經(jīng)濟界有句流傳很廣的一句話：“危機、危機,，就是危中有機”,。后來，非洲豬瘟疫情從天而降,，行業(yè)有識之士對非洲豬瘟的看法是：這是對中國養(yǎng)豬業(yè)生物安全防控能力的一次考試,。
短短兩年內(nèi)，中國的養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了兩場危機：非洲豬瘟影響了供應(yīng)量，新冠疫情影響了消費量（需求）,。既然是兩場危機,，當(dāng)然也可以理解為是兩場突然到來的閉卷考試。只是,，這兩場考試帶來的結(jié)果影響巨大,。
1 新冠疫情考試
回顧一下春節(jié)前后的情形：那時網(wǎng)絡(luò)上對武漢的防疫工作頗有微詞。如果把當(dāng)時的防疫看作是一場考試,，很顯然,，群眾是不滿意的，認(rèn)為錯題太多,，考分太低,。后來防疫領(lǐng)導(dǎo)團隊陸續(xù)有了一些調(diào)整，隨著時間的推移,，群眾的不滿逐漸消失,，且認(rèn)為我們偉大祖國在這場與新冠病毒戰(zhàn)斗的考試中得了高分。這讓每一個中國人都由衷地充滿了強烈的自豪感,。筆者便是其中一位,。
其實，所謂的高分和低分,，在某種維度上,，是比較出來的。如果考生都考100分,，那就沒有分出高低,。在這場考試中，我們認(rèn)為還可以考高分的是美國,，因為美國的科研水平、醫(yī)療條件是世界最發(fā)達的,?？墒牵Y(jié)果出乎人們的意料：大眾眼里的好學(xué)生卻考出了大大的不及格,。
現(xiàn)在世界上幾乎所有的國家都正在經(jīng)歷著新冠疫情的嚴(yán)肅考試,。考試不是一場,，至今仍未結(jié)束,。我國在過去的考試中，目前是成績最好的,，這來之不易,。因為中國是個大國，人口數(shù)量最多，密度也很大,，防疫難度高,。
2 非洲豬瘟考試
非洲豬瘟是我國養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)歷的一次嚴(yán)格考試，現(xiàn)在國內(nèi)嚴(yán)重缺豬,。按照匯豐銀行的報告中的說法：我國受疫情影響2019年會減少豬肉供應(yīng)800萬?1000萬t,。而按照民間的說法和部分專家的公開報告，損失可能更大,，這是數(shù)量上的表現(xiàn),。如果從價格上來看，從2019年至今,，生豬價格至少有3次突破了40元/kg,。
從經(jīng)濟學(xué)的角度來說，價格是供需關(guān)系的表現(xiàn),。按照這個理論推測,，那一定是供需關(guān)系嚴(yán)重失衡。從2020年春節(jié)開始,，由于新冠肺炎疫情的影響,，消費嚴(yán)重下滑。這一點,，從屠宰廠披露的屠宰廠開工率上可以看出,。
3 疫苗考試
由于非洲豬瘟誕生百年了，世界上至今還沒有一個正式上市的商品疫苗,，也就是說所有的國家都沒有交卷,。所以，這場長達百年的考試,，仍然沒有第一,。行業(yè)人士非常關(guān)注疫苗研發(fā)的進展，乃至臨床試驗的反饋,。
不過,，同為新冠病毒的新冠肺炎疫苗的研發(fā)，我國走在了前面,。據(jù)公開消息顯示,，我國至少有6個團隊在研發(fā)新冠疫苗；而且,，《病毒學(xué)界》的最新消息顯示：基于I/II期臨床試驗結(jié)果,，證實此新冠滅活疫苗的安全性和有效性，目前包含更多受試志愿者的III期臨床試驗已經(jīng)在國外開展,。
8月11-14日,，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦去哈獸研調(diào)研時表示：“根除非洲豬瘟,，最根本的方式還是疫苗。要采取超常規(guī)舉措,，加強機制保障,，借鑒疫苗研發(fā)領(lǐng)域的先進經(jīng)驗做法，堅持科學(xué),，只爭朝夕,，更高效地推進疫苗研發(fā)工作，力爭早日投入生產(chǎn)應(yīng)用,?！边@里有幾個關(guān)鍵詞值得注意：超常規(guī)舉措、借鑒先進經(jīng)驗做法,、只爭朝夕,。既然同為世界難題的新冠疫苗可以很快取得進展，非洲豬瘟疫苗看來也要抓緊交卷了,。
同樣是考試,，在非洲豬瘟疫苗領(lǐng)域全世界都沒交卷，所以,，暫時還沒有第一名,。不過很顯然，在面對新冠病毒的考試中,，可能人用的疫苗會先交卷了,。這場考試是人用和獸用新冠病毒疫苗兩個隊伍的考試?？荚嚱Y(jié)果可能也要很快揭曉了,。
4 企業(yè)考試
對于一個國家來說，非洲豬瘟疫情的損失是社會的,，但更是企業(yè)的,。所謂社會的，就是消費者要承擔(dān)更高的成本才能吃到豬肉,。而對于一個企業(yè)來說,，那損失則是以大量的金錢甚至是企業(yè)的生死為代價。
