近日,，重慶市生豬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展探討暨綦江食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展對接活動(dòng)在重慶國際博覽中心舉行,。該活動(dòng)是2024重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會暨第九屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會的子活動(dòng)之一。現(xiàn)場,，綦江集中簽約7個(gè)項(xiàng)目，相關(guān)行業(yè)頭部企業(yè),、知名專家學(xué)者,、行業(yè)代表共同探討生豬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展方向。
重慶市委農(nóng)業(yè)農(nóng)村工委副書記陳勇介紹,，重慶是國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū),，生豬產(chǎn)業(yè)是重慶市畜牧業(yè)中體量最大、產(chǎn)值最高的產(chǎn)業(yè),。經(jīng)過多年發(fā)展,，重慶市生豬產(chǎn)業(yè)初步形成集良種繁育,、規(guī)模養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn),、產(chǎn)品加工,、市場流通、品牌培育于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條,。2023年,，重慶市生豬出欄1974.9萬頭。截至目前,，重慶共建成國家級生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場35個(gè),。
綦江區(qū)委書記尹國喜表示，生豬產(chǎn)業(yè)是綦江區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，產(chǎn)值長期占全區(qū)畜牧業(yè)總產(chǎn)值80%,。今年5月，總投資達(dá)40億元的正大集團(tuán)100萬頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目正式開工,，綦江的生豬產(chǎn)業(yè)版圖進(jìn)一步擴(kuò)張,，正加快形成種養(yǎng)互補(bǔ)、全鏈循環(huán)的百億級產(chǎn)業(yè)集群,，發(fā)展生豬全產(chǎn)業(yè)鏈,。
“生產(chǎn)端有目前西南地區(qū)先進(jìn)的種公豬站，建成投產(chǎn)3000頭母豬祖代和父母代繁育場2個(gè),，培育發(fā)展的‘官田黑豬’獲中國國際肉類工業(yè)展覽會金獎(jiǎng),，生豬年出欄量保持在55萬頭以上；加工端有全市唯一專業(yè)食品工業(yè)園區(qū),，已入駐企業(yè)42家,，包括火鍋食材、飲品,、休閑食品等,，100萬頭生豬屠宰加工場和10萬噸食品加工廠正開足馬力推進(jìn)建設(shè)；銷售端已開行西部陸海新通道跨境公鐵聯(lián)運(yùn)班列,，有全市最多的鐵路專用線70.6公里,，與港口、物流園,、產(chǎn)業(yè)園形成直連,，可大幅縮短運(yùn)輸時(shí)間、降低物流成本,，同時(shí)綦江還是西南地區(qū)首個(gè)‘全國網(wǎng)絡(luò)市場監(jiān)管與服務(wù)示范區(qū)’,，進(jìn)一步為企業(yè)拓寬線上線下一體化銷售渠道?！濒虢瓍^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé)人介紹,，綦江發(fā)展百億級生豬產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢多多,。
該負(fù)責(zé)人表示，這次簽約的7個(gè)重要項(xiàng)目落地后,，將推動(dòng)綦江區(qū)食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,。近年來，綦江區(qū)按照“一主兩輔多特色”產(chǎn)業(yè)布局,，以重慶（綦江）食品工業(yè)園區(qū)為依托,，圍繞火鍋食材、預(yù)制食品,、休閑食品招商引資,，創(chuàng)建了全國農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地、重慶市特色產(chǎn)業(yè)基地等多張名片,。
活動(dòng)現(xiàn)場,，重慶（正大）生豬全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展聯(lián)盟也正式成立。該聯(lián)盟是由生豬養(yǎng)殖,、加工,、屠宰、銷售,、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)企業(yè),、科研機(jī)構(gòu),、金融機(jī)構(gòu)以及行業(yè)協(xié)會等多方共同發(fā)起成立的非營利性組織,，旨在整合重慶市生豬產(chǎn)業(yè)資源，加強(qiáng)各環(huán)節(jié)之間的協(xié)同合作,，推動(dòng)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量,、可持續(xù)發(fā)展。
