近日,中國熱科院品資所畜牧研究中心在斷奶仔豬腸道發(fā)育研究領(lǐng)域取得新進(jìn)展,,該研究揭示了微塑料(MPs)對斷奶仔豬腸道屏障功能和血管生成的影響及調(diào)控機(jī)制,,為預(yù)防MPs對斷奶仔豬腸道損傷提供了理論依據(jù)。
MPs存在于食物,、水和大氣中,,通過攝入和吸入進(jìn)入人和動物體內(nèi)。研究發(fā)現(xiàn),,豬日糧中添加150 mg/kg MPs可降低空腸和回腸腸道ZO-1和Occludin的蛋白質(zhì)表達(dá)水平,,引起腸道屏障功能下降。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)150 mg/kg MPs可降低斷奶仔豬空腸和回腸血管生成,。機(jī)制上,,MPs通過誘導(dǎo)腸道細(xì)胞ROS生成加劇腸道氧化損傷,引起METTL3表達(dá)量降低,,導(dǎo)致CDH2和CASP1等血管生成因子表達(dá)下降,,從而引起腸道血管生成降低。此外,,MPs還可通過誘導(dǎo)IL-8和IL-1β炎癥因子的表達(dá)加劇腸道炎癥反應(yīng),。上述結(jié)果表明豬日糧MPs污染可損害斷奶仔豬腸道發(fā)育,,也為預(yù)防MPs對嬰兒腸道損害提供了理論指導(dǎo),。
該研究成果以“Polystyrene Microplastics Causes Diarrhea and Impairs Intestinal Angiogenesis Through the ROS/METTL3 Pathway”為題發(fā)表于《Journal of Agricultural and Food Chemistry 》。海南大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)碩士生鄒冬彬為文章第一作者,,品資所胡誠軍助理研究員,、周漢林研究員和徐鐵山研究員為文章共同通訊作者,。該研究得到了海南省高層次人才項目、海南省地方豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和院基本科研業(yè)務(wù)費項目支持,。
文章鏈接: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.4c03238