“這次去河內(nèi)主要有兩件事：一是就當?shù)仃P(guān)注的樓房養(yǎng)豬事宜進行交流,；二是到越南當?shù)氐霓r(nóng)林大學進行招聘,，為公司業(yè)務開展招聘人才?！蹦猎煞莺Ｍ獍l(fā)展總經(jīng)理劉波說,。日前，劉波與上海證券報記者通話時,，正在越南的胡志明市機場候機,，約30分鐘后，他將搭乘班機前往越南首都河內(nèi),。
牧原國際管培生招募正在同步推進,。根據(jù)計劃，牧原將招聘一批越南籍員工,，在中國培養(yǎng)后,，定崗至越南發(fā)展,，工作內(nèi)容包括落地牧原養(yǎng)殖技術(shù)、標準化操作流程等,。
記者注意到,，不僅是牧原，新希望,、海大集團,、揚翔集團等紛紛選擇深耕越南，中國農(nóng)牧養(yǎng)殖企業(yè)“下南洋”步伐已明顯加快,。有業(yè)內(nèi)人士分析,，當前，中國農(nóng)牧企業(yè)出海本質(zhì)上是將國內(nèi)積累的技術(shù),、管理經(jīng)驗和成本控制能力轉(zhuǎn)化為國際市場競爭優(yōu)勢,，這種“以技術(shù)換市場”的國際化戰(zhàn)略，不僅折射出中國農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的新趨勢,，也推動中國農(nóng)牧業(yè)在全球價值鏈中占據(jù)更有利位置,。
牧原出海邁出第一步
為何會選擇越南市場,？“ BAF越南農(nóng)業(yè)股份公司與牧原合作,，起初是一次展會上關(guān)注到牧原的養(yǎng)豬技術(shù)和裝備，后到公司實地考察,，對牧原的養(yǎng)豬模式非常認同,，希望牧原為其提供非瘟防控、豬場建設(shè)等方面的技術(shù)服務,?！眲⒉ń榻B。
越南是東南亞國家肉食消費中豬肉占比較高的國家,，豬肉消費量排名全球前五,。近兩年，受非洲豬瘟疫情持續(xù)影響,，越南生豬市場價格出現(xiàn)大幅上漲,。
相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，越南豬肉產(chǎn)量占牲畜肉類總產(chǎn)量的60%左右,，每年的生豬需求約為4500萬頭至5000萬頭規(guī)模,。2024年一季度以來，越南生豬價格保持上漲趨勢,，目前價格在8萬越南盾每公斤（約23元人民幣）,。
在海外市場需求帶動下，2024年9月,，牧原股份與BAF越南農(nóng)業(yè)股份公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,，為其提供豬場設(shè)計和建設(shè),、生物安全、環(huán)保等方面的解決方案和技術(shù)服務,。
“當前,，我們的重點是通過技術(shù)和裝備服務好BAF越南農(nóng)業(yè)股份公司，以提升其非瘟防控能力和養(yǎng)殖水平,?！睋?jù)劉波介紹，目前團隊正在積極適應,、了解越南本土市場及產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況,，未來的發(fā)展還要根據(jù)當前合作進展而定，核心還是要結(jié)合需求,，為地方的發(fā)展創(chuàng)造價值,。
公告顯示，今年3月,，牧原已正式在越南胡志明市設(shè)立“越南牧原有限公司”,。
畜牧業(yè)新一輪“下南洋”
隨著國內(nèi)技術(shù)進步和海外需求增加，農(nóng)牧企業(yè)“下南洋”步伐已明顯加快,。
新希望是國內(nèi)最早在越南布局養(yǎng)豬業(yè)務的企業(yè),。1999年，其在越南胡志明市首設(shè)公司,，次年設(shè)立河內(nèi)公司,，2018年設(shè)立平福養(yǎng)殖公司。2021年以來,，公司海外業(yè)務保持高增長態(tài)勢,，尤其是2023年，海外業(yè)務營收200.79億元,，較2019年實現(xiàn)翻倍增長,。目前，新希望在越南已有9家飼料公司,、3家養(yǎng)殖公司,、1家種禽公司，飼料總產(chǎn)量進入越南市場前5位,。
