為加強(qiáng)飼料質(zhì)量安全監(jiān)管,，嚴(yán)厲打擊在飼料生產(chǎn)及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中添加瘦肉精,、三聚氰胺等違禁添加物的違法行為,，提高飼料和養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,，2010年上半年,，我部在全國30個?。▍^(qū),、市）開展了飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作?，F(xiàn)將結(jié)果通報(bào)如下：

一,、檢測結(jié)果

2010年上半年，共檢查飼料生產(chǎn)企業(yè),、經(jīng)營單位和養(yǎng)殖場戶6706個次,，抽檢各類飼料樣品9561批次，生豬尿液1237批次,、肉牛尿液526批次,。其中抽檢商品飼料4141批次，產(chǎn)品合格率93.43%,同比提高2.96個百分點(diǎn),。

（一）主要商品飼料檢測結(jié)果,。抽檢配合飼料1527批次，合格率95.68%;抽檢濃縮飼料793批次,，合格率93.44%;抽檢添加劑預(yù)混合飼料472批次,，合格率85.38%,其中復(fù)合預(yù)混合飼料的合格率85.52%,微量元素預(yù)混合飼料的合格率88.33%,維生素預(yù)混合飼料的合格率79.49%.

（二）飼料添加劑和飼料原料檢測結(jié)果。抽檢國產(chǎn)飼料添加劑358批次,，合格率94.97%;抽檢進(jìn)口飼料添加劑101批次,，合格率93.07%;抽檢動物源性飼料原料382批次，合格率87.43%;抽檢植物性飼料原料401批次,，合格率97.26%.

（三）飼料衛(wèi)生指標(biāo)檢測結(jié)果,。在2794批次飼料樣品中檢測重金屬鉛,，超標(biāo)率0.21%;在1793批次飼料樣品中檢測重金屬鎘，超標(biāo)率0.17%;在266批次魚粉中檢測重金屬鉻,，超標(biāo)率5.26%;在2586批次樣品中檢測沙門氏菌,，檢出率0.27%;在2320批次飼料樣品中檢測黃曲霉毒素B1,超標(biāo)率0.56%.

（四）寵物飼料專項(xiàng)檢查結(jié)果。共抽查北京,、上海,、天津、重慶4個直轄市26家寵物飼料經(jīng)銷單位的進(jìn)口寵物飼料樣品107批次,，產(chǎn)品合格率99.07%;檢查寵物飼料產(chǎn)品標(biāo)簽107個,，標(biāo)簽合格率93.46%.

（五）違禁藥物和違禁添加物檢測結(jié)果。從4533個飼料生產(chǎn),、經(jīng)營單位和養(yǎng)殖場戶抽檢各類飼料樣品4894批次,。其中，檢測孔雀石綠與隱性孔雀石綠1481批次,，檢出孔雀石綠5批次,、隱性孔雀石綠7批次，檢出率分別為0.34%和0.47%.檢測氯霉素1340批次,，檢出1批次,，檢出率0.07%.檢測蛋白飼料原料中三聚氰胺1024批次，檢出1批次,，檢出率0.10%.飼料中鹽酸克倫特羅,、萊克多巴胺、沙丁胺醇,、蘇丹紅,、呋喃唑酮、地西泮,、己烯雌酚等違禁藥物和違禁添加物檢出率均為0.抽檢肉牛養(yǎng)殖場戶的肉牛尿液526批次,，檢出1批次鹽酸克倫特羅，檢出率0.19%.在浙江,、江西,、河南3省抽檢412個生豬養(yǎng)殖場戶的生豬尿液1237批次，鹽酸克倫特羅,、萊克多巴胺和沙丁胺醇檢出率均為0.

（六）飼料標(biāo)簽檢查結(jié)果,。共抽查飼料產(chǎn)品標(biāo)簽5472個，標(biāo)簽合格率93.06%.其中,，檢查配合飼料和濃縮飼料標(biāo)簽3278個,，合格率96.06%;添加劑預(yù)混合飼料標(biāo)簽572個，合格率93.71%;國產(chǎn)飼料添加劑標(biāo)簽336個，合格率97.02%;進(jìn)口飼料添加劑標(biāo)簽101個,，合格率70.30%;動物源性飼料標(biāo)簽698個,，合格率83.52%;植物性飼料標(biāo)簽380個，合格率86.05%.

