規(guī)?;B(yǎng)殖場與一般工廠不同的是,不僅要管理好員工,,還要管理好飼養(yǎng)的畜禽。作為養(yǎng)殖場的管理人員,,首先要會管人,,管不好人,再好的技術(shù)無從落實(shí),。其次要在技術(shù)上有一技之長,,一個沒有扎實(shí)專業(yè)技術(shù)知識的管理人員,是無法管理好一個專業(yè)養(yǎng)殖場的,。
在規(guī)?;B(yǎng)殖場,管理和技術(shù)往往是分不開的,,社會上懂技術(shù)的專家不難找,,但懂管理的技術(shù)專家不好找,規(guī)?;B(yǎng)殖場缺的就是具有管理能力的技術(shù)專家,。
規(guī)?;B(yǎng)殖場的管理首先要制度化,,必須建立一套完整的管理制度,靠制度管人,。
在管理人上,,考核制度是制度化管理的關(guān)鍵。一套好的績效考核機(jī)制,,不但能調(diào)動員工的工作積極性和責(zé)任性,,還能彌補(bǔ)管理的不足,尤其是經(jīng)營狀況不佳的企業(yè),。經(jīng)營狀況好的企業(yè),,員工敬崗愛業(yè),視企業(yè)如
家,,即使管理上有漏洞,,員工會自己約束自己;而經(jīng)營不善的企業(yè),,缺乏團(tuán)隊凝聚力,,就會有人伺機(jī)尋找企業(yè)的管理漏洞,在這個時候,績效考核機(jī)制會發(fā)揮很好的作用,。
注重榜樣作用,,榜樣帶動激情
公司開展生產(chǎn)競賽,每生產(chǎn)一批雞召開一次先進(jìn)集體,、先進(jìn)個人表彰大會,,對全公司生產(chǎn)成績第一名的場、場長,、技術(shù)員給予現(xiàn)金獎勵,,員工集體加餐獎勵;對各場生產(chǎn)成績第一名的技術(shù)員,、飼養(yǎng)員參加公司先進(jìn)個人排名,,分一、二,、三等獎,,分別給予不同等級的現(xiàn)金獎勵。同時,,配合獎勵機(jī)制,,還設(shè)有一個末位淘汰制,對每批雞各場排名最后一名的飼養(yǎng)員自動淘汰,,對連續(xù)兩批雞全公司排名最后一名的場長作降職降薪處理,。通過這項(xiàng)特殊的獎懲機(jī)制,極大地調(diào)動了各級員工的工作積極性,,場與場之間,、個人與個人之間,出現(xiàn)了比,、學(xué),、趕、超的競爭氛圍,。
推行“6S”管理提高員工整體素質(zhì)
一流的品牌從一流的業(yè)績開始,,一流的業(yè)績從一流的管理開始,臟,、亂,、差是普通養(yǎng)殖場的通病,要提高生產(chǎn)成績,,得從改變員工習(xí)慣,,治理臟、亂,、差開始,。推行6S管理(整理,、整頓、清掃,、清潔,、素養(yǎng)、安全),,對現(xiàn)場材料,、設(shè)備、人員等生產(chǎn)要素開展相應(yīng)的整理,、整頓,、清掃、清潔,、修養(yǎng)等活動,,潛移默化改變員工習(xí)慣,為生產(chǎn)管理奠定良好的基礎(chǔ),。
最后一個方面,,就是要注意細(xì)節(jié)管理無論從管理上還是技術(shù)上,其實(shí)誰也沒有成功的秘訣,,關(guān)鍵在于注意細(xì)節(jié),,一個思維縝密的人在做決策前先要仔細(xì)分析形勢,并預(yù)測結(jié)果和可能出現(xiàn)的問題,,注重過程管理,。