在企業(yè)層面的考試上,，最初幾乎所有的企業(yè)都把希望寄托于僥幸。也就像考試前的祝愿詞一樣：考得都會,，蒙得都對,。但事實上，在最初的幾個月中,，絕大多數(shù)企業(yè)可能都生活在恐懼中,，因為他們發(fā)現(xiàn),，靠僥幸的代價太大了。非洲豬瘟病毒是“六親不認(rèn)”的：不管是大企業(yè),、上市公司,、采用進口設(shè)備的企業(yè)，還是人才濟濟的企業(yè),，反正是從北到南,，從西到東，摧枯拉朽,，勢如破竹,。有位專家在一次大會上形容它的速度時說：“非洲豬瘟是以每月1000km的速度在推進?！?br>
但那只是第一場考試,。按照小散養(yǎng)殖者的說法是：非洲豬瘟不分大小，一視同仁,。換句話說,，就是大部分企業(yè)考得都不好。
在第一場考試中,，很多大企業(yè)認(rèn)為自己的豬場規(guī)劃合理,、硬件夠硬、管理系統(tǒng),，不會像小散戶一樣不堪一擊,。甚至認(rèn)為很多大豬場的淪陷是管理漏洞多，而自己的豬場絕不至于如此不堪,。但現(xiàn)實總是那么殘酷,，昨天是看著別人倒下，今天是無助地看著自己也淪陷,。當(dāng)從北到南,，從西到東，所有的省區(qū)都經(jīng)歷了考試后,，大家才真正認(rèn)識到這場考試的難度和形勢的嚴(yán)峻,。
5 危機管理
所謂的危機管理，就是“企業(yè)為應(yīng)付各種危機情況所進行的規(guī)劃決策,、動態(tài)調(diào)整,、化解處理及員工訓(xùn)練等活動過程?！苯裉煳覀兛吹接行┢髽I(yè)市值過千億元,，認(rèn)為是疫情帶來的機會。其實,，疫情帶來的機會幾乎屬于整個行業(yè),，而今天能夠市值千億元,，既有資本市場的推波助瀾，更是一個企業(yè)危機管理的結(jié)果,。
在疫情到來的第一輪考試中,，幾乎所有的企業(yè)看到的只有“危”,，而少有“機”,。但整個行業(yè)都清楚，在大環(huán)境已經(jīng)被破壞的情況下,，對相關(guān)管理部門的考試已經(jīng)接近尾聲,，而對企業(yè)的考試才真正到來。
所以,，整個行業(yè)的專家（包括外國專家）,、科研機構(gòu)、大專院校被大企業(yè)率先動員起來,。在第二輪考試悄無聲息已經(jīng)開始的時候,，幾乎所有的大企業(yè)都在利用自己的人脈和其他資源邀請專家,了解同行，迅速而忐忑地建立自己企業(yè)的生物安全防控體系,。沒有人知道自己打造的天羅地網(wǎng)能不能被突破,，唯一能做的就是減少被病毒突破的概率。
在第二輪考試中,，牧原股份在行業(yè)的的高度關(guān)注中在鄭州舉辦了“非洲豬瘟防控閉門研討會”,，結(jié)果人數(shù)大大超出最初的計劃；揚翔在南寧舉辦了“揚翔防非實戰(zhàn)綱要發(fā)布會”,，同樣是座無虛席,。當(dāng)然，由大企業(yè)驅(qū)動的各類會議,，不同程度地加速了“防非”觀點和方法的迅速流動,。
應(yīng)該說，第二輪考試,，考的是一個企業(yè)建立“防非”系統(tǒng)的科學(xué)性,、實用性和應(yīng)用的速度。在第二輪考試中,，各個企業(yè)的“防非”能力奠定了第三輪考試的基礎(chǔ),。第三輪考試考的是在有限資源和相對時間內(nèi)化危為機的能力，即擴張能力,。在第三場考試中,，無疑牧原得分最高。因為牧原斬獲了3個第一：（1）市值第一（資本市場的表現(xiàn)）,；（2）出欄第一（生產(chǎn)能力的表現(xiàn)）,；（3）產(chǎn)能第一（后續(xù)潛力的表現(xiàn)）。
當(dāng)然,，牧原只是最被關(guān)注的那個企業(yè),，還有一些企業(yè)，在第三場考試當(dāng)中,，用不到一年的時間實現(xiàn)了過去10年都未實現(xiàn)的目標(biāo),，賺到了10年都沒賺到的錢。第三場考試幾乎決定了養(yǎng)豬行業(yè)未來5?10年的新座次,。
6 新常態(tài)
筆者回顧了整個行業(yè)飽經(jīng)非洲豬瘟摧殘的這兩年,，復(fù)盤了這三場驚險刺激的考試，可以簡單總結(jié)為：第一場考的是家底,，是否有資金實力做后盾,；第二場考的是能力，能否迅速建立有效的“防非”系統(tǒng),；第三場考的是資源,，能否迅速組織起人財物和相關(guān)資源，借勢迅速擴張,。這三場考試,，或?qū)蔀槲磥?0年養(yǎng)豬業(yè)競爭的主要內(nèi)容。
第三場考試還未到交卷之時,，而有些企業(yè)仍然在考第一場,、第二場。這便是差距,，應(yīng)對危機的能力,。在一個百年未有的大變局時代，考試將成為新常態(tài),，而迅速的應(yīng)變（試）能力,，將成為一個企業(yè)新的核心競爭力。