（七）各?。▍^(qū)、市）檢測結(jié)果,。天津,、山西、遼寧,、吉林,、上海、山東,、湖南,、廣東、四川,、青海,、寧夏、新疆等12?。▍^(qū),、市）的合格率高于95%.8個省（區(qū),、市）的飼料產(chǎn)品合格率低于90%,其中內(nèi)蒙古自治區(qū)和貴州省的抽檢合格率低于80%.

 二,、存在問題

（一）粗蛋白指標(biāo)不合格問題突出。上半年抽檢不合格的135批次配合飼料和濃縮飼料產(chǎn)品中,，粗蛋白指標(biāo)不合格的有132批次,，占不合格產(chǎn)品的97.78%,同比上升11.80個百分點(diǎn)，粗蛋白指標(biāo)不合格仍是影響配合飼料和濃縮飼料產(chǎn)品質(zhì)量的最主要原因,。

（二）部分添加劑預(yù)混合飼料嚴(yán)重造假,。抽檢的60批次微量元素預(yù)混合飼料中，有7批次銅,、鋅含量幾乎為0.抽檢的39批次維生素預(yù)混合飼料中,，有3批次維生素A、維生素D3含量均為0.抽檢的373批次復(fù)合預(yù)混合飼料中,，有6批次銅,、7批次鋅含量幾乎為0,有7批次維生素A、維生素D3,、維生素E含量為0.

（三）進(jìn)口飼料添加劑標(biāo)簽管理亟待加強(qiáng),。進(jìn)口飼料添加劑標(biāo)簽合格率僅為70.30%,在各類飼料產(chǎn)品中最低，比飼料標(biāo)簽總體合格率低22.79個百分點(diǎn)。主要存在進(jìn)口登記證號過期,、標(biāo)注技術(shù)參數(shù)與登記備案內(nèi)容不符,、保證值參數(shù)標(biāo)注錯誤、標(biāo)注內(nèi)容不完整等問題,。

三,、處理意見

從監(jiān)測結(jié)果看，今年上半年,，飼料產(chǎn)品總體合格率進(jìn)一步提高,，飼料及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違禁藥物檢出率繼續(xù)保持低水平，飼料原料三聚氰胺污染問題基本消除,，飼料質(zhì)量安全總體狀況呈現(xiàn)出持續(xù)提高的好勢頭,。下一步，各級畜牧飼料主管部門要繼續(xù)加大工作力度,，重點(diǎn)做好以下工作,。

 （一）各省畜牧飼料主管部門要嚴(yán)格按照“五不放過”原則，組織市,、縣畜牧飼料管理部門對通報(bào)中的違法企業(yè)和不合格產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)肅查處,，并于9月15日前將查處結(jié)果報(bào)我部畜牧業(yè)司。對多次抽檢不合格和涉嫌制售假劣產(chǎn)品的企業(yè)和經(jīng)營者,，要進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控,，發(fā)現(xiàn)問題從嚴(yán)處理。

（二）各地要認(rèn)真分析上半年監(jiān)測數(shù)據(jù),，結(jié)合正在開展的飼料質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動,，深入調(diào)研飼料生產(chǎn)、經(jīng)營和養(yǎng)殖等各環(huán)節(jié)的飼料質(zhì)量安全狀況,，及時對潛在的質(zhì)量安全問題進(jìn)行摸底排查,，推動飼料質(zhì)量安全水平全面提升。

（三）各飼料質(zhì)檢機(jī)構(gòu)要積極配合飼料管理部門開展違法企業(yè)和不合格產(chǎn)品查處工作,，并按照《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于下達(dá)2010年飼料質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃的通知》和《農(nóng)業(yè)部飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作規(guī)范（修訂）》要求,，做好下半年的飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作。