11月東北雞蛋價格低位運行,。展望12月,,東北地區(qū)產(chǎn)蛋雞存欄量波動幅度有限,整體供應(yīng)量或小幅減少,;需求方面12月東北市場需求略強于11月需求,,但空間相對有限,共同支撐東北雞蛋價格小幅上漲,。
具體來看,,由于11月份處于傳統(tǒng)市場需求淡季,東北地區(qū)集中收取供暖費,、家庭單位儲備蔬菜等,,終端環(huán)節(jié)的流動資金相對有限,加之儲菜階段對雞蛋的需求也有所削減,。加之缺乏節(jié)假日需求的提振,,終端環(huán)節(jié)的消費始終較為疲軟,,需求端持續(xù)處于偏弱運行的狀態(tài),僅月末受外圍需求影響有所回暖,。

展望12月份,,供應(yīng)方面,12月份東北地區(qū)雞蛋的供應(yīng)量預(yù)計會出現(xiàn)一定程度的減少,。根據(jù)蛋雞的生長周期,,新開產(chǎn)的蛋雞通常來源于8月前后補欄的雞苗。受7月蛋雞養(yǎng)殖盈利水平提升影響,,養(yǎng)殖單位補欄積極性提升,,雞苗企業(yè)銷售情況好轉(zhuǎn),雞苗銷量環(huán)比增加,,蛋雞養(yǎng)殖盈利尚可,,整體補欄維持在正常水平,12月份新開產(chǎn)蛋雞理論值有所提升,,對雞蛋供應(yīng)量有一定的支撐作用,。不過,漸近農(nóng)歷年尾,,東北地區(qū)養(yǎng)殖單位習(xí)慣于春節(jié)前集中出欄老母雞,,預(yù)計12月老母雞出欄量小幅增加。
因此,,12月份東北多數(shù)地區(qū)的新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量和老母雞出欄量均有所增加,,預(yù)計在產(chǎn)蛋雞的存欄量波動幅度有限。不過隨著東北地區(qū)氣溫進一步下降,,蛋雞養(yǎng)殖難度提升,,部分蛋雞產(chǎn)蛋率或小幅下調(diào),進而導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)量的收窄,,對雞蛋價格有一定的支撐作用,。
從需求層面看,受到雙十二,、圣誕,、元旦等節(jié)日支撐,12月份市場需求逐漸回暖,,加之冬季旅游需求和食品廠備貨等影響,,銷區(qū)市場對東北地區(qū)低價貨源的需求量或增加,共同帶動?xùn)|北市場需求較11月有所恢復(fù),。但受限于區(qū)域溫度影響,,東北市場需求回升幅度預(yù)計略低于其他地區(qū),對雞蛋價格的支撐作用相對有限,。

綜合來看,,預(yù)計東北地區(qū)雞蛋價格在12月份將呈現(xiàn)出小幅上漲的走勢,,但上漲幅度相對有限。