繼中國(guó)2018年暴發(fā)非洲豬瘟后,，菲律賓、越南這兩個(gè)東南亞主要豬肉生產(chǎn)國(guó),，也暴發(fā)了疫情,，并深受影響，隨后加入了國(guó)際豬肉搶購(gòu)大戲之中,，這促使國(guó)際豬肉價(jià)格維持高位,。
由于疫情在菲律賓國(guó)內(nèi)持續(xù)蔓延，菲律賓總統(tǒng)府5月11日宣布,，進(jìn)入為期一年的全國(guó)災(zāi)難狀態(tài),。
從全球形勢(shì)來看，據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織數(shù)據(jù),，最近疫情數(shù)據(jù)披露時(shí)間停留在4月22日,。截至這一時(shí)間，2021年以來,，全球共有15個(gè)國(guó)家和地區(qū)發(fā)生701起家豬和2537起野豬共3238起非洲豬瘟疫情,。
據(jù)菲律賓官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，這輪疫情導(dǎo)致菲律賓生豬存欄量減少至少300萬頭,，相關(guān)行業(yè)損失超過20億美元;疫情還導(dǎo)致菲律賓豬肉產(chǎn)品價(jià)格飆升,，政府不得不加大豬肉產(chǎn)品進(jìn)口。
在菲律賓,，肉類消費(fèi)以豬肉,、禽肉為主。其中,，豬肉占比達(dá)到50%-60%,，禽肉占20%左右，牛羊肉占比相對(duì)較少,，跟中國(guó)肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)大體相似,。
由于生產(chǎn)無法滿足需求，菲律賓每年還要進(jìn)口豬肉20萬-30萬噸之間,，主要是從越南,、美國(guó)進(jìn)口，歐洲也有一定的進(jìn)口量,。如今遭遇非洲豬瘟,，菲律賓國(guó)內(nèi)產(chǎn)量更是受到嚴(yán)重影響，如果全部按照出欄體重120公斤計(jì)算,，減少至少300萬只,，將損失36萬噸豬肉。預(yù)計(jì)今年進(jìn)口量可能擴(kuò)大到40萬噸。
在宣布非洲豬瘟疫情進(jìn)入災(zāi)難狀態(tài)后,，菲律賓總統(tǒng)杜特爾特批準(zhǔn)了對(duì)豬肉產(chǎn)品更高的進(jìn)口配額,，以確保該國(guó)有足夠和負(fù)擔(dān)得起的食品。
作為東南亞地區(qū)的人口大國(guó),，菲律賓,、越南的豬肉需求量大。過去兩年,，越南受疫情影響,，不僅不出口豬肉還需要進(jìn)口，加劇了東南亞豬肉供應(yīng)形勢(shì)的緊張,，加大了從美國(guó),、歐洲的豬肉采購(gòu)量。
據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，2021年一季度,，中國(guó)豬肉進(jìn)口量總計(jì)116萬噸，較去年同期增加21萬噸,，增幅為22.11%,，肉類進(jìn)口來源國(guó)主要是巴西、西班牙,、美國(guó),、阿根廷等國(guó)家。
中國(guó),、越南,、菲律賓等國(guó)家從年初開始大量在全球搶購(gòu)豬肉，推高了全球的豬肉進(jìn)口需求,，從而帶動(dòng)芝加哥商品交易所(CME)生豬期貨價(jià)格從年前不足80美分/磅,，飆升至最高115美分/磅。
即使中國(guó)生豬生產(chǎn)形勢(shì)逐步好轉(zhuǎn),，豬價(jià)在年后不斷走低,，國(guó)產(chǎn)豬肉價(jià)格開始低于進(jìn)口豬肉成本，但是國(guó)際豬肉仍然維持著非常強(qiáng)勢(shì)的購(gòu)買意愿,，在全球搶購(gòu)豬肉的情況下,，CME生豬期貨價(jià)格也存在進(jìn)一步上漲的可能。
與此同時(shí),，受豬肉價(jià)格高企,，供應(yīng)不足的影響，也帶動(dòng)了菲律賓禽類需求增加,、產(chǎn)能擴(kuò)張,。上海邁柯榮信息咨詢有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)徐陽認(rèn)為,，用禽肉、海鮮去代替豬肉,，只是暫時(shí)的,，畢竟改變消費(fèi)習(xí)慣并非一蹴而就。當(dāng)然,，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)針對(duì)非洲豬瘟防控所總結(jié)出來的一整套生物安全經(jīng)驗(yàn)，也值得菲律賓借鑒,。
