同時受降雨影響，上游養(yǎng)殖端出欄減量,，屠宰端收購難度增大,，豬肉供應減少、成本支撐增強,，共同支撐豬肉價格上漲,。北方重點市場白條豬肉均價24.33元/公斤，環(huán)比上漲1.67%,，較上周漲幅收窄2.15個百分點,。
“養(yǎng)殖端前期集中出欄大豬，近期大豬出欄占比下滑,，且部分地區(qū)受集中降雨影響,，養(yǎng)殖端存在提前出欄情況,。此外，二次育肥補欄熱度略有降溫,，標豬流入屠宰端貨源增加,，屠企收購標豬壓力下滑，收購均重下滑,。而仍有部分養(yǎng)殖場對后市看漲預期減弱,，出欄積極性提高，大豬出欄增加,，推動均重略漲,。”對于近期生豬市場情況,，卓創(chuàng)資訊分析師朱澤坤表示,，北方部分地區(qū)受降雨影響，生豬調(diào)運不暢,，疊加終端需求暫無利好支撐,，屠宰企業(yè)訂單有限，上周開工率呈下降走勢,。7月18日全國屠宰企業(yè)日度平均開工率為25.72%,，同比下跌4.39個百分點。月下旬養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄計劃或增加,，開工率或微漲,。
豬價不斷沖高的同時，養(yǎng)殖成本卻延續(xù)下行趨勢,。
此前在7月16日,，豆粕期貨主力合約2409一度達到3071元/噸，較5月中旬下行16%,，較去年同期更是出現(xiàn)約1000元/噸的降幅,。
卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示，上周豆粕現(xiàn)貨價格進一步下跌,，市場供應壓力突出,，下游接貨意愿不佳，成交情緒較弱,，導致市場豆粕成交減量,。周內(nèi)43%蛋白豆粕全國平均價格為3056元/噸，價格較前一周下跌137元/噸,，跌幅4.29%,。
國際市場維持豐產(chǎn)預期，巴西大豆出口加速,，導致美豆期貨持續(xù)走低,。展望后市,，豆粕市場將維持寬松格局，豆粕價格或延續(xù)跌勢,。預計本周豆粕價格下跌,，運行區(qū)間在2970元/噸至3030元/噸。
華安期貨也分析,，當前美豆生長狀況較好,。數(shù)據(jù)顯示，截至2024年6月30日當周,，美國大豆優(yōu)良率為67%,，高于市場預期的66%。目前是大豆到港高峰期,，國內(nèi)油廠大豆供給依舊偏高,，開機率維持相對高位，但由于下游需求比較低迷,，買貨意愿下降,，導致油廠豆粕出庫壓力大，催提壓力仍將持續(xù),。
養(yǎng)殖利潤主要受養(yǎng)殖收入及養(yǎng)殖成本影響,，而養(yǎng)殖成本主要包括飼料成本、仔豬養(yǎng)殖成本,、人工、水電,、獸藥,、疫苗等因素，其中飼料成本變動相對較頻繁,。隨著飼料價格下行,，在養(yǎng)殖收入增加、養(yǎng)殖成本下滑的情況下,，2024年生豬自繁自養(yǎng)盈利自3月末開始便扭虧為盈,，且一路上漲至高位。
“受前期飼料價格下滑的影響,，截至7月23日2024年出欄生豬的飼料成本不斷下滑,，從而使得生豬養(yǎng)殖成本持續(xù)下降?！弊縿?chuàng)資訊分析師王亞男分析,，在自繁自養(yǎng)模式下，7月23日生豬養(yǎng)殖理論成本1718.52元/頭,，2024年以來已累計下滑8.89%,。截至7月23日,，2024年平均養(yǎng)殖成本為1776.54元/頭，較2023年同比下滑6.94%,。
據(jù)悉,，養(yǎng)殖收入是由生豬價格乘以生豬交易均重計算得出。卓創(chuàng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,，由當前19.38元/公斤的豬價及124.73公斤的交易均重來計算,，7月23日自繁自養(yǎng)模式下的生豬養(yǎng)殖收入為2417.27元/頭，2024年以來已累計上漲37.22%,。截至7月23日,，2024年平均養(yǎng)殖收入為1957.05元/頭，較2023年同比上漲9.68%,。
7月23日,，生豬自繁自養(yǎng)盈利698.74元/頭，自2024年以來已累計上漲823.47元/頭,，累計漲幅660.24%,。截至7月23日，2024年生豬自繁自養(yǎng)盈利均值154.79元/頭,，與2023年同期相比上漲305.24元/頭,，漲幅244.7%。
“在豬價持續(xù)上漲的情況下,，豬肉價格跟隨上漲,，下游對高價產(chǎn)品的接受能力減弱。且在各區(qū)域價差較小的情況下,，部分產(chǎn)區(qū)的白條外銷難度增加,，進一步制約需求。加之河南區(qū)域降雨等原因,，白條外發(fā)難度加大,，需求不理想。需求對行情有一定拉低作用,?！敝鞚衫ふJ為，河南上周降雨導致局部區(qū)域出欄受阻,，其中不乏豬源集中區(qū)域,。在集中降水逐步結(jié)束后，部分被動壓欄的生豬或釋放,，對行情有拉低作用,。而降價過程或較為快速，降價時長或為1日至2日,。隨后市場仍有一定抗跌情緒,，價格或上漲,。綜合來看，未來第二周生豬出欄量或由多到少,，豬價有上漲空間,。而未來第三周生豬供應或陸續(xù)增加，7月份壓欄增重的部分豬源或達到可出欄標準,，生豬出欄量或提升,，價格有下滑可能。
福能期貨則認為,，下半年生豬市場整體供應端壓力或處于平穩(wěn)狀態(tài),，隨著需求邊際的逐漸向好，四季度屠宰量或?qū)⒛陜?nèi)高點,。但伴隨飼料原料的價格尋底,，及仔豬價格創(chuàng)新高，下半年行情有所抑制,，震蕩上行,。
