２０１１年全國食品安全宣傳周今天在京啟動,。全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第三屆食品安全論壇由國務(wù)院食品安全委員會辦公室,、工業(yè)和信息化部、公安部,、農(nóng)業(yè)部,、商務(wù)部、衛(wèi)生部,、工商總局,、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合主辦,。中共中央政治局常委,、國務(wù)院副總理李克強(qiáng)對此作出重要批示。

　　他指出：為進(jìn)一步貫徹實施《食品安全法》,，舉辦以“人人關(guān)心食品安全,，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周系列活動,，有針對性地普及食品安全法律和知識，十分必要,。希望各界積極參與，營造全社會共同關(guān)注,、支持,、維護(hù)食品安全的良好氛圍，形成重典治亂,、依法深入開展專項整治的強(qiáng)大合力,，努力提高食品安全水平，保障人民群眾身體健康和生命安全,，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展,。

　　食品安全宣傳周期間，各地區(qū),、各有關(guān)部門將廣泛動員社會各方面力量,，搭建各種宣傳平臺，利用各種宣傳手段,，形成強(qiáng)大宣傳聲勢,，深入宣傳食品安全法的各項規(guī)定，宣傳各級政府對今年食品安全工作的重點部署,，宣傳企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的應(yīng)盡義務(wù),，宣傳食品安全的科學(xué)知識，讓食品安全理念和道理深入人心,、廣泛普及,，使人人關(guān)心食品安全，全社會共同維護(hù)食品安全,。

　　據(jù)國務(wù)院食品安全辦有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，為在全國范圍內(nèi)深入貫徹《食品安全法》，廣泛開展面向全社會的食品安全宣傳,，進(jìn)一步普及食品安全知識,，今年５月，國務(wù)院食品安全委員會辦公室印發(fā)《食品安全宣傳教育工作綱要（２０１１－２０１５年）》,，確定每年６月份舉辦食品安全宣傳周,。今年６月１３日至２０日是第一個宣傳周。