隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，對(duì)肉制品的市場(chǎng)需求越來(lái)越大，中國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)也進(jìn)入了快速規(guī)模化發(fā)展階段,。特別是隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工的發(fā)展，畜禽產(chǎn)品的種類(lèi)更加的豐富，但天然綠色食品似乎成為了奢侈品,，肉食品更是如此。如今,，人類(lèi)不僅受到了動(dòng)物源性疾病如禽流感,、口蹄疫、甲型H1N1流感等疫情的威脅,，也深受違規(guī)添加非飼料添加劑“瘦肉精”,、“三聚氰胺”等事件的危害。于是,，人們提高了對(duì)肉食品安全的防范意識(shí),，因此,，對(duì)畜牧行業(yè)提出了更高的要求，要求畜牧養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)新生產(chǎn)方式,，著眼生態(tài)養(yǎng)殖,，科學(xué)發(fā)展畜牧業(yè)，促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展,。

　　推廣生態(tài)養(yǎng)殖 關(guān)愛(ài)人類(lèi)健康

　　發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,，保障畜產(chǎn)品安全，是畜牧業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨,。生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是一種與常規(guī)畜牧業(yè)技術(shù)不同,，又與傳統(tǒng)畜牧業(yè)技術(shù)有區(qū)別，是按生態(tài)學(xué)原理和科學(xué)理論指導(dǎo)而形成的較新技術(shù),。積極推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),，不僅可以充分利用資源，促進(jìn)資源的再生,，更為重要的是可以減少因發(fā)展畜牧業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞,，提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量，打破國(guó)際市場(chǎng)的各種貿(mào)易壁壘,，促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展,。

　　科學(xué)發(fā)展畜牧業(yè) 推廣生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)策措施

　　1、觀(guān)念上的更新,，樹(shù)立生態(tài)保護(hù)意識(shí),。堅(jiān)持“以人為本”，遠(yuǎn)離經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使,，樹(shù)立職業(yè)道德觀(guān)念,，要注重生產(chǎn)與環(huán)保并重，不能先建后騰,，重演先污染后治理的沉重教訓(xùn),。要量體裁衣，注重發(fā)展與資金,、技能和環(huán)保相匹配,，因地制宜，不要一味的追大求洋,。要把綠色能源,、循環(huán)經(jīng)濟(jì)作為全新理念運(yùn)用到畜牧生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之中，實(shí)行低碳經(jīng)濟(jì),，保護(hù)環(huán)境,。

　　2、強(qiáng)化投入品監(jiān)管。要建立完善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管制度,，加大對(duì)飼料,、獸藥等投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),、使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，規(guī)范飼料、獸藥生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng),、使用等進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳管理；對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)建立備案制度,，強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖檔案管理,，建立畜禽產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系；科學(xué)合理用藥,，嚴(yán)禁在飼養(yǎng)過(guò)程中使用違禁藥物和違規(guī)添加非飼料添加劑,；在出售前，嚴(yán)格執(zhí)行畜禽的休藥期,；推進(jìn)產(chǎn)地檢疫,，嚴(yán)格屠宰檢疫和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，加大對(duì)畜禽生產(chǎn)基地,、批發(fā)市場(chǎng),、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。明確“生產(chǎn)者是第一責(zé)任人”,，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全,。

　　3、合理使用和配制飼料,。根據(jù)不同品種畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要量,，參照飼料原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，準(zhǔn)確配制不同生產(chǎn)階段和不同品種的畜禽飼料,，使用環(huán)保型飼料,，適時(shí)投喂,，不僅有效提高飼料的利用率,，減少營(yíng)養(yǎng)成分的過(guò)分供給，降低飼養(yǎng)成本,，提高經(jīng)濟(jì)效益,；而且大大降低畜禽的排泄量，減少對(duì)環(huán)境的污染,，提高產(chǎn)品的品質(zhì),。

　　4、科學(xué)處置畜禽排泄物。在養(yǎng)殖過(guò)程中,，以保護(hù)環(huán)境,、提高效益、調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)為基本著眼點(diǎn),，按照循序漸進(jìn),、可持續(xù)發(fā)展的要求，對(duì)畜禽的排泄物和廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理和循環(huán)再利用,，盡量減少對(duì)環(huán)境的污染,。不斷探索生態(tài)養(yǎng)殖的新途徑，逐步淘汰落后的生產(chǎn)工藝和飼養(yǎng)方式,，從源頭上減輕和消除污染,。同時(shí)，進(jìn)一步加快無(wú)公害,、綠色和有機(jī)畜產(chǎn)品的認(rèn)證工作,。

　　5、建立生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式,。堅(jiān)持發(fā)展與安全兩手抓,，不斷凈化改善畜禽養(yǎng)殖環(huán)境，殺滅病原微生物,，降低養(yǎng)殖成本,、風(fēng)險(xiǎn)。不斷改造養(yǎng)殖設(shè)施,、改善養(yǎng)殖流程,，提倡發(fā)酵床、豬-沼-漁（林,、果,、菜）等生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖，把標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,、糞污資源化利用作為一種模式來(lái)全面推廣,。提高動(dòng)物福利，為動(dòng)物提供安全,、舒適,、潔凈的生長(zhǎng)環(huán)境。這樣人與動(dòng)物,、動(dòng)物與環(huán)境才能和諧相處,，才能打造優(yōu)質(zhì)安全的畜禽產(chǎn)品，才能保持畜牧業(yè)持續(xù),、健康,、良性循環(huán)發(fā)展,。

　　6、加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)測(cè),。充分利用基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目,，對(duì)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境的污染開(kāi)展調(diào)查研究，加強(qiáng)同環(huán)保等部門(mén)的協(xié)作,，對(duì)畜牧業(yè)污染進(jìn)行監(jiān)測(cè),，準(zhǔn)確掌握畜牧業(yè)環(huán)境污染狀況，為畜牧業(yè)環(huán)境污染治理和生態(tài)保護(hù)提供科學(xué)依據(jù),。