受新冠疫情沖擊,，中國家禽及農業(yè)等領域遭受了重大損失，但從投資來看,，家禽飼養(yǎng)領域依然比較活躍,。據中國國家統計局初步核算，2020年一季度,，國內生產總值同比下降6.8%,，其中第一、二,、三產業(yè)增加值分別下降3.2%,、9.6%、5.2%,；但同期全國牲畜飼養(yǎng)業(yè),、家禽飼養(yǎng)業(yè)投資同比分別增長5.4%、18.8%；2020年1~5月份,，全國農林牧漁業(yè)投資同比增長1.8%,，牲畜飼養(yǎng)業(yè)、家禽飼養(yǎng)業(yè)投資同比分別增長36.0%,、46.0%,，谷物種植業(yè)投資增長1.7%。
從中國國家統計局發(fā)布數據來看,，2019年全國家禽出欄146.41億只,，比上年增加15.51億只，增長11.9%,；禽肉產量2239萬噸，增加245萬噸,，增長12.3%,；禽蛋產量3309萬噸，增加181萬噸,，增長5.8%,；2019年末全國家禽存欄65.22億只，同比增加4.85億只,，增長8.0%,。以此來看，家禽生產在2019年取得較大增長,，創(chuàng)下自1997年以來20余年的歷史最高點（圖1）,。
圖1 1997-2019年全國家禽生產趨勢
從家禽出欄地域分布圖來看，年出欄量在5億羽以上的家禽養(yǎng)殖大省總數達到11個,，主要聚集于華東,、華南、華中地區(qū),，西南的四川,、華北的河北出欄量均在5億羽以上；出欄量在1億羽到5億羽的省份也有11個,，主要有云南,、貴州及湖南、江西等（見圖2）,。比較來看,，除北京、天津,、上海這三個直轄市外,，西北的新疆、甘肅、陜西等地以及西藏的年出欄家禽低于其他地區(qū),。
圖2 2018年全國家禽出欄量分布
禽蛋分布與家禽出欄量,、禽肉產量的分布情況均不具有共同點，且差別非常大,。雖然尚未公布各省肉禽年出欄和蛋禽年存欄的具體情況,，但從禽肉和禽蛋產量的分布可以探知一二。
如,，同樣的養(yǎng)禽大省,，河南禽肉產量排在全國第7位，而禽蛋產量位居第2位;河北的禽肉產量位居全國第10位,，而禽蛋產量位居全國第3位,。再比如，廣東,、廣西,、福建的禽肉產量均位居全國前10位，但各自的禽蛋產量排在全國后10位之列,，湖北,、黑龍江、山西及陜西的禽肉產量排名較低,，但禽蛋產量排名比較靠前,。
