世界各國養(yǎng)豬成績大PK

丹麥,、荷蘭不愧是養(yǎng)豬王國,,PSY指標(biāo)遙遙領(lǐng)先,母豬年提供斷奶豬頭數(shù)都在30個以上,,這繁殖性能杠杠的,,生這么多,奶水跟的上嗎,?MSY指標(biāo)基本和PSY保持一致,,唯獨(dú)瑞典例外,PSY低于西班牙0.62頭,,英國0.52頭,,但MSY卻比分別比兩國高出0.63頭、0.41頭,。典型的勵志哥,,正應(yīng)了那句話叫“生活不在于握有一手好牌,而在于把手里的牌打好,?!蔽覀冊倏碙SY水平,美,、巴兩國遠(yuǎn)超其他國家,。
評判一個母豬的貢獻(xiàn)度,最終還是要體現(xiàn)到能夠給市場提供多少肉,,這是終極評判標(biāo)準(zhǔn),。各位看官,您瞅瞅,,誰奪得頭魁了,?是意大利。這個有點(diǎn)意思,,意大利無論是PSY、MSY,、LSY排名都是倒數(shù)第三,,反而可提供豬肉量最多,這是什么情況,?只有一個解釋,,那就是出欄豬的體重要比別國大,而且它的出欄體重可不是一般的大,,在咱國內(nèi),,稱之為養(yǎng)牛豬。

好質(zhì)量的火腿,,其豬場必須嚴(yán)格審查,,才能獲得”PDO”認(rèn)證。PDO是歐盟法確定的保護(hù)成員國優(yōu)質(zhì)食品和農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地的名稱,,通過PDO認(rèn)證的豬,,才能得到消費(fèi)者的認(rèn)可。,,在意大利有40萬頭母豬獲得PDO認(rèn)證,,占意大利母豬存欄總量的2/3。換句話說,,剩下1/3估計(jì)都出口了,,因?yàn)楸緡M(fèi)者并不認(rèn)可。獲得PDO認(rèn)證火腿的豬,,必須是原產(chǎn)地生產(chǎn),、必須是規(guī)定的品種、體重不低于150kg,、日齡不小于9個月,,這些特殊的要求,決定著意大利的養(yǎng)豬方式注定與眾不同,。這也就解釋了為什么意大利的母豬年產(chǎn)肉量最多,,這是一個比腿的國度,其它不重要,。
2,、哪國的豬長的快
從斷奶到出欄階段的日增重來看,芬蘭,、丹麥,、瑞典位居前三,,日增重均超過900g,西班牙,、比利時,、匈牙利、意大利的日增重均在800g以下,,位次靠后,。其他國家的日增重均在800-900 g這個區(qū)間水平。對比來看,,美系豬的生長速度也并不是最優(yōu),,這點(diǎn)倒是有點(diǎn)出乎意料。
料肉比來看,,西班牙,、巴西、荷蘭排名前三,,均低于2.5,。在FCR這個指標(biāo)上,巴西反超美國,,看來巴西不光足球踢得好,,養(yǎng)豬水平也絲毫不含糊。

育成率指標(biāo)來看,,瑞典、澳大利亞,、荷蘭名列前三,。美國墊底,巴西在這個指標(biāo)上又一次超越了美國,。哈哈,,通過各項(xiàng)指標(biāo)對比發(fā)現(xiàn),巴西居然是一個養(yǎng)豬強(qiáng)國,,又一次刷新了筆者的認(rèn)知,。只見過進(jìn)口巴西的肉,沒見過進(jìn)口巴西的種豬,,這個倒是值得進(jìn)一步研究,!看來這個問題只能問咱國內(nèi)的育種專家了。

前文,,意大利養(yǎng)牛豬的原因已經(jīng)解釋很清楚了,,這里就不重復(fù)了,。剩下的國家出欄體重相差不大,。主要集中在110-130 kg的范圍,也就是我們常說的標(biāo)豬范圍,。

中國養(yǎng)豬處于什么水平
根據(jù)“微豬科技”給出的2019年全國豬業(yè)大數(shù)據(jù),,我國2019年的行業(yè)PSY水平為19.49頭,,最高10%的PSY=25.8,最低10%的PSY=14.26,。對照你自己的豬場,,看看屬于哪個梯隊(duì)。五我國LSY行業(yè)平均水平為1.99,,最高10%為2.44,,最低10%為1.51。我國最高10%的LSY水平已經(jīng)和美國相當(dāng),,可見國內(nèi)一流的養(yǎng)豬水平不比美國差,。其他指標(biāo)未能搜集到相關(guān)數(shù)據(jù),故無法比較,。