對于布局越南,，新希望六和董事長劉暢曾表示，公司的產(chǎn)業(yè)圍繞蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化展開,，實現(xiàn)本地取材,、本地生產(chǎn)、本地用工、本地銷售,，“這種生意的本質(zhì)是落戶當?shù)?，和當?shù)氐南嚓P(guān)群體長期生活，達成長期信任,?！?/span>
海外業(yè)務是新希望的重要增長點。在2024年底發(fā)布的《2024年員工持股計劃》中,，公司定下“2025年海外營業(yè)收入增長不低于10%”的目標,。
飼料龍頭海大集團已在海外探索多年。2011年,，海大集團正式進入越南市場,，并在當?shù)刂鸩浇⒘怂a(chǎn)飼料、畜禽飼料,、水產(chǎn)動保生產(chǎn)線和蝦苗繁育,、豬鴨養(yǎng)殖基地。2024年,，公司海外市場的飼料銷量同比增長約40%至240萬噸,，其中越南市場成為銷量最大的區(qū)域，公司計劃到2030年海外飼料銷量達到720萬噸,。
以技術(shù)創(chuàng)新開拓海外市場
從20世紀90年代的“試水”,，到如今步伐加快，國內(nèi)畜牧企業(yè)“下南洋”路徑愈發(fā)清晰,，我國畜牧產(chǎn)業(yè)輸出形態(tài)實現(xiàn)了從產(chǎn)品出口到技術(shù)輸出的新變化,。
“中國農(nóng)牧企業(yè)能夠走出國門，技術(shù)創(chuàng)新是重要支撐,。”劉波稱,，相比越南企業(yè),，中國企業(yè)提前經(jīng)歷了非洲豬瘟，并建立起了完整有效的防控體系,，“這正是目前越南養(yǎng)豬企業(yè)所需要的,，也是我們這次和BAF越南農(nóng)業(yè)股份公司達成合作的關(guān)鍵”。
多位業(yè)內(nèi)人士表示,，經(jīng)歷了非洲豬瘟考驗后,，我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和企業(yè)整體實力大幅提升，行業(yè)也從傳統(tǒng),、分散向規(guī)?；F(xiàn)代化轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)科技含量顯著提升,，企業(yè)發(fā)展也更依賴技術(shù)創(chuàng)新能力,。
全球生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)格局也在重構(gòu)。在2024年全球養(yǎng)豬企業(yè)排行榜上,，排名前6的企業(yè)中,，4家是中國企業(yè)；全球排名前20的企業(yè)中,，中國企業(yè)達到8家,。
國內(nèi)一家頭部飼料企業(yè)負責人向記者表示，當前中國農(nóng)牧企業(yè)出海,，本質(zhì)上是將國內(nèi)積累的技術(shù),、管理經(jīng)驗和成本控制能力轉(zhuǎn)化為國際市場競爭優(yōu)勢。隨著國內(nèi)市場競爭日趨激烈,，海外市場正成為企業(yè)實現(xiàn)業(yè)績增長的新藍海,，這種“以技術(shù)換市場”的國際化戰(zhàn)略，不僅有助于國內(nèi)企業(yè)實現(xiàn)新一輪發(fā)展,，更能推動中國農(nóng)牧業(yè)在全球價值鏈中占據(jù)更有利位置,。
廣東省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長劉小紅表示，中國農(nóng)牧企業(yè)在進軍海外市場前,，必須深入了解和適應當?shù)氐奈幕?、商業(yè)環(huán)境、法律法規(guī)以及市場狀況,，企業(yè)也必須具備堅定的戰(zhàn)略定力和充分的準備,。她認為，無論是否出海,，中國農(nóng)牧企業(yè)的視野都應放眼全球,，力求在技術(shù)和產(chǎn)品上達到世界領(lǐng)先水平，以增強國際競爭力,。
