(wǎng)絡(luò)環(huán)境

　　網(wǎng)絡(luò)新媒體具有傳播速度快,、受眾廣的特點。近年來,，我部通過中國三農(nóng)發(fā)布,、中國農(nóng)網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)媒體,，制作發(fā)布了《大食物觀下看飼料糧保供》等專題訪談節(jié)目,，邀請權(quán)威專家對飼用豆粕減量替代技術(shù)措施等進行解讀；制作發(fā)布相關(guān)科普短視頻,，正面宣講飼用豆粕減量替代的科學(xué)性,、必要性和可行性。

　　下一步,，我部將繼續(xù)加大宣傳力度,，組織專家學(xué)者和技術(shù)推廣人員制作精準配方,、科學(xué)配料等相關(guān)科普視頻素材和應(yīng)用實效案例，在網(wǎng)絡(luò)新媒體上開展宣傳解讀,，幫助廣大受眾了解其科學(xué)內(nèi)涵,，提高真假信息的辨識能力，營造良好的正面輿論環(huán)境,。

　　三,、關(guān)于加大合成生物技術(shù)研發(fā)

　　合成生物技術(shù)手段是增加替代資源供給、減少飼用豆粕需求的有效手段,。我部積極支持合成生物技術(shù)創(chuàng)制新型飼料蛋白資源，于2021年制定發(fā)布了《直接飼喂微生物和發(fā)酵制品生產(chǎn)菌株鑒定及其安全性評價指南》,，其中對應(yīng)用合成生物技術(shù)研發(fā)的飼用微生物及其發(fā)酵制品的安全性評價要求作出詳細規(guī)定,，幫助企業(yè)和研發(fā)機構(gòu)有針對性開展試驗評價并準備申請材料；同時,，持續(xù)優(yōu)化評審程序,，加快相關(guān)產(chǎn)品審評審批進度。近年來,，我部先后頒發(fā)了乙醇梭菌蛋白,、甲基莢膜球菌蛋白等新飼料原料證書，其中乙醇梭菌蛋白已形成年產(chǎn)2.5萬噸的產(chǎn)能,。

　　下一步,，我部將持續(xù)優(yōu)化完善飼用微生物及其制品安全性評價要求，簡化飼用氨基酸,、微生物蛋白等相關(guān)產(chǎn)品的評價程序,，加快應(yīng)用合成生物技術(shù)研發(fā)及相關(guān)產(chǎn)品審批上市供應(yīng),。支持飼用豆粕替代產(chǎn)品生物制造技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新與示范應(yīng)用，助力提升養(yǎng)殖業(yè)的飼料轉(zhuǎn)化效率,，以新質(zhì)生產(chǎn)力推動飼料養(yǎng)殖行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。