據(jù)介紹,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展第一季度國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作,，監(jiān)測了31個省份和5個計劃單列市，共109個大中城市的635個蔬菜生產(chǎn)基地,、414輛蔬菜運輸車,、255個屠宰場、153個養(yǎng)殖場,、501輛（個）水產(chǎn)品運輸車或暫養(yǎng)池,、633個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)（農(nóng)貿(mào)）市場。監(jiān)測結(jié)果顯示,，蔬菜,、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品合格率分別為96.7%、98.2%和96.7%,，禁用藥物控制繼續(xù)趨好,。
從監(jiān)測品種看，抽檢的蔬菜中,，甘藍類,、食用菌和水生蔬菜等品種全部合格，根菜類,、茄果類,、白菜類、瓜類蔬菜合格率分別為98.8%,、98.6%,、98.5%,、98.3%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中,，豬肉,、豬肝、牛肉,、羊肉,、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為98.9%、99.6%,、98.3%,、99.4%、98.7%和95.6%,。抽檢的大宗養(yǎng)殖水產(chǎn)品中,，羅非魚和鰱魚全部合格，鳙魚,、對蝦和鯉魚抽檢合格率分別為99.3%,、98.6%和98.5%。豇豆,、韭菜,、鳊魚等品種常規(guī)藥物殘留超標問題較為突出，雞蛋中檢出產(chǎn)蛋期不得使用藥物等問題依然存在,。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已及時將監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題通報各地,，要求地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門認真貫徹落實黨中央、國務(wù)院部署,，有針對性地跟進開展監(jiān)督抽查,，采取有效措施加強整改。會同市場監(jiān)管總局,、公安部等部門組織開展“治違禁 控藥殘 促提升”行動,，圍繞非法添加、違規(guī)使用禁用藥物,，常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標等突出問題,，采取“一個問題品種、一張整治清單,、一套攻堅方案,、一批管控措施”的治理模式，有效治理重點品種突出問題,。